La plupart des sols de jardin ne peuvent pas atteindre un niveau excessif de matière organique de façon nuisible. Le vrai problème vient de l'ajout de trop de matériau frais d'un coup. Votre sol peut gérer beaucoup de matière organique avec le temps. Il a juste besoin de temps pour traiter ce que vous ajoutez.
J'ai appris cette leçon quand j'ai déversé une remorque de fumier de cheval frais sur mes planches potagères un automne. Le printemps suivant, mes semis sont sortis jaunes et chétifs. Ils sont restés là pendant des semaines à peine grandir. L'azote que je pensais ajouter était bloqué pendant que les microbes traitaient tout ce matériau brut.
Les problèmes d'excès de compost que vous pourriez rencontrer sont une question de timing et de préparation. Le fumier frais, les copeaux de bois ou autres matériaux bruts mobilisent l'azote pendant leur décomposition. Les microbes captent l'azote disponible dans votre sol pour traiter tout ce carbone. Vos plantes ne peuvent pas accéder à ce que les microbes ont pris tant que la décomposition n'est pas terminée.
Trop de matériau frais peut aussi priver votre sol d'oxygène. Une couche épaisse de matière organique humide empêche l'air d'atteindre les racines. Cela crée des conditions où les mauvaises bactéries prospèrent et les bonnes meurent. Vos plantes peuvent pourrir au collet ou montrer des signes de stress même avec beaucoup d'eau.
La plupart des sols fonctionnent le mieux avec une matière organique dans la fourchette de 3 à 6 %. La FAO note que les sols minéraux peuvent aller de traces jusqu'à 30 % de matière organique. Les sols de jardin atteignent rarement cette limite supérieure quelle que soit la quantité de compost ajoutée. Le niveau optimal est bien plus bas que ce que la plupart des jardiniers pensent.
Trouver le bon équilibre de matière organique signifie adapter vos apports à ce que la vie du sol peut gérer. Ajoutez 2,5 à 7,5 cm de compost chaque année plutôt que d'énormes tas d'un seul coup. Laissez les matériaux frais se décomposer dans un tas de compost avant de les étaler. Laissez à votre sol du temps entre les gros apports.
Surveillez vos plantes pour repérer les signes que vous avez exagéré. Des feuilles jaunes sur les jeunes plants suggèrent que l'azote est bloqué. Un sol détrempé qui sent le pourri signifie que vous avez bloqué le flux d'oxygène. Un flétrissement malgré un sol humide indique des problèmes racinaires dus à trop de matériau frais d'un coup.
La bonne nouvelle est que les problèmes d'excès de compost se résolvent d'eux-mêmes avec le temps. Les microbes terminent leur travail et libèrent les nutriments pour les plantes. L'oxygène revient quand le matériau se décompose et se tasse. Vous devez juste patienter. La prochaine fois, ajoutez moins d'un coup ou assurez-vous que les matériaux sont bien compostés d'abord.
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