Wortel Anda membutuhkan sekitar 1 inci (2,5 cm) air setiap minggu untuk tumbuh manis dan renyah di kebun. Ini menjawab berapa banyak air yang dibutuhkan wortel untuk pertumbuhan akar yang baik dari benih hingga panen. Air lebih sedikit memberi Anda akar pahit berkayu sementara terlalu banyak air bisa menyebabkan pembusukan di bedengan.
Saya belajar tentang kebutuhan penyiraman wortel dengan cara yang sulit satu musim panas kering di kebun. Bedengan pertama saya mendapat air hanya saat saya memikirkannya yang tidak cukup sering untuk mengimbangi. Wortel-wortel itu keluar pahit dan alot sementara bedengan kedua dengan penyiraman stabil memberi saya akar manis renyah yang layak dimakan.
UMN Extension mengkonfirmasi bahwa kelembaban buruk menyebabkan akar menjadi pahit, alot, dan berserat. Wortel tidak bisa pulih dari periode kering seperti tanaman lain. Setiap kali tanah mengering, akar mengalami kerusakan yang muncul sebagai rasa buruk saat Anda memanen.
Jenis tanah mengubah seberapa dalam air meresap dengan setiap inci yang Anda berikan ke bedengan wortel. Tanah liat menahan air di 6 inci teratas sementara tanah berpasir membiarkannya turun 10 inci atau lebih. Ketahui jenis tanah Anda agar bisa menyiram cukup dalam untuk mencapai seluruh zona akar di bawah.
Menyiram wortel dengan benar berarti mendapatkan kelembaban sampai ke tempat akar tumbuh bukan hanya membasahi permukaan. Wortel muda membutuhkan air di beberapa inci teratas tanah. Akar dewasa mungkin mencapai kedalaman 8-12 inci jadi Anda butuh perendaman lebih dalam seiring tanaman tumbuh lebih besar di bedengan.
Dari pengalaman saya, perendaman lambat dan dalam sekali atau dua kali seminggu mengalahkan semprotan ringan harian. Atur selang atau jalur tetes untuk mengalir selama 30 menit dan biarkan air meresap ke dalam tanah. Semprotan cepat hanya membasahi permukaan yang melatih akar tetap di dekat atas dan tumbuh lemah.
Periksa kelembaban tanah dengan mendorong jari 2-3 inci ke dalam tanah dekat tanaman wortel Anda. Jika tanah terasa kering di kedalaman itu, Anda perlu menyiram segera. Tanah lembab akan terasa dingin dan menempel di kulit sementara tanah kering hanya hancur di jari Anda.
Mulsa di sekitar pucuk wortel membantu menahan kelembaban di tanah antara sesi penyiraman. Lapisan 2-3 inci jerami atau daun cacah mengurangi penguapan dan menjaga akar tetap sejuk di hari panas. Langkah sederhana ini bisa memperpanjang waktu antara penyiraman selama minggu-minggu panas musim panas.
Baca artikel lengkap: Kapan Menanam Wortel: Panduan Lengkap dari Ahli
