Ornamental · Poaceae
Raigrás anual
Lolium multiflorum
Siémbralo en otoño y el raigrás anual te recompensará con una cobertura rápida, raíces hambrientas y un cultivo que se hace a un lado por sí solo en primavera.
Pleno sol
Cada 3–7 días
50–120 días
hasta -23°C
Descripción general
Si necesitas cubrir suelo desnudo con rapidez, el raigrás anual es un buen punto de partida. Es una gramínea cespitosa de estación fría del género Lolium, con hojas brillantes y lustrosas, y germina y enraíza más rápido que casi cualquier otra cosa que puedas sembrar, así que los primeros logros llegan con facilidad. Jardineros y agricultores lo usan para retener el suelo durante el invierno, absorber el nitrógeno sobrante y alimentar al ganado en pastoreo.
Eso sí, no lo confundas con el centeno de grano ni con su primo perenne. Este es una anual verdadera que vive todo su ciclo en una sola temporada, produciendo espigas florales en primavera y muriendo cuando llega el calor o el frío. Esa vida corta es una ventaja, porque un cultivo de cobertura que termina por sí solo te ahorra un paso de eliminación.
Lo único que debes vigilar es lo fácilmente que se propaga. El raigrás anual produce muchísima semilla y puede ser difícil de eliminar del todo, por lo que puede colarse en campos y bordes como maleza voluntaria si se deja madurar el cultivo. Mantente al tanto del momento oportuno y trabajará a tu favor, algo que está totalmente a tu alcance.
Cuidados
La versión corta: siembra poco profundo en suelo húmedo a pleno sol, mantenlo regado mientras se establece, y se adapta solo a la mayoría de los suelos. No lo cortes a menos de 7,5 a 10 cm de altura, y termina el cultivo al inicio de la floración, antes de que produzca semillas.
Luz
El raigrás anual está más feliz a pleno sol, aunque tolera la sombra parcial sin problema. Más luz te da un cultivo más denso y rápido, justo lo que esperas de un cultivo de cobertura que corre por cubrir el suelo desnudo.
Riego
Necesita humedad constante en el suelo para germinar rápido y establecerse bien, y se resiente si se deja secar. Un período largo de calor y sequía acabará con él, aunque tolera el suelo húmedo, e incluso brevemente encharcado, mejor que la mayoría de los cultivos de cobertura, así que un parche empapado rara vez es motivo de preocupación.
Suelo
Pocas gramíneas son tan poco exigentes con el lugar donde crecen. Tolera suelos arcillosos, francos, arenosos, rocosos y ricos en materia orgánica, con un generoso pH de 5,0 a 7,5, y se desarrolla mejor de todos en suelo franco, rico, húmedo y bien drenado.
Temperatura
Esta es una gramínea tolerante al frío que resiste desde aproximadamente -12°C a 27°C. Le encanta el clima fresco y se ralentiza en cuanto llega el calor del verano, y precisamente por eso se siembra en otoño y primavera.
Humedad
La humedad ambiental exterior sencillamente no es algo que deba preocuparte, así que no hay ninguna cifra que debas alcanzar. Lo que realmente importa es la humedad del suelo, lo que impulsa su rápida germinación y su crecimiento inicial.
Abonado
La mayoría de las veces no necesita ninguna fertilización, ya que aprovecha el nitrógeno sobrante del suelo en lugar de depender del fertilizante. Añade una fuente de nitrógeno al sembrar solo si el suelo es realmente pobre.
Poda
Córtalo para mantenerlo como mantillo vivo o césped temporal, pero nunca a menos de 7,5 a 10 cm. Cuando hayas terminado con él, elimínalo al inicio de la floración cortando, labrando o con un herbicida de contacto, ya que cortarlo por sí solo puede no bastar para acabar con un cultivo ya establecido.
Trasplante
ninguna
Tamaño y espaciado
Se cultiva en masa y no como plantas espaciadas, alcanza 30 a 91 cm de altura, y cada planta ocupa solo unos 20 a 30 cm. La densidad final la determina la tasa de siembra, no el espaciado.
Cuándo plantar
Como el raigrás anual es una gramínea de estación fría, se adapta mejor a las épocas templadas del año que al calor del verano, lo que hace que sea fácil de programar. Siémbralo directamente desde finales del verano hasta el otoño para que pase el invierno en zonas templadas, o a principios de primavera, y en zonas frías plántalo al menos 40 días antes de la primera helada fuerte. Las espigas florales aparecen en primavera, y esa es tu recordatorio suave para terminar el cultivo antes de que produzca semillas.
Hemisferio norte
Hemisferio sur
Meses típicos para un clima templado: empieza antes en zonas cálidas y más tarde donde persisten las heladas de primavera.
- Siembra: No suele iniciarse en interior; se siembra directamente
- Plantación: A finales de verano o principios de otoño (finales de julio a octubre) para pasar el invierno en zonas templadas, o a principios de primavera; en la zona 5 y más frías, siembra al menos 40 días antes de la primera helada fuerte
- Cosecha: Espigas florales en primavera; corta antes de que se formen semillas. Como cultivo de cobertura, produce biomasa durante el otoño, el invierno y la primavera.
Rusticidad
Temperatura: hasta -23°C
Solución de problemas
Los problemas con el raigrás anual tienen menos que ver con enfermedades y más con el momento y el control, algo tranquilizador porque ambos están en tus manos. Los principales riesgos son dejar que produzca semillas, perder el cultivo por el invierno o la sequía, y un arranque débil por suelo seco. Busca abajo lo que coincide con lo que estás viendo y actúa pronto, antes de que un problema pequeño pase al siguiente cultivo.
Vuelve por sí solo como una planta voluntaria no deseada
Si dejas que el cultivo florezca y termine de producir semilla, la próxima temporada puede traerte algunas sorpresas, y vale la pena prevenirlo con calma. Una sola planta suelta cerca de 300 semillas que germinan con facilidad, y cortar con la cortadora por sí sola rara vez resuelve el problema, en parte porque ciertas poblaciones resisten el glifosato. La buena noticia es que la solución es sencilla: termina el cultivo al inicio de la floración con una rastra, un arado o un herbicida de contacto antes de que maduren las espigas.
Solución:
- Elimina el cultivo al inicio de la floración, antes de que produzca semilla, con rastra, arado o un herbicida de contacto no persistente
- Usa un sistema de recolección de paja y semillas en la cosecha si se cultiva para semilla cerca de tu terreno
- Repite las pasadas de control, ya que las semillas germinan tanto en otoño como en primavera dentro de un amplio rango de temperatura (2°C a 40°C)
Aparecen parches marrones y desnudos durante el invierno
Tranquilo, porque normalmente esto es solo muerte invernal, y aparece sobre todo en la zona 5 y zonas más frías, donde no hay nieve que cubra las coronas para mantenerlas protegidas. El calor y la sequía del verano por encima de unos 27°C pueden aclarar el cultivo de la misma manera. Siembra con suficiente anticipación para que las raíces se establezcan antes del frío, al menos 40 días antes de la primera helada fuerte, y donde en realidad querías un cultivo que se retire por sí solo, considera esta muerte como un bono bienvenido.
Solución:
- Resiembra las zonas desnudas en climas templados, o acepta la muerte invernal donde se desea una cobertura que se autoelimine
- Siembra con suficiente anticipación (al menos 40 días antes de la primera helada fuerte) para que las plantas se establezcan antes del frío
Emergencia escasa e irregular después de sembrar
Casi siempre se debe al suelo seco, ya que la semilla depende de una humedad constante para germinar rápido, y todo lo que queda enterrado demasiado profundo tiene dificultades para llegar a la superficie. El remedio es sencillo: siembra poco profundo, a 0,6 a 1,3 cm de profundidad, y riega con suavidad si no llega la lluvia. Mantén también una tasa razonable, alrededor de 11 a 22 kg/ha en siembra en líneas o 22 a 34 kg/ha al voleo, y esos parches ralos se irán uniendo con el tiempo.
Solución:
- Siembra a una profundidad de 0,6 a 1,3 cm y asegura lluvia o riego para un buen establecimiento
- Usa tasas de siembra adecuadas (11 a 22 kg/ha en líneas, 22 a 34 kg/ha al voleo)
Toxicidad
Como césped o cultivo de cobertura, el raigrás anual es seguro para gatos y perros, que en el peor de los casos sufren una leve molestia estomacal por masticar un poco de hierba. La verdadera precaución es con los caballos y el ganado en pastoreo: el raigrás que porta endófitos fúngicos contiene alcaloides que provocan el síndrome del raigrás, un trastorno de temblores y falta de coordinación. Pasta o corta la hierba antes de que se formen las espigas y estarás del lado seguro.
Tóxica para
Caballos · Conejos · Ganado · Aves · Personas
Segura para
Gatos · Perros
Caballos Moderada
Aquí sí se necesita precaución: un caballo que pasta raigrás infectado con endófitos puede desarrollar el síndrome del raigrás, con temblores musculares, una forma de moverse rígida o entrecortada, y tropiezos que empeoran en cuanto el animal se estresa o se le exige avanzar. Los alcaloides del cornezuelo en las espigas también contraen los vasos sanguíneos.
Conejos Precaución
El raigrás normal es un forraje habitual, pero los mismos alcaloides fúngicos que afectan al ganado en pastoreo pueden acumularse en el crecimiento más viejo y con semilla. Mantén a tus conejos alejados de los cultivos con espigas o afectados por endófitos, y ofréceles en su lugar hierba joven y limpia.
Ganado Moderada
El ganado vacuno, las ovejas y las cabras en pastos afectados pueden desarrollar el mismo síndrome por la lolitrema B, temblando y cayendo cuando se agitan o intentan correr. La ergovalina, además, estrecha los vasos sanguíneos y agrava su estado.
Aves Precaución
La semilla de raigrás aparece en muchas dietas de aves y no es un veneno reconocido. La duda pendiente es el cornezuelo en las espigas maduras, así que conviene evitar que las aves se atiborren de grano muy marcado por hongos.
Personas Precaución
Ninguna parte de esta hierba está pensada para el plato, así que simplemente no hay nada que recolectar ni cocinar. Para las personas, la verdadera molestia es el polen, un desencadenante conocido de la fiebre del heno hacia el final de la primavera.
Gatos Ninguno
Aquí puedes estar tranquilo, porque la hierba no contiene ninguna toxina y la ASPCA no la incluye en su lista de peligros. Un gato curioso que mastique una o dos briznas podría toser un poco después, y ahí termina todo.
Perros Ninguno
No hay ningún problema en que tu perro camine sobre él como césped o cultivo de cobertura. Un bocado del follaje no provoca más que la breve y leve molestia estomacal que cualquier hierba podría causar.
Es seguro como césped, forraje o cultivo de cobertura cerca de las mascotas; el follaje en sí no es tóxico para gatos ni perros. En el caso de caballos y ganado en pastoreo, controla las espigas afectadas por endófitos y cornezuelo: corta o pastorea antes de que emerjan las espigas y evita alimentarlos con raigrás maduro y afectado.
Números de emergencia
España
Información Toxicológica: 91 562 04 20
México
Emergencias: 911
Argentina
Centro Nacional de Intoxicaciones: 0800 333 0160
Variedades
Con el nombre de raigrás se conocen varios tipos distintos, y no todos se comportan igual. Estos son los que vale la pena aprender a diferenciar antes de comprar la semilla.
Raigrás anual / italiano (Lolium multiflorum)
Este es el tipo rápido para cultivo de cobertura y forraje, una gramínea cespitosa de estación fría y vida corta, con hojas brillantes y lustrosas que normalmente muere con el frío en zonas rigurosas.
Raigrás perenne (Lolium perenne)
Un primo cercano cultivado para césped y pastoreo que vuelve cada año, a diferencia del Lolium multiflorum anual, que desaparece cada temporada.
Raigrás anual Westerwolds
Una forma verdaderamente anual de Lolium multiflorum que florece y produce semilla desde su primera temporada, sin necesidad de un período de frío, apreciada por su rápida cobertura o forraje de una sola temporada.
Tipos diploides frente a tetraploides
Los cultivares tetraploides tienen cromosomas duplicados, lo que les da hojas y semillas más grandes y jugosas, además de una palatabilidad más dulce, mientras que los diploides forman cultivos más densos y finos.
Cómo propagar
El raigrás anual se cultiva de una sola manera, a partir de semilla sembrada directamente en el suelo, y realmente no podría ser más sencillo para quien lo prueba por primera vez.
SemillaFácil
De finales del verano a principios del otoño para pasar el invierno, o a principios de primavera; siembra al menos 40 días antes de la primera helada fuerte en zonas frías · Germina y se establece muy rápido, a menudo en 1 a 2 semanas en suelo fresco y húmedo
Aquí no hay ningún truco: el raigrás anual se inicia a partir de semilla sembrada directamente en el suelo, nunca en interiores. Siémbralo de finales del verano a principios del otoño si quieres que pase el invierno, o a principios de primavera, y en zonas frías coloca la semilla al menos 40 días antes de la primera helada fuerte. Esparce entre 22 y 34 kg/ha al voleo o siembra entre 11 y 22 kg/ha en líneas, a solo 0,6 a 1,3 cm de profundidad, en suelo húmedo, y verás que germina y se arraiga en una o dos semanas.
Mitos
El raigrás anual es la misma planta que el centeno de grano.
Estas dos plantas comparten parte del nombre y poco más. El raigrás anual es Lolium multiflorum, una gramínea cespitosa de hoja fina para forraje y césped, mientras que el centeno de grano es Secale cereale, el cereal alto y muy resistente al frío que termina en el pan. Dos gramíneas distintas de dos géneros distintos, así que la semilla y los consejos de cultivo de una no sirven para la otra.