Strauch · Rosaceae
Zierquitte
Chaenomeles speciosa
Als einer der ersten Sträucher, die jedes Frühjahr erwachen, hellt die Zierquitte kahle Zweige mit Farbe auf, bevor die Blätter nachziehen.
Volle Sonne
Alle 7–14 Tage
bis -34°C
1,8–3,7 m

Überblick
Die Zierquitte ist ein harter, unkomplizierter, laubabwerfender Strauch aus der Familie der Rosengewächse, und sie öffnet ihre Blüten im zeitigen Frühjahr, bevor ein einziges Blatt erscheint, ein aufmunternder Anblick nach dem Winter. Die Blüten kommen in Rot, Rosa, Orange und Weiß entlang dorniger Triebe, die bereits Kälte bis -34°C überstanden haben. Sind die Blüten verblüht, bilden sich harte, apfelähnliche Früchte und reifen über den Herbst.
Das Beste daran ist, wie wenig sie von dir verlangt. Der Strauch wächst in mäßigem, gemächlichem Tempo zu einem dichten Polster von 1,8 bis 3,7 m heran, kommt nach dem Einwachsen mit Trockenphasen zurecht und nimmt Ton, Sand oder steinigen Grund locker hin. Das Einzige, was sie nicht ausstehen kann, ist alkalischer Boden, der die neuen Blätter gelb und ausgehungert nach Eisen werden lässt, doch das ist leicht in Ordnung zu bringen.
Die Dornen, die das Schneiden zu einer Arbeit mit Handschuhen machen, verwandeln die Zierquitte auch in eine nützliche Schutzhecke, dicht genug, um Fußgänger zu bremsen, und einladend für nistende Vögel. Gib ihr Raum, sich weit weg von Wegen auszubreiten, und abgesehen von einem jährlichen Schnitt, sobald die Blüten vorbei sind, sorgt sie so ziemlich für sich selbst.
Pflege
Kurz gesagt: Gib ihr volle Sonne bis Halbschatten und einen gut durchlässigen Boden, der sauer bis neutral ausfällt, und sobald sie eingewachsen ist, musst du nur in langen Trockenphasen gießen. Schneide sie, sobald sie zu Ende geblüht hat, denn die Blüten des nächsten Jahres bilden sich am diesjährigen alten Holz.
Licht
Gib ihr volle Sonne für den vollsten Blütenflor, auch wenn sie Halbsonne oder Halbschatten ohne viel Murren annimmt. Je mehr Sonne sie aufsaugt, mit desto mehr Blüten wirst du im Frühjahr belohnt.
Gießen
Solange eine junge Pflanze einwächst, gieße sie alle 7 bis 14 Tage und halte den Boden mäßig feucht. Nach dem Einwachsen wird sie mild trockenheitsverträglich, sie braucht dann wirklich nur bei einer langen Trockenphase eine Gabe.
Boden
Pflanze sie in gut durchlässigen Lehm, auch wenn sie sich fröhlich an Ton, Sand und steinigen Grund anpasst. Ziel ist ein pH zwischen 5,5 und 7,0, auf der sauren bis neutralen Seite, denn alkalischer Boden lässt die Blätter gelb und knapp an Eisen zurück.
Temperatur
Dies ist ein wunderbar frosthartes Gehölz, das mit allem von -34°C bis 35°C zurechtkommt. Der Winter macht ihr selten zu schaffen, was mit ein Grund ist, warum sie jedes Frühjahr so früh zur Blüte zurückkehrt.
Luftfeuchtigkeit
Die alltägliche Luftfeuchte im Freien ist alles, was sie verlangt, es gibt hier also keinen Wert zu verfolgen. Eine gute Luftbewegung zählt mehr, denn gedrängte, feuchte Zweige sind der Weg, auf dem Blattfleckenkrankheit und Schorf ihren Anfang nehmen.
Düngen
Dünge sie im zeitigen Frühjahr mit einem ausgewogenen Langzeit-Strauchdünger oder einer Schicht Kompost, und einmal in der Saison reicht völlig. Halte eine leichte Hand, denn zu viel Stickstoff treibt weichen Wuchs, zu dem sich sowohl der Feuerbrand als auch Blattläuse hingezogen fühlen.
Schneiden
Schneide sie direkt nach der Blüte, denn die Blüten bilden sich am alten Holz und ein späterer Schnitt kappt die Blüten des nächsten Jahres. Nimm alle toten, kranken oder sich kreuzenden Zweige heraus, formiere sie sanft und zieh Wurzelausläufer heraus, sobald sie auftauchen, damit sie nicht wandert.
Umtopfen
Ein im Boden stehender Strauch muss nie umgetopft werden, und selbst Kübelpflanzen werden nur selten höhergesetzt. Setz sie in einen größeren Topf, wenn Wurzeln um die Abzugslöcher kreisen, Wasser glatt durchläuft oder eine Topfpflanze einfach zu wachsen aufhört.
Größe & Abstand
Freu dich auf ein ausgewachsenes Polster von etwa 1,8 bis 3,7 m Höhe und 1,8 bis 3 m Breite. Gib ihr diese volle Ausdehnung, damit Luft durch den dichten, dornigen Wuchs ziehen kann und Krankheit es schwer hat, Halt zu fassen.
Wann pflanzen
Die Zierquitte legt ihre Knospen am alten Holz an, deshalb dreht sich der ganze Kalender um diese eine sanfte Regel. Pflanze im Frühjahr oder Herbst, genieße die Blüten im zeitigen Frühjahr, bevor sich die Blätter entrollen, und erledige jeden Schnitt in der kurzen Strecke direkt nach der Blüte. Die harten Früchte kommen danach und reifen über den Herbst.
Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.
- Pflanzung: Frühjahr oder Herbst
- Ernte: Blüht im zeitigen Frühjahr (etwa März bis April), oft vor dem Blattaustrieb; die harte, apfelähnliche Frucht reift im Herbst
Winterhärte
Temperatur: bis -34°C
Probleme lösen
Die meisten Probleme der Zierquitte treten im Frühjahr auf, wenn nasses Wetter Krankheiten begünstigt und weicher neuer Wuchs Schädlinge lockt. Lern die frühen Anzeichen unten kennen, dann kannst du in Ruhe eingreifen, bevor sich etwas ausbreitet. Ordne zu, was du siehst, und handle dann, solange es am meisten nützt.
Triebspitzen, die schwarz werden und sich wie ein Hirtenstab krümmen
Gerate nicht in Panik, wenn du das entdeckst. Es ist der Feuerbrand, eine bakterielle Krankheit, die durch die Familie der Rosengewächse zieht und durch die offenen Frühlingsblüten hineinschlüpft, die Blüten und Triebspitzen schwarz färbt und sie umbiegt, während das Absterben nach unten arbeitet. Du kannst ihm zuvorkommen: Schneide bei trockenem Wetter das befallene Holz weit unterhalb des Schadens heraus, wisch dein Werkzeug zwischen den Schnitten mit Bleiche oder Alkohol ab und verbrenne das Schnittgut oder wirf es in den Müll, statt es zu kompostieren.
Lösung:
- Befallenes Holz bei trockenem Wetter 20 bis 30 cm unterhalb des sichtbaren Schadens herausschneiden
- Schnittwerkzeuge zwischen den Schnitten mit 10-prozentiger Bleiche oder 70-prozentigem Alkohol desinfizieren
- Befallenes Schnittgut entfernen und vernichten; nicht kompostieren
Blätter, die gelb verblassen, während die Adern ihr Grün halten
Wenn die jüngsten Blätter gelb verblassen, während ihre Adern grün bleiben, tut sich die Pflanze schwer, Eisen aufzunehmen, und die Ursache ist fast immer alkalischer Boden. Die Zierquitte kommt mit einem hohen pH wirklich nicht klar, das lässt sich also leicht ablesen, sobald du es kennst. Prüfe den Boden, und wenn er alkalisch ausfällt, senk den pH mit der Zeit durch organisches Material und elementaren Schwefel Richtung neutral. Eine Gabe Eisenchelat ergrünt das Ganze rasch, während diese sanftere Abhilfe greift.
Lösung:
- Den Boden-pH prüfen und Richtung sauer bis neutral senken
- Eisenchelat als kurzfristige Korrektur ausbringen
- Mit der Zeit organisches Material und elementaren Schwefel einarbeiten
Flecken auf den Blättern und raue Schorfstellen an der Frucht
Ein feuchtes Frühjahr kann pilzliche Blattfleckenkrankheit und Apfelschorf hervorrufen, die die Blätter mit dunklen Ringen sprenkeln und die Frucht rau und korkig zurücklassen. Es sieht schlimmer aus, als es ist, und selbst früher Blattfall richtet keinen bleibenden Schaden an. Sammle das gefallene Laub und die Früchte auf, öffne den Strauch durch Auslichten gedrängter Zweige, sobald er zu Ende geblüht hat, und greif nur dann zu einem zugelassenen Fungizid, wenn ein Jahr wirklich schlimm wird.
Lösung:
- Gefallenes befallenes Laub und Früchte zusammenharken und entsorgen
- Die Luftzirkulation durch Auslichten gedrängter Zweige nach der Blüte verbessern
- Im Frühjahr ein zugelassenes Fungizid anwenden, wenn der Befall schwer ist
Neue Triebe, die sich mit klebrigem Belag und kleinen Insekten einrollen
Zarte neue Triebe sind ein Magnet für Blattläuse, und hin und wieder setzen sich auch buckelige Schildläuse an Triebe und Zweige. Beide hinterlassen einen klebrigen Honigtau, der zu schwarzem Rußtau nachdunkelt, der harmlos ist, auch wenn er schmuddelig aussieht. Schlag die Blattläuse mit einem festen Wasserstrahl ab, tupf Insektizidseife oder Weißöl auf die Blattunterseiten und gib hartnäckigen Schildläusen noch einen Durchgang Öl. Eine zufriedene, gut gewässerte Pflanze schüttelt diese ab, deine gesund zu halten ist also der halbe Erfolg.
Lösung:
- Blattläuse mit einem kräftigen Wasserstrahl abspritzen
- Insektizidseife oder Weißöl anwenden und dabei die Blattunterseiten benetzen
- Hartnäckige Schildläuse mit Weißöl behandeln
Giftigkeit
Hier musst du dir wirklich um nichts Giftiges Sorgen machen. Die Zierquitte bleibt von jeder Giftliste für Haustiere fern, und selbst die Frucht ist, einmal gekocht, unbedenklich zu essen. Die einzige echte Gefahr ist mechanisch, denn die scharfen Dornen können Menschen und Haustiere zerkratzen, trag also Handschuhe, wenn du sie anfasst, und pflanze sie mit Abstand zu Wegen und Spielflächen.
Ungiftig für
Menschen · Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel
Katzen Keine
Bei Katzen kannst du beruhigt aufatmen. Die Zierquitte steht nicht auf der ASPCA-Giftliste, eine neugierige Katze, die nach den Blättern schlägt, wird sich also nicht vergiften. Das Einzige, was einen Gedanken wert ist, ist ein Kratzer von den Dornen.
Hunde Keine
Wenn dein Hund ein Blatt oder eine heruntergefallene Frucht schnappt, steckt darin kein Gift, das ihm schadet. Behalte nur die scharfen Dornen im Kopf, denn ein spitzer Stachel kann eine neugierige Nase oder Pfote ritzen.
Pferde Keine
Pferde dürfen ohne jede Sorge nahe einer Zierquitte grasen, denn die Pflanze enthält kein Gift, das ihnen zusetzt. Das Einzige, worauf zu achten ist, sind die Stacheln, die ein weiches Maul zerkratzen können.
Kaninchen Keine
Ein Kaninchen, das am Laub knabbert, ist überhaupt keinem Vergiftungsrisiko ausgesetzt. Die Dornen sind das Einzige, was man rund um kleine, zarthäutige Haustiere im Kopf behalten sollte.
Nutztiere Keine
Rinder, Ziegen und Schafe können direkt neben diesem Strauch sicher grasen, denn er trägt nichts, was sie vergiften würde. Die dichten, dornigen Triebe sind der einzige Grund, warum du ihn vielleicht auszäunst.
Vögel Keine
Vögel sind rund um die Pflanze und ihre Frucht völlig sicher, und das dornige Gewirr gibt ihnen sogar geschützte Nistdeckung. Es gibt einfach keinen giftigen Teil, von dem sie fernzuhalten wären.
Menschen Keine
Roh ist die Frucht hart und sauer, doch sie kocht sich wunderbar zu Marmeladen, Gelees und Eingemachtem ein, hier vergiftet also nichts irgendjemanden. Die Dornen sind die echte Gefahr, zieh also Handschuhe und lange Ärmel über, bevor du schneidest.
Die Triebe tragen scharfe Dornen und Stacheln, die die Haut zerkratzen oder durchstechen können, trag also beim Schneiden oder Handhaben Handschuhe und lange Ärmel und setz sie fern von Gehwegen und Haustier- oder Spielflächen.
Sorten
Ein paar Sorten lohnt es sich kennenzulernen, ob du die klassische mehrfarbige Blüte liebst oder einen modernen dornenlosen Typ, der auf die Frucht verzichtet. Nach diesen fragst du am besten mit Namen.
'Toyo-Nishiki'
An ihr siehst du rote, rosa und weiße Blüten zusammen öffnen, manchmal Seite an Seite an einem Zweig.
Double Take 'Pink Storm'
Eine sanfte, dornenlose und fruchtlose Wahl, deren volle, gefüllte rosa Blüten mit 29 bis 40 Blütenblättern stark an Kamelien erinnern.
Double Take 'Scarlet Storm'
Eine weitere dornenlose und fruchtlose, diese Sorte bietet tiefe, gefüllte scharlachrote Blüten.
Double Take 'Orange Storm'
Sie behält denselben unkomplizierten dornenlosen, fruchtlosen Wuchs und fügt gefüllte Blüten in einem warmen Orange hinzu.
Vermehrung
Die Zierquitte lässt sich wunderbar leicht vermehren, und du hast drei gute Wege zur Wahl, je nachdem, wie viel Geduld du hast und was dir die Pflanze zum Arbeiten bietet.
TriebstecklingeMittel
Mitte Juli bis Frühherbst für halb verholzte Stecklinge · Mehrere Wochen bis zur Bewurzelung, dann in der folgenden Saison auspflanzen
Sei bei diesem nicht zaghaft. Nimm von Mitte Juli bis in den Frühherbst feste, halb verholzte Stecklinge des diesjährigen Wuchses, und ein Eintauchen der Schnittenden in Bewurzelungspulver kippt die Chancen zu deinen Gunsten. Sie brauchen mehrere Wochen zum Wurzeln, wachsen dann ein und sind in der folgenden Saison zum Umsetzen bereit.
AbsenkerEinfach
Frühjahr bis Sommer · Die Wurzeln bilden sich über eine Saison; im folgenden Herbst oder Frühjahr zum Abtrennen bereit
Das Anhäufeln ist ein nachsichtiger Weg, mehr von diesem niedrigen, dicht verzweigten Strauch zu ziehen, und du kannst jederzeit vom Frühjahr bis in den Sommer beginnen. Die vergrabenen Triebe brauchen eine ganze Saison zum Wurzeln, sie sind also im folgenden Herbst oder Frühjahr bereit, abgetrennt und umgepflanzt zu werden.
TeilungMittel
Ruhezeit (Spätherbst bis zeitiges Frühjahr) · Eine Saison zum erneuten Einwachsen
Der Strauch treibt aus seiner Basis bewurzelte Ausläufer, und in der Ruhezeit vom Spätherbst bis zum zeitigen Frühjahr kannst du diese ausgraben und abtrennen, um ganz neue Pflanzen zu gewinnen. Gib jeder Teilung etwa eine Saison, um Fuß zu fassen, und sie tut es.
Mythen
Die Zierquitte vergiftet eine neugierige Katze oder einen neugierigen Hund.
Diese Sorge kannst du beiseitelegen. Chaenomeles speciosa taucht nie auf den ASPCA-Listen giftiger Pflanzen auf und gilt als ungiftig für Katzen wie Hunde. Die echte Gefahr im Haushalt sind die Dornen, nicht Gift. Ein Haustier, das die Triebe streift, holt sich vielleicht einen Kratzer, doch eines, das ein Blatt kostet, bleibt völlig unversehrt.
Weil die Frucht so hart und bitter ist, muss sie giftig sein.
Roh ist die Frucht steinhart und scharf sauer, genau deshalb nehmen die Leute an, sie stehe nicht auf dem Speiseplan. Gekocht ist sie völlig unbedenklich zu essen, und sie ergibt wunderbare Marmeladen, Gelees und Eingemachtes.