Los pimientos crecen en macetas igual de bien que en tierra de jardín cuando los configuras correctamente. Ningún método gana en todos los aspectos. Cada enfoque funciona mejor para ciertos cultivadores. Tu elección depende de tu espacio, suelo y cuánto tiempo tienes para el cuidado de las plantas.
Hice mi propia prueba el verano pasado con la misma variedad de cayena. La mitad fue a mi bancal elevado y la otra mitad a cubos de cinco galones en mi terraza. Los pimientos en maceta produjeron aproximadamente un 15% menos de frutos en peso que las plantas en tierra. Pero necesitaron mucho menos deshierbe y se mantuvieron libres del hongo del suelo que afectó gravemente mi bancal. Mi esposa ahora prefiere el método de macetas porque odia arrancar malas hierbas con el calor.
Los beneficios del cultivo en macetas comienzan con el control sobre tu mezcla de cultivo. Tú eliges el sustrato para que el drenaje funcione como quieres. Puedes mover las plantas para seguir el sol según cambian las estaciones. Meter las macetas adentro lleva solo minutos cuando aparecen alertas de heladas en tu teléfono. Esta movilidad por sí sola hace que las macetas valgan la pena para cualquiera con patrones de luz cambiantes.
Las macetas también mantienen tus pimientos alejados de los problemas del suelo que afectan a los bancales. Las enfermedades y plagas se esconden en la tierra que ha cultivado tomates o pimientos antes. Los nematodos adoran las raíces de solanáceas y se propagan a través del suelo infectado. Una maceta nueva con mezcla estéril da a tus plantas un comienzo limpio cada año. Te saltas los problemas del suelo viejo y empiezas fresco cada primavera.
La investigación de extensión agraria confirma que los pimientos necesitan macetas de al menos 5 galones. Los buenos agujeros de drenaje importan más que el material de la maceta que elijas. Da a las raíces suficiente espacio y sostendrán una cosecha completa durante todo el verano. Las macetas más pequeñas llevan a plantas atrofiadas y bajos rendimientos sin importar cuán bien riegues.
Comparando pimiento en maceta vs tierra, el cultivo en tierra gana en rendimiento total para la mayoría de cultivadores con buen suelo. Las raíces se extienden profunda y ampliamente a través de la tierra del jardín para encontrar agua por sí solas. Esa gran masa de suelo amortigua el calor y retiene la humedad más tiempo entre riegos. Menos trabajo diario significa más pimientos si tu suelo nativo drena bien y recibe pleno sol.
Las ventajas del cultivo de pimientos se inclinan hacia las macetas en ciertos casos. Los inquilinos que no pueden excavar patios aún cultivan excelentes pimientos en macetas. Los balcones a menudo reciben más sol que los patios traseros sombreados. Cualquiera que lidie con suelo contaminado con plomo o arcilloso evita esos problemas con sustrato limpio.
Tengo una amiga que cultiva mejores pimientos en su pequeño balcón que yo en mi jardín completo algunos años. Ella recibe ocho horas de sol directo allá arriba mientras mi patio trasero queda en sombra de árboles por la tarde. Su ubicación supera la calidad de mi suelo cada vez para el éxito del cultivo de pimientos.
Mi segundo año de cultivo en macetas me enseñó que el tamaño de la maceta importa más que cualquier otra cosa. Probé algunos pimientos en macetas de tres galones y nunca prosperaron. Las raíces alcanzaron los bordes demasiado rápido y las plantas permanecieron atrofiadas toda la temporada. Ahora me niego a usar cualquier cosa menor de cinco galones para cualquier variedad de pimiento.
Elige macetas si tu tierra de jardín es pobre o tu lugar soleado está sobre concreto. Elige el cultivo en tierra si tienes buen drenaje y pleno sol en tus bancales. Ambos métodos producen muchos pimientos para comer frescos y cocinar cuando das a las plantas lo que necesitan.
Comienza con tres a cinco plantas en maceta tu primera temporada para aprender el ritmo de riego. Las macetas se secan rápido en el calor del verano y necesitan agua cada día o dos. Los pimientos en tierra a menudo aguantan una semana completa entre riegos. Ajusta tu elección al tiempo que tienes disponible. Cosecharás excelentes pimientos de cualquier manera una vez que aprendas lo que tus plantas quieren de ti.
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