Ornamental · Polemoniaceae
Vid taza y plato
Cobaea scandens
Ofrécele pleno sol y un soporte alto y resistente, y esta trepadora de rápido crecimiento y fácil cultivo vestirá una pared con flores en forma de campana a finales del verano.
Pleno sol
Cada 3–7 días
75–120 días
hasta -7°C

Descripción general
La vid taza y plato toma su dulce nombre directamente de la flor, donde una profunda campana en forma de copa descansa sobre un cáliz ancho y verde como un platillo. Las flores se abren de un suave verde cremoso y maduran lentamente hasta un rico violeta púrpura, así que una sola planta puede mostrarte ambos colores a la vez. Es originaria de las tierras altas de México, razón sencilla por la que los jardineros de climas más fríos la tratan como una planta delicada en lugar de una perenne durante todo el año.
Lo que te conquistará es su velocidad. Sembrada a finales del invierno, puede trepar 3 a 6 m o más en una sola temporada, alcanzando y aferrándose a todo lo que encuentra con los zarcillos ramificados en las puntas de sus hojas. Dale una valla, un arco o un enrejado alto y con gusto lo cubrirá por completo hacia finales del verano.
Una vez que se ha establecido y trepa, te pide muy poco, así que los principiantes pueden estar tranquilos. Las pocas cosas que realmente necesita son un soporte resistente, pleno sol y una mano ligera con la alimentación, porque un suelo rico y mucho nitrógeno te dejarán con hojas y poco más. Encuentra ese equilibrio delicado y te recompensará con flores desde el verano hasta la primera helada.
Cuidados
La versión corta: dale pleno sol, un soporte alto y resistente, y una humedad constante y uniforme en un suelo fértil pero no demasiado rico, y mantén el nitrógeno bajo control para que dedique su energía a las flores en lugar de a las hojas.
Luz
Dale a esta trepadora pleno sol para la floración más generosa, aunque un poco de sombra por la tarde no le hará daño. Un lugar junto a una pared cálida y soleada le sienta de maravilla, ya que ese calor extra y suave favorece tanto el trepado como la floración.
Riego
Mantén el suelo uniformemente húmedo durante toda la temporada de crecimiento y riega con un ritmo regular mientras la vid está en pleno crecimiento. Procura que no se seque por completo en tiempo caluroso, pero asegúrate de que el terreno drene bien, porque no le gusta quedarse en suelo encharcado.
Suelo
Se adapta bien a suelos francos, arenosos o arcillosos siempre que el drenaje sea bueno, en un rango de pH de 5,5 a 7,5. Elige un suelo fértil en lugar de uno muy enriquecido, ya que un exceso de riqueza la inclina hacia las hojas a costa de las flores.
Temperatura
La vid tolera un amplio rango, aproximadamente -4°C a 32°C, aunque simplemente no soporta una helada fuerte. Trátala como una planta delicada y espera a trasladarla al exterior hasta que el frío haya desaparecido por completo.
Humedad
La humedad habitual del exterior es más que suficiente, así que no hay ningún número que perseguir aquí. Lo que más importa es que el aire circule entre el follaje, lo cual mantiene a raya de forma natural a las plagas chupadoras de savia que suele atraer esta vid.
Abonado
Alimenta una vez al mes durante la primavera y el verano con un fertilizante líquido equilibrado o bajo en nitrógeno. Mantén el nitrógeno bajo control, porque un exceso hace crecer una planta frondosa y con hojas exuberantes que florece poco, justo lo contrario del espectáculo que buscas.
Poda
Cultivada como anual, apenas necesita poda. Pellizca las puntas jóvenes para animarla a ramificarse, y ata los tallos a su soporte a medida que crecen. Donde sobrevive como perenne de hoja perenne, pódala a finales del invierno para ordenar su forma y eliminar cualquier crecimiento enfermo.
Trasplante
Trasplanta tus plántulas a macetas más grandes a medida que crecen, y luego instálalas en el exterior una vez que haya pasado la helada. Para una planta en maceta, cámbiala a un recipiente más amplio cuando las raíces llenen el anterior o comiencen a asomar por los orificios de drenaje.
Tamaño y espaciado
Esta es una trepadora grande y generosa que puede alcanzar 3 a 6 m en una sola temporada, con una extensión de 91 a 183 cm. Dale ese espacio y un soporte lo bastante alto para sostenerla, y te lo agradecerá.
Cuándo plantar
Esta es una planta amante del calor, y solo una helada le pone fin, así que el tiempo juega a tu favor una vez que conoces su ritmo. Comienza la semilla en interior a finales del invierno, saca las plantas jóvenes al exterior solo cuando el frío haya desaparecido de verdad y el suelo se haya calentado, y serás recompensado con flores desde el verano hasta la primera helada.
Hemisferio norte
Hemisferio sur
Meses típicos para un clima templado: empieza antes en zonas cálidas y más tarde donde persisten las heladas de primavera.
- Siembra: Siembra la semilla en interior unas 8 a 10 semanas antes de la última helada; siembra las semillas de canto y mantenlas cálidas (unos 20 a 22 °C); germinan en unos 14 días.
- Plantación: Trasplanta al exterior cuando haya pasado todo riesgo de heladas y el suelo esté cálido.
- Cosecha: Florece desde el verano hasta el otoño, hasta la llegada de las heladas; las flores se abren de color verde cremoso y con el tiempo adquieren un violeta púrpura intenso, cada copa asentada sobre un platillo de cáliz verde y frondoso.
Rusticidad
Temperatura: hasta -7°C
Solución de problemas
Casi todo lo que puede salir mal con esta trepadora es fácil y sencillo de solucionar, así que no hay motivo para preocuparse. Los problemas más comunes son una planta que vuelca toda su energía en las hojas en lugar de en las flores, pequeñas plagas chupadoras de savia en el envés de las hojas, y tallos sin nada a lo que trepar. Busca abajo la imagen que coincida con la tuya e interviene pronto.
Muchas hojas sanas, pero las flores tardan en llegar
Si tu vid está verde y vigorosa pero escasa en capullos, no te preocupes, porque esto es una de las cosas más fáciles de corregir. La razón habitual es demasiado nitrógeno, que empuja a la planta hacia las hojas en lugar de las flores, y un lugar fresco o sombreado puede retrasarla aún más. Reduce el nitrógeno, dale pleno sol junto a una pared cálida, y la próxima vez siembra un poco antes para que tenga una temporada más larga y favorable.
Solución:
- Reduce el nitrógeno y cambia a un fertilizante equilibrado o bajo en nitrógeno
- Ubícala a pleno sol junto a una pared o enrejado cálido
- Siembra antes en interior (8 a 10 semanas antes de la última helada) para alargar la temporada de crecimiento
La vid se extiende por el suelo o se enreda en lugar de trepar
No te preocupes si tu planta se cae en lugar de crecer hacia arriba, ya que simplemente no ha encontrado nada a lo que sujetarse. Esta trepadora se aferra con zarcillos ramificados en las puntas de sus hojas, y sin un anclaje alto y resistente, esos tallos de rápido crecimiento se extienden por el suelo o se apoyan en sus vecinos. Instala un enrejado, una valla, un arco o una pared resistente antes de plantar, y luego guía con suavidad y ata sin apretar los tallos jóvenes hasta que los zarcillos tomen el control por sí solos.
Solución:
- Instala un enrejado, valla, arco o pared alto y resistente antes de plantar o al momento de hacerlo
- Guía y ata sin apretar los tallos jóvenes al soporte hasta que los zarcillos se aferren
Hojas rizadas o moteadas, quizás con algo de telaraña
Las hojas que se rizan, moteen o amarilleen suelen indicar que pequeños visitantes chupadores de savia se han instalado, y es bastante fácil echarlos. Da la vuelta a una hoja y busca pulgones blandos, diminutos ácaros araña con su telaraña reveladora, o mosca blanca que se dispersa en el aire cuando la rozas. Un chorro firme de agua elimina a la mayoría, y un tratamiento posterior con jabón insecticida o aceite hortícola en el envés se encarga del resto.
Solución:
- Elimina las plagas con un chorro fuerte de agua
- Aplica jabón insecticida o aceite hortícola, cubriendo el envés de las hojas
- Repite el tratamiento y mejora la circulación de aire
Toxicidad
Aquí tienes una buena noticia para los hogares con mascotas y niños pequeños: la vid taza y plato no es tóxica. No figura en las listas de plantas tóxicas de la ASPCA, y nunca se ha registrado ningún envenenamiento en animales ni en personas, así que puedes dejar que cubra una valla o un arco y quedarte tranquilo. Es una planta que se cultiva por su belleza, nunca para el consumo.
Segura para
Personas · Gatos · Perros · Caballos · Conejos · Ganado · Aves
Gatos Ninguno
Puedes cultivarla sin problema cerca de gatos. Un mordisco curioso podría causarle a un gato una leve molestia estomacal pasajera, como ocurre con cualquier hoja desconocida, pero nada en esta vid contiene una toxina que pueda hacerles verdadero daño.
Perros Ninguno
Los perros están perfectamente bien cerca de esta planta. Un tallo u hoja mordisqueados no ponen en peligro a un perro, aunque tragar un buen bocado de cualquier vegetación puede dejar el estómago algo suelto por un tiempo.
Caballos Segura
Los caballos están a salvo con esta vid, y no hay nada registrado que sugiera que el follaje molestaría a un caballo que, al pastar, decida probarla.
Conejos Segura
Los conejos pueden compartir el jardín con esta trepadora sin sufrir ningún daño, ya que ninguna de sus partes contiene una toxina que pudiera afectarles.
Ganado Segura
Convive bien con el ganado de pastoreo, sin que se haya reportado nunca un envenenamiento en vacas, cabras u ovejas, así que puedes estar tranquilo teniéndola cerca.
Aves Segura
Las aves también están a salvo con ella, ya sean mascotas o visitantes del jardín, porque las hojas y las flores no contienen nada señalado como tóxico para ellas.
Personas Segura
Las personas no tienen nada que temer de ella, y un niño que recoja una hoja o flor caída no corre ningún peligro, aunque esta es una vid cultivada por su belleza y no para la mesa.
No requiere ningún cuidado especial; lávate las manos después de trabajar en el jardín como práctica general.
Variedades
La especie común pasa del verde al morado a medida que sus flores maduran, pero un puñado de variedades con nombre propio se mantienen fieles a un solo color. Estas son las que vale la pena conocer.
'Alba'
Una variedad blanca y delicada cuyas copas conservan su suave tono blanco cremoso en lugar de oscurecerse hasta el habitual violeta púrpura.
'Key Lime'
Una opción alegre cuyas flores se mantienen de un verde fresco a lima chartreuse en lugar de tornarse púrpura con el tiempo.
'Royal Plum'
Una preciosa opción para quienes buscan un toque dramático, con las flores púrpuras más intensas y profundas que esta vid puede ofrecer.
Cómo propagar
Puedes cultivar la vid taza y plato a partir de semilla cuando quieras muchas plantas, o recurrir a esquejes cuando quieras conservar un color en particular.
SemillaFácil
Comienza en interior 8 a 10 semanas antes de la última helada; trasplanta al exterior después de la helada. · Germina en unos 14 días a una temperatura de 20°C a 22°C; puede tardar en empezar, pero luego crece con rapidez.
La semilla es la forma más sencilla de criar esta vid, y es lo que hace la mayoría de los jardineros. Siembra cada semilla de canto en una bandeja cálida, alrededor de 20°C a 22°C, y comienza de 8 a 10 semanas antes de la última helada. Ten paciencia durante los aproximadamente 14 días que tarda en germinar, porque una vez que esas plántulas arrancan crecen con rapidez, así que espera hasta que la helada haya pasado por completo antes de instalarlas en el exterior.
Esquejes de talloModerada
Primavera o verano, durante el crecimiento activo · Varias semanas para enraizar
Si te has enamorado de un color en particular, tomar esquejes de madera blanda en primavera o verano, mientras la vid crece con fuerza, es la forma más segura de conservarlo, ya que la semilla no siempre transmite el mismo tono. Dales a los esquejes varias semanas para asentar sus raíces, y estarán listos para plantar antes de que te des cuenta.
Mitos
Una trepadora de aspecto tan tropical seguramente es difícil y lenta para un principiante.
Esas vistosas flores en forma de campana pueden parecer todo un reto, pero puedes relajarte, porque esta vid es realmente fácil y crece a toda velocidad desde la semilla, trepando 3 a 6 m o más en una sola temporada. Si tus inviernos son fríos, simplemente trátala como una anual de temporada cálida y disfruta empezando una planta nueva cada primavera.