Pemupukan bit paling efektif dengan campuran rendah nitrogen yang mengarahkan energi ke akar. Cari pupuk dengan angka seperti 5-10-10 di mana nilai tengah dan terakhir lebih tinggi dari yang pertama. Campuran ini memberikan fosfor dan kalium yang dibutuhkan akar tanpa mendorong pertumbuhan daun.
Memilih pupuk bit yang tepat membuat perbedaan besar di kebun saya sendiri. Panen bit pertama saya memiliki daun hijau tinggi yang indah tapi akarnya kecil seukuran bola golf. Saya menggunakan pupuk rumput dengan nitrogen terlalu tinggi. Tanaman mengarahkan semua energinya ke daun, bukan ke akar yang ingin saya makan.
Penelitian SDSU menunjukkan mengapa nitrogen untuk bit harus dijaga tetap rendah. Nitrogen berlebih menumbuhkan daun lebat dengan mengorbankan ukuran akar. Tanaman mengira harus membuat lebih banyak daun untuk menangkap sinar matahari daripada menyimpan gula di akar. Patuhi 1,7 pon nitrogen per 1000 kaki persegi seperti yang disarankan Alaska Extension untuk keseimbangan yang tepat.
Boron adalah salah satu nutrisi yang dibutuhkan bit lebih banyak dari kebanyakan tanaman kebun. Maryland Extension mencatat bahwa kekurangan boron menyebabkan penyakit jantung hitam di dalam akar. Tambahkan 6-7 sendok makan boraks per 1000 kaki persegi jika hasil tes tanah Anda rendah boron. Tapi jangan tambahkan lebih karena kelebihan boron meracuni tanaman secepat kekurangannya merugikan.
Kompos menjadi makanan lepas lambat yang bagus untuk memberi makan tanaman bit. Campurkan 2-3 inci kompos ke dalam tanah sebelum menanam. Ini memberikan tanaman Anda pasokan nutrisi yang stabil sepanjang musim. Kompos terurai dengan kecepatan yang bisa digunakan akar tanpa mendapat terlalu banyak sekaligus.
Beri pupuk tambahan di samping tanaman bit Anda begitu mencapai tinggi 4-6 inci jika daun terlihat pucat atau pertumbuhan melambat. Taburkan sedikit pupuk seimbang di sepanjang barisan sekitar 3 inci dari batang. Siram dengan baik agar nutrisi meresap ke zona akar di mana tanaman bisa menyerapnya dengan cepat.
Perhatikan tanda-tanda Anda memberi bit terlalu banyak makanan. Daun yang tumbuh hijau tua dan lemas menunjukkan kelebihan nitrogen dalam kebanyakan kasus. Akar yang tetap kecil sementara daun tumbuh besar menceritakan hal yang sama. Kurangi pemberian pupuk jika Anda melihat tanda-tanda peringatan ini dan biarkan tanaman mengarahkan energi ke akar untuk sementara waktu.
Tes tanah Anda sebelum setiap musim untuk mengetahui apa yang dibutuhkan kebun Anda. Banyak pekarangan sudah memiliki cukup nitrogen dari perawatan rumput atau tumpukan kompos lama. Tes memberi tahu Anda apakah Anda membutuhkan pupuk sama sekali atau hanya sedikit boron dan kalium. Mulai dengan sedikit dan tambahkan lebih banyak hanya jika tanaman menunjukkan tanda-tanda membutuhkannya.
Baca artikel lengkap: Cara Menanam Bit dari Biji dengan Sempurna
