Oui, les plants de curcuma survivent l'hiver intérieur très bien quand vous gérez leur dormance correctement. Votre plante perdra probablement ses feuilles et semblera morte pendant les mois froids. Mais les rhizomes restent vivants sous le sol et repartiront quand la chaleur reviendra au printemps.
Faire hiverner le curcuma devient plus facile une fois que vous comprenez ce dont la plante a besoin pendant cette période de repos. J'ai fait passer mon curcuma à travers quatre hivers maintenant avec de bons résultats à chaque fois. La clé est de réduire l'arrosage et de laisser la plante dormir jusqu'au printemps.
Les jours plus courts et les températures plus fraîches de l'hiver déclenchent une réponse de dormance naturelle chez le curcuma. UC Master Gardeners note que les plantes peuvent entrer en dormance en raison du manque de lumière pendant les mois froids. Cette période de repos est normale et saine pour les plantes tropicales comme le curcuma.
La dormance hivernale du curcuma commence quand vous voyez les feuilles jaunir et retomber à la fin de l'automne. Ne paniquez pas quand cela arrive à votre plante pour la première fois. La plante déplace toute son énergie vers les rhizomes pour la stocker. Laissez les feuilles mourir naturellement plutôt que de les couper trop tôt.
Une fois que toutes les feuilles sont mortes, réduisez votre arrosage à presque rien. Votre curcuma dormant n'a besoin que d'une toute petite gorgée d'eau toutes les 3-4 semaines pour empêcher les rhizomes de se dessécher. Trop d'eau pendant la dormance cause la pourriture car la plante n'utilise aucune humidité.
Gardez votre plante dormante dans un endroit qui reste au-dessus de 10°C (50°F) pendant tout l'hiver. Des températures plus fraîches ne tueront pas les rhizomes immédiatement mais peuvent causer des dommages avec le temps. Une pièce de réserve ou un sous-sol qui reçoit un peu de chaleur naturelle convient bien pour le stockage.
Quand j'ai cultivé du curcuma pour la première fois, j'ai cru que ma plante était morte quand toutes les feuilles sont tombées en novembre. J'ai failli jeter le pot avant qu'une amie me dise d'attendre et voir. Ces pots vides sont restés dans ma pièce de réserve jusqu'en mars quand de petites pousses vertes ont émergé du sol.
Vous pouvez aussi déterrer vos rhizomes et les stocker à nu pendant les mois froids du curcuma intérieur à venir. Brossez la terre et placez-les dans un sac en papier avec de la tourbe sèche ou de la sciure. Gardez le sac dans un endroit frais et sombre qui reste au-dessus de 10°C (50°F) jusqu'au moment de la plantation.
Surveillez l'apparition de nouvelles pousses à la fin de l'hiver ou au début du printemps quand les jours rallongent. Cela signale que votre curcuma est prêt à se réveiller et repousser. Commencez à arroser plus souvent et remettez le pot dans un endroit lumineux et chaud pour lancer la saison de croissance.
Votre curcuma reviendra plus fort chaque année à mesure que la masse de rhizomes grossit. Les plantes de deuxième année poussent plus vite et plus haut que les plants de première année achetés en magasin. Cela rend l'attente hivernale digne de la patience investie chaque saison froide.
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