Ornementale · Sarraceniaceae
Sarracénie d'Amérique
Sarracenia
Offre-lui plein soleil, eau pure de pluie et un repos hivernal froid, et la sarracénie attrapera son propre repas.
Plein soleil
Tous les 1–3 jours
1460–1825 jours
jusqu'à -23°C
Aperçu
La sarracénie d'Amérique renverse gentiment ce qu'on attend d'une plante : plutôt que de puiser ses repas dans une terre riche, elle piège et digère des insectes pour se nourrir. Cette habitude ingénieuse s'est développée parce que les Sarracenia vivent dans des tourbières acides pauvres en nutriments, des sols qui ne leur offrent presque rien. Chaque urne est en réalité une feuille remodelée, un piège glissant sucré de nectar qui attire les insectes vers sa base.
Étant des plantes tempérées, originaires des zones humides de l'est de l'Amérique du Nord, elles demandent un entretien qui reflète leur habitat d'origine. Elles aiment le soleil vif, des racines humides pendant la saison de croissance, et un véritable repos froid en hiver. Néglige la dormance hivernale et la plante s'éteint peu à peu, quels que soient tes soins amoureux le reste de l'année.
Rien de tout cela ne les rend difficiles, mais plutôt claires sur ce qu'elles aiment, ce qui est rassurant. Offre-leur de l'eau de pluie à la place de l'eau du robinet, un mélange de tourbe et de sable à la place du terreau, et une place ensoleillée dans une soucoupe d'eau, et elles deviennent des vivaces robustes et durables qui reviennent plus fournies chaque printemps. Néglige l'eau ou la dormance et tu pourrais voir des urnes brunes et un collet en train de pourrir, mais ces problèmes se rattrapent si tu les prends à temps.
Entretien
La version courte : plein soleil, un pot toujours détrempé dans une soucoupe d'eau de pluie ou distillée, un mélange maigre de tourbe et de sable qui ne voit jamais d'engrais, et un repos hivernal froid pour que la plante puisse s'installer en dormance.
Lumière
Installe ta plante en plein soleil, idéalement avec 6 heures ou plus de lumière directe par jour. Ce soleil est ce qui fait ressortir les nervures rouges et pourpres et garde les urnes bien droites et fières. À l'ombre, les pièges ont tendance à s'affaisser, pâlir et attraper bien moins.
Arrosage
Garde le mélange constamment humide pendant la saison de croissance en plaçant le pot dans une soucoupe peu profonde d'eau, façon tourbière, tout en laissant le rhizome et le collet rester au-dessus du niveau d'eau. N'utilise que de l'eau sans minéraux, c'est-à-dire distillée, osmosée, ou de pluie, car les sels dissous dans l'eau du robinet s'accumulent et brûlent la plante. En hiver, réduis et laisse le mélange simplement humide plutôt que noyé.
Sol
Plante-la dans un mélange carnivore maigre de tourbe de sphaigne avec du sable ou de la perlite, à peu près moitié-moitié. Vise un pH acide entre 4,0 et 6,0. Évite le terreau ordinaire, et ne prends jamais d'engrais ou de chaux, car l'un comme l'autre lui ferait du tort.
Température
Ces plantes gèrent facilement une large amplitude de température, d'environ -15 à 35 °C, ce qui couvre un été chaud de tourbière et un hiver glacial. Cette tolérance au froid fait partie de leur cadeau : elles s'appuient sur le froid pour entrer en dormance.
Humidité
Une humidité quotidienne comprise entre 40 % et 70 % leur convient parfaitement, et la soucoupe d'eau sous le pot garde l'air autour des urnes suffisamment humide à elle seule. Tu peux te passer de la brumisation et arrêter de courir après un chiffre plus élevé.
Fertilisation
Merci de ne jamais nourrir cette plante. Les urnes piègent et digèrent leurs propres insectes, et tout engrais mélangé au sol, ou toute nourriture grasse déposée dans un piège, la brûlera. Tant qu'elle attrape des insectes et absorbe le soleil, elle a déjà tout ce qu'il lui faut.
Taille
Au début du printemps, juste avant l'arrivée des nouvelles pousses et des fleurs, coupe les urnes mortes et brunes. Laisse ce vieux feuillage rester en place pendant l'hiver, où il abrite le collet du froid. Coupe les tiges florales fanées une fois la floraison terminée.
Rempotage
Rempote tous les 2 à 3 ans au début du printemps, ce qui se trouve être aussi le moment idéal pour diviser le rhizome. Passe à un pot plus grand quand le rhizome dépasse du bord du pot, que les racines sortent par les trous de drainage, ou que le substrat s'est dégradé et ne retient plus l'eau. Utilise à chaque fois un mélange frais de tourbe et de sable.
Taille et espacement
Les plantes matures atteignent 15 à 91 cm de hauteur selon l'espèce, et s'étalent sur 15 à 60 cm. Les hautes trompes et les types pourpres bas se situent aux extrémités opposées de cette plage.
Quand planter
Les sarracénies suivent le rythme des saisons, et une fois que tu perçois ce rythme, il te paraît naturel. Leurs fleurs s'ouvrent au printemps à mesure que les nouvelles urnes s'élèvent, les pièges restent actifs pendant les mois chauds, et la plante entière brunit et se repose pendant un hiver froid avant de recommencer.
Mois typiques pour un climat tempéré : commencez plus tôt en zone chaude, plus tard là où les gelées de printemps persistent.
- Semis: Fin de l'hiver ; les graines ont besoin d'environ 4 à 8 semaines de stratification froide et humide avant le semis
- Plantation: Au printemps, après la dernière forte gelée
- Récolte: Au printemps (les fleurs s'ouvrent au printemps, en même temps ou juste avant l'apparition des nouvelles urnes)
Rusticité
Température: jusqu'à -23°C
Problèmes courants
Presque tous les soucis de sarracénie reviennent à l'eau, à la lumière, ou à un repos hivernal manqué, alors tu n'es rarement loin d'une solution. Lis les urnes et le rhizome et tu pourras généralement distinguer un simple changement saisonnier d'un vrai dommage. Trouve ci-dessous ce qui correspond à ce que tu observes avant d'apporter un changement.
Des pointes brunes, une croissance ralentie, et une croûte pâle sur le substrat
Des pointes de feuilles brûlées associées à une croûte blanche en surface signifient généralement des dommages liés aux sels minéraux, souvent dus à l'eau du robinet, à l'engrais, ou au terreau ordinaire, et la bonne nouvelle est que tu peux redresser la situation. Commence à n'arroser qu'avec de l'eau distillée, osmosée, ou de pluie, puis rince abondamment le mélange pour évacuer les sels accumulés. S'il y a du terreau de jardin ou ordinaire dans le pot, installe la plante dans un mélange frais de tourbe et de sable, et souviens-toi que le sol n'a jamais besoin d'être nourri.
Solution :
- Passe uniquement à de l'eau distillée, osmosée, ou de pluie
- Rince le substrat plusieurs fois avec de l'eau sans minéraux pour évacuer les sels
- Rempote dans un mélange frais de tourbe et de sable si du terreau ordinaire a été utilisé
- Ne fertilise jamais le sol
Un rhizome mou et sombre et une plante qui s'est effondrée
Un rhizome spongieux avec une odeur aigre indique une pourriture du collet, qui suit généralement un collet resté trop humide, un air stagnant, ou un hiver passé trop au chaud. Même ici, tu as une vraie chance de la sauver : soulève délicatement la plante, coupe toute section molle, et replante les morceaux fermes et sains dans un mélange frais et humide de tourbe et de sable. Ensuite, n'arrose plus que par le dessous avec la méthode de la soucoupe, en gardant le collet au-dessus du niveau d'eau afin qu'il ne baigne plus jamais dans l'humidité.
Solution :
- Soulève la plante et coupe tout tissu pourri
- Rempote les sections fermes dans un mélange frais et humide de tourbe et de sable
- Garde le collet au-dessus du niveau d'eau et n'arrose que par le dessous via la méthode de la soucoupe
Des urnes molles et pâles qui ont perdu leur couleur
Si les urnes s'affaissent et que leurs nervures rouges et pourpres se sont délavées, la plante est simplement en manque de lumière, et c'est facile à corriger. Amène-la quelque part en plein soleil avec 6 heures ou plus de lumière directe, et la prochaine vague de croissance sortira ferme et richement colorée. Déplace-la juste progressivement si elle était dans un endroit sombre, car passer directement à un soleil intense peut brûler les feuilles.
Solution :
- Déplace en plein soleil avec 6 heures ou plus de lumière directe
- Acclimate progressivement si tu déplaces la plante depuis un endroit peu lumineux, pour éviter les brûlures
Quand tes urnes brunissent et se fanent pendant l'automne et l'hiver
Respire un bon coup, car il s'agit de la dormance hivernale et non d'un signe que quelque chose a mal tourné. À mesure que les jours raccourcissent et que l'air se refroidit, la plante se retire tranquillement et laisse ses vieilles urnes brunir tandis que le rhizome reste ferme et sain sous la surface. Tu peux simplement laisser ce feuillage fatigué en place pendant les mois froids, où il amortit le collet, garder le mélange à peine humide, et ranger les urnes brunes au début du printemps à mesure que la nouvelle croissance commence à se lever.
Solution :
- Traite-la comme un comportement saisonnier normal, pas comme une maladie
- Garde le substrat simplement humide (pas profondément noyé) pendant la dormance
- Coupe les urnes mortes au début du printemps avant la nouvelle croissance
Toxicité
Voici une bonne nouvelle pour les propriétaires d'animaux : la sarracénie d'Amérique n'est pas toxique. Elle ne contient aucun poison connu, et le liquide digestif niché dans les urnes est bien trop faible pour nuire à un animal ou une personne. La plante est fragile, cependant, alors la vraie raison de la garder hors de portée est de protéger ces pièges cassants, pas de protéger le museau curieux qui vient renifler.
Sans danger pour
Personnes · Chats · Chiens · Chevaux · Lapins · Bétail · Oiseaux
Chats Sans danger
Aucun composé toxique connu n'existe ici, alors un chat curieux qui donne un coup de patte ou mâche une urne ne risque aucun empoisonnement. La seule chose à surveiller vraiment concerne ces feuilles délicates, qui se cassent facilement.
Chiens Sans danger
Ton chien peut renifler ou grignoter cette plante sans en souffrir, puisque le liquide dans les urnes est si faible. Tout au plus, une grosse bouchée de matière végétale pourrait lui laisser l'estomac légèrement dérangé pendant un moment.
Chevaux Sans danger
Il n'y a rien dans cette plante qui empoisonne les chevaux, et tu peux te rassurer sachant que la sarracénie de Californie apparentée figure sur la liste des plantes non toxiques de l'ASPCA.
Lapins Sans danger
Un lapin qui se sert d'une urne égarée ne court aucun risque d'empoisonnement. La plante ne contient tout simplement aucune toxine nocive dont il faudrait s'inquiéter.
Bétail Sans danger
Les animaux au pâturage n'ont rien à craindre de ces plantes de tourbière. Ils croisent rarement leur chemin de toute façon, car les sarracénies vivent dans des sols humides et acides bien loin des zones de pâturage du bétail.
Oiseaux Sans danger
Il n'y a aucune menace toxique pour les oiseaux, ni dans les feuilles ni dans le liquide de piégeage. Un petit oiseau est bien plus susceptible de se servir des insectes piégés à l'intérieur que d'être blessé de quelque façon que ce soit.
Personnes Sans danger
Toucher ou frôler la plante ne fait aucun mal, et le liquide faible dans les urnes n'est pas non plus un poison. Il n'y a rien ici à manger, alors considère-la comme une plante à admirer plutôt qu'une culture.
Aucun principe toxique n'est connu ; le liquide digestif dans les urnes est doux. Les plantes sont fragiles, alors garde-les hors de portée surtout pour protéger la plante plutôt que l'animal.
Variétés
Le genre Sarracenia rassemble une poignée d'espèces distinctes, des hautes trompes jaunes aux coupes pourpres rasant le sol. Certaines sont faciles à trouver en culture, tandis que quelques-unes sont assez rares pour être protégées par la loi.
Sarracenia flava (trompette jaune)
Ses hautes trompes vert-jaune grimpent à environ 90 cm avec un couvercle évasé, et au printemps elle lève de douces fleurs jaune vif, penchées vers le sol.
Sarracenia leucophylla (sarracénie à sommet blanc)
Tu la reconnaîtras à ses urnes dressées couronnées de blanc avec de fines nervures rouges, et elle offre gentiment une seconde vague de croissance vigoureuse à l'automne.
Sarracenia purpurea (sarracénie pourpre ou du nord)
Ces urnes pourpres basses et trapues reposent près du sol et recueillent l'eau de pluie, et étant la plus rustique au froid de toutes, elle s'étend jusqu'au Canada.
Sarracenia oreophila (sarracénie verte)
Étant classée en danger fédéral et inscrite à l'Annexe I de la CITES, sa collecte ou son commerce à l'état sauvage est freiné par la loi.
Sarracenia rubra subsp. jonesii (sarracénie douce des montagnes)
Également en danger fédéral, elle dresse des urnes fines veinées de rouge et des fleurs délicatement parfumées à seulement une poignée d'endroits en Caroline.
Comment multiplier
Tu peux obtenir davantage de sarracénies par la voie rapide ou la voie patiente : en divisant un rhizome mature ou en élevant des semis qui mettent quelques années à atteindre l'âge de floraison.
DivisionFacile
Début du printemps avant la croissance active, généralement au moment du rempotage · 1 à 2 saisons de croissance
La division est la façon la plus douce et la plus sûre d'agrandir ta collection, et elle reste tout à fait à ta portée. Au début du printemps, avant que la plante ne se réveille pour sa croissance active et souvent au moment même où tu la rempotes, sépare le rhizome en sections en veillant à ce que chacune garde ses propres racines et un point de croissance, puis installe-les dans un mélange humide de tourbe et de sable. Laisse aux nouvelles divisions une saison ou deux pour s'installer et se développer.
SemisModéré
Sème à la fin de l'hiver ou au début du printemps après 4 à 8 semaines de stratification froide et humide · 4 à 5 ans pour atteindre l'âge de floraison
Faire pousser des plantes à partir de graines demande de la patience, alors sois indulgent avec toi-même si cela semble lent. La graine a besoin de 4 à 8 semaines de stratification froide et humide avant de germer, alors sème à la fin de l'hiver ou au début du printemps une fois ce froid passé. Les semis progressent lentement et n'atteindront pas l'âge de floraison avant 4 à 5 ans.
Idées reçues
Nourrir les sarracénies avec du bœuf haché ou de l'engrais les fait pousser plus vite.
Aucun besoin de servir cette plante au moment des repas, car elle se nourrit elle-même en piégeant des insectes dans ses urnes. Les restes gras et l'engrais ne font que la brûler, et le sol ne doit jamais être nourri du tout. Laisse les urnes attraper leurs propres repas.
Les sarracénies peuvent être arrosées avec de l'eau du robinet ordinaire comme les autres plantes d'intérieur.
Les minéraux et les sels dissous dans l'eau du robinet s'accumulent lentement dans le mélange et empoisonnent ces plantes de tourbière au fil du temps. N'utilise que de l'eau distillée, osmosée, ou de pluie.
Les sarracénies carnivores sont dangereuses ou toxiques pour les animaux domestiques.
Ces pièges peuvent avoir l'air un peu féroces, pourtant les Sarracenia ne contiennent aucune toxine nuisible aux animaux. La sarracénie de Californie apparentée figure sur la liste non toxique de l'ASPCA pour les chats, les chiens et les chevaux, et le liquide à l'intérieur des urnes est bien trop faible pour blesser un animal.
Les sarracénies sont tropicales et devraient être gardées au chaud toute l'année.
Ce sont des plantes de tourbière tempérées plutôt que tropicales, et un hiver chaud les épuise petit à petit. Elles ont besoin d'une dormance hivernale froide pour pouvoir revenir vigoureuses chaque printemps.