Tiga hal yang tidak boleh dimasukkan ke tempat kompos adalah sisa daging atau ikan, kotoran hewan peliharaan dari anjing atau kucing, dan kayu olahan. Masing-masing menimbulkan risiko kesehatan, mengundang hama, atau meninggalkan racun di kompos jadi Anda. Jauhkan semuanya dan tempat kompos Anda akan berjalan bersih dan aman.
Tetangga saya belajar tentang daging dengan cara pahit musim gugur lalu. Dia membuang sisa ikan dari makan malam Jumat ke tempat kompos terbukanya. Keesokan paginya, rakun sudah merobek tutupnya dan menyebarkan kompos ke seluruh halaman. Mereka mengobrak-abrik tempat kompos mencari lebih banyak makanan. Dia harus membeli tempat kompos baru dan memulai batch-nya dari nol. Limbah ikan dari satu kali makan itu menghabiskan tiga bulan kemajuan komposnya.
Daging dan ikan membusuk dengan cara yang sangat berbeda dari bahan nabati. Mereka mengalami pembusukan alih-alih pengomposan, yang berarti bakteri mengurainya tanpa oksigen. Ini menciptakan kondisi di mana organisme berbahaya seperti botulisme bisa tumbuh. Baunya juga menyebar jauh dan mengundang tikus, rakun, dan lalat dari seluruh area. Bahkan di tumbler tertutup, daging menghasilkan gas berbau busuk yang membuat memutar drum jadi sangat tidak menyenangkan.
Kotoran hewan peliharaan dari anjing dan kucing tidak boleh ada di dekat kompos Anda. Feses mereka mengandung beberapa bahan kompos paling berbahaya yang bisa Anda temukan. Kotoran anjing bisa mengandung telur cacing gelang yang bertahan di suhu kompos sedang. Feses kucing sering membawa Toxoplasma, yang merupakan risiko serius bagi wanita hamil dan anak kecil. Kompos rumahan Anda tidak akan cukup panas dalam waktu cukup lama untuk membunuh organisme ini.
Kayu olahan adalah bahan ketiga yang harus dilarang dari tempat kompos Anda. Kayu bertekanan tinggi mengandung tembaga dan arsenik di dalamnya. Papan lama mungkin mengandung kromium tembaga arsenat di dalam seratnya. Bahan kimia ini tidak terurai selama pengomposan. Mereka langsung masuk ke produk jadi Anda. Menyebarkan kompos itu di kebun sayur memasukkan logam berat ke tanah tempat makanan Anda tumbuh. Racun itu menumpuk selama bertahun-tahun dan tidak hilang dengan sendirinya.
Selain ketiganya, beberapa bahan terlarang lain untuk tempat kompos juga perlu diketahui. Abu batu bara mengubah pH tanah dengan cara yang tidak bisa ditoleransi kebanyakan tanaman. Kertas majalah mengkilap mengandung tinta logam berat. Material tanaman yang sakit bisa menyebarkan spora jamur ke tanaman musim depan. Minyak goreng melapisi bahan organik dan menghalangi aliran udara yang dibutuhkan mikroba baik untuk bekerja.
Lalu apa yang harus dilakukan dengan bahan-bahan ini? Cek apakah kota Anda menawarkan pengambilan sampah organik dari rumah. Banyak kota menerima sisa daging dan ikan di tempat sampah hijau mereka karena fasilitas komersial mereka cukup panas untuk menanganinya. Untuk kotoran hewan peliharaan, cari digester kotoran hewan yang bisa Anda kubur di halaman. Alat ini mengurai feses di wadah tertutup jauh dari tanah kebun Anda. Bawa kayu olahan ke tempat pembuangan limbah berbahaya setempat.
Tempat kompos Anda bekerja paling baik dengan asupan bersih berupa sisa buah dan sayur, ampas kopi, cangkang telur, limbah kebun, dan kertas cacah. Bahan-bahan ini terurai cepat dan menghasilkan kompos yang aman dan kaya yang bisa Anda gunakan untuk tanaman apa pun di kebun. Lewati bahan berisiko dan Anda tidak perlu khawatir tentang batch gagal atau risiko kesehatan. Patuhi daftar aman dan tempat kompos Anda akan menghasilkan emas hitam yang gembur setiap musim.
Saya menempelkan daftar pendek di ember sisa dapur agar semua orang di rumah tahu aturannya. Hanya butuh lima menit untuk menulisnya dan sudah menyelamatkan saya dari setidaknya selusin tambahan yang salah selama setahun terakhir. Kompos Anda layak mendapat asupan bersih. Beri makanan yang tepat dan ia akan memberi Anda amandemen tanah terbaik yang bisa Anda buat di rumah.
Baca artikel lengkap: Panduan Compost Tumbler untuk Pemula
