نبات داخلي · Cactaceae
التين الشوكي
Opuntia ficus-indica
امنحه مكانًا مشمسًا وتصريفًا سريعًا وشربة ماء بين الحين والآخر، وسيكافئ هذا الصبار صبرك بأن يزدهر مع إهمال شبه كامل.
شمس كاملة
حتى -12°C
1–5 m
نظرة عامة
إن كان إبقاء النباتات حية قد أقلقك يومًا، فالتين الشوكي صديق متسامح تبدأ به. هو صبار على هيئة ألواح موطنه الأمريكتان، وينمو اليوم في الحدائق الدافئة حول العالم. تلك الألواح الخضراء المسطحة هي في الحقيقة سيقانه، وتخزن من الماء ما يكفي ليجتاز النبات فترات جفاف طويلة وحده. ضعه في نافذة ساطعة أو ركن خارجي حار مشمس، وسيستقر دون أن يطلب منك شيئًا تقريبًا.
يرد هذا الصبار الجميل في المطبخ أيضًا، وهذه إضافة محببة. تُطهى الألواح الفتية الطرية باسم النوبال، وتؤكل الثمار الحمراء الناضجة باسم التونا، وكلاهما محبوب في المطبخ المكسيكي ومطبخ الجنوب الغربي. وقبل أن تعقد الثمار في أواخر الصيف، يفتح النبات أزهارًا مبهجة على شكل كؤوس بالأصفر أو البرتقالي أو الوردي.
العادة الوحيدة التي يجب أخذها على محمل الجد هي طريقته في الدفاع عن نفسه، وقليل من الانتباه هنا يبقي الجميع مرتاحين. فإلى جانب الأشواك الكبيرة الظاهرة، يحمل كل لوح أشواكًا دقيقة، وهي شعيرات صغيرة معقوفة تتساقط عند أخف لمسة وتستقر في الجلد حيث يصعب انتزاعها. اجعل له مكانًا بعيدًا عن الممرات والحيوانات الأليفة، ولا تمد يدك إليه إلا بقفازات سميكة وملقط، وستنسجمان معًا على أفضل ما يكون.
العناية
النسخة المختصرة: شمس كاملة ساطعة، ومزيج خشن سريع الصرف، وسقاية لا تتم إلا بعد أن تجف التربة تمامًا. الجذور المغمورة بالماء تؤذيه أسرع بكثير من سقاية فاتتك، لذا فالميل نحو الجفاف هو الخيار الآمن والرحيم.
الإضاءة
ضع التين الشوكي في شمس كاملة، في أسطع مكان تستطيع منحه إياه، وسيشكرك على ذلك. يمكنه النجاة بضوء أقل قليلًا، لكن تقتير الضوء عليه يترك الألواح رفيعة شاحبة والنبات كله مائلًا مترهلًا.
الري
السقاية هي المكان الذي تضل فيه النوايا الطيبة عادة، فامشِ هنا بخفة. اسقه بعمق، لكن فقط بعد أن يجف المزيج تمامًا، وخفف السقاية بشدة خلال الأشهر الباردة حين يتوقف النمو. وبما أنه يتعفن بسهولة، فالانتظار بضعة أيام إضافية هو دائمًا القرار الأكثر أمانًا.
التربة
امنحه مزيجًا رمليًا أو مزيج صبار خشنًا حاد الصرف لا يبقى مبللًا أبدًا. وأي درجة حموضة بين 6.0 و7.5 تبقيه راضيًا، رغم أن الصرف في الحقيقة أهم بكثير من الرقم بالضبط.
درجة الحرارة
يتحمل هذا الصبار مدى واسعًا من الحرارة، من -5°C إلى 40°C تقريبًا، وهو برد أشد مما تحتمله معظم أنواع الصبار. ومع ذلك، قد يجرح الصقيع القاسي الألواح، لذا وفر له مأوى حين يهدد تجمد شديد.
الرطوبة
الهواء الجاف يناسبه تمامًا، فالرطوبة المنخفضة في غرفة مدفأة لا تزعجه إطلاقًا. ما يستحق الانتباه هو الهواء الرطب الراكد، لأنه ما يدعو إلى العفن والآفات التي يتجاهلها هذا النبات المتين لولا ذلك.
التسميد
سمّده فقط خلال الربيع والصيف حين يكون في نمو نشط، وبيد خفيفة. سماد صبار مخفف قليل النيتروجين بين الحين والآخر هو كل ما يحتاجه، لأن كثرة النيتروجين تنفخ ألواحًا طرية ضعيفة.
التقليم
اقطع أي ألواح متضررة أو مزدحمة بسكين نظيف ليبقى النبات مفتوحًا معافى. البس دائمًا قفازات جلدية سميكة واستعمل ملقطًا، فالأشواك الكبيرة والأشواك الدقيقة المتساقطة تحوّل العمل باليد المجردة إلى درس موجع.
تغيير الأصيص
لا داعي للعجلة هنا: أعد زراعته في أصيص جديد كل 2 إلى 4 سنوات فقط، أو حين تزدحم جذوره بشدة ويبدأ في الميل. اغرسه في مزيج جاف وامتنع عن السقاية بضعة أيام حتى تلتئم أي جذور مجروحة.
الحجم والتباعد
مع الوقت، قد يبلغ ارتفاع النبات الناضج ما بين 1 و5 متر وينتشر عرضًا 1 إلى 3 متر. امنحه مساحة لينمو ولتبقى تلك الأشواك بعيدة عن أماكن مرور الناس.
حل المشكلات
اطمئن، فكل ما يواجهه التين الشوكي من متاعب تقريبًا يعود إلى السقاية، وتكمل بضع آفات الباقي. الألواح تتحدث بوضوح، فتلين أو تتجعد أو تظهر عليها بقع زغبية حين يختل شيء ما. ابحث أدناه عن الصورة التي تشبه حالتك وتدخل برفق قبل أن يجد أي عفن فرصة للانتشار.
ألواح طرية لينة تسودّ عند القاعدة
حين تلين القاعدة وتتحول الألواح إلى طرية أو صفراء أو سوداء، فأنت أمام عفن الجذور والساق، وهو يتبع دائمًا تقريبًا إفراطًا في السقاية أو أصيصًا يحبس الرطوبة. لا تقلق: ضع المسقاة جانبًا، وأخرج النبات برفق من أصيصه، واقطع كل جزء طري متغير اللون بنصل نظيف. دع تلك القطوع تجف وتتندب، ثم أعد الألواح المتماسكة السليمة إلى مزيج جاف خشن لتبدأ من جديد.
الحل:
- أوقف السقاية فورًا
- أخرجه من الأصيص واقطع كل نسيج طري متعفن بنصل نظيف
- دع القطوع تتندب، ثم أعد زراعة الألواح السليمة في مزيج جاف خشن
ألواح متجعدة منكمشة فقدت تماسكها
الألواح التي ترق وتتجعد وتذبل تكون عادة عطشى فحسب، إما لقلة الماء أو لجذور أنهكها جفاف طويل. غالبًا ما تعيدها سقاية واحدة عميقة إلى امتلائها خلال يوم أو يومين، وهو مشهد يريح القلب. وبعدها دع المزيج يجف تمامًا قبل أن تسقيه مرة أخرى، وتفقد برفق أن الجذور في الأسفل متماسكة لا طرية متعفنة.
الحل:
- اسقه بعمق مرة واحدة
- دع المزيج يجف تمامًا قبل السقاية التالية
- تأكد أن الجذور سليمة وغير متعفنة
خصلات قطنية بيضاء تلطخ اليد بالأحمر عند الضغط عليها
تلك البقع البيضاء الطرية هي حشرة القرمز، وهي حشرة صغيرة مختبئة تحت غطاء شمعي تطلق صبغة قرمزية لحظة سحقها. اطمئن، فهي تزول بقليل من الصبر: اغسل المستعمرات بنفاث ماء قوي، ثم عالج الألواح بالصابون المبيد للحشرات أو الزيت البستاني. وكرر العلاج كل أسبوع تقريبًا حتى تبقى الألواح نظيفة مستقرة.
الحل:
- أزل المستعمرات بنفاث ماء قوي
- عالج بالصابون المبيد للحشرات أو الزيت البستاني
- كرر العلاج حتى يزول تمامًا
السمّية
لا يحمل التين الشوكي شيئًا سامًا، فتستطيع أن تتنفس الصعداء من هذه الناحية. ألواحه وثماره طعام يومي للناس ولا تسبب أي تسمم إن قضم منها حيوان أليف أو طفل. القلق الحقيقي جسدي لا كيميائي: فـالأشواك الكبيرة والأشواك الدقيقة الشائكة قد تؤذي فمًا أو كفًا أو عينًا، لذا أبقِ الصغار والحيوانات على مسافة مريحة وتعامل مع النبات بلمسة خفيفة حذرة.
آمن على
البشر · القطط · الكلاب · الخيول · الأرانب · الماشية · الطيور
القطط غير سام
القطة لا تواجه أي سم من هذا النبات، فلحمه غير ضار إطلاقًا عند بلعه. القلق الحقيقي جسدي: فضربة كف على لوح قد تعلق معها أشواك كبيرة أو أشواك دقيقة في الكف أو الشفة أو اللسان.
الكلاب غير سام
يستطيع الكلب أن يقضم قطعة بل يبلعها دون أي ضرر كيميائي على الإطلاق. ما يسبب ألمًا حقيقيًا هو الأشواك الكبيرة والأشواك الدقيقة المعقوفة، التي تعلق في الفم واللثة ويصعب فعلًا إخراجها.
الخيول غير سام
ترعى الخيول التين الشوكي دون أي علامة تسمم، وتُقدّم الألواح المحروقة الأشواك علفًا للماشية في المناطق الجافة. المشكلة في الأشواك الخام والأشواك الدقيقة التي تعلق بقوة في الشفتين والفم.
الأرانب غير سام
الألواح آمنة ليقضمها الأرنب ولا تحمل أي سم إطلاقًا. لكن أزل كل شوكة كبيرة ودقيقة أولًا، لأن فم الأرنب الطري لا حيلة له أمام الشعيرات المعقوفة.
الماشية غير سام
تقبل الأبقار والماعز والأغنام على التين الشوكي بسهولة، ويحرق المربون أشواكه ليحولوه إلى علف شتوي آمن. أما إن تُرك كما هو، فإن أشواكه الكبيرة والدقيقة تجرح الفم والأمعاء.
الطيور غير سام
تتنعم الطيور بالثمار الناضجة وتنثر بذورها دون أي تسمم مهما كان. الأشواك الكبيرة والدقيقة وحدها تشكل خطرًا، لذا تكتفي الطيور بـاللب الناضج الطري.
البشر غير سام
كل من الألواح التي تباع باسم النوبال والثمار التي تسمى التونا أطعمة شائعة آمنة تمامًا للأكل. المسألة الوحيدة في التعامل: افرك الأشواك الكبيرة والدقيقة أو احرقها قبل أن تصل إلى الجلد أو الفم.
الخطر الحقيقي جسدي لا كيميائي: فإلى جانب الأشواك الكبيرة، يحمل التين الشوكي أشواكًا دقيقة، وهي شعيرات صغيرة معقوفة تنفصل بسهولة وتستقر بشكل مؤلم في الجلد والعينين والفم حيث يصعب جدًا إخراجها. تعامل معه دائمًا بقفازات سميكة وملقط.
الأصناف
الأوبنشيا جنس واسع، ولا يظهر في معظم البيوت والحدائق سوى عدد قليل من أشكاله. وهذه هي التي يرجّح أن تصادفها.
Opuntia ficus-indica (الأشكال عديمة الأشواك)
هذه الأصناف شبه العديمة الأشواك هي التي تُزرع على نطاق واسع من أجل ألواح النوبال وثمار التونا، رغم أن حتى الأنواع الملساء المظهر تحمل أشواكًا دقيقة يستحسن فركها أولًا.
Opuntia microdasys (أذنا الأرنب)
نبات منزلي صغير محبوب جدًا، تكتظ ألواحه الناعمة المظهر بخصلات كثيفة من الأشواك الدقيقة البيضاء أو الصفراء، مما يجعله أشوك بكثير مما يبدو للوهلة الأولى.
Opuntia stricta
شكل منتصب النمو اشتهر بكونه عشبًا غازيًا عدوانيًا في أجزاء من أستراليا وأفريقيا.
طريقة الإكثار
قليلة هي النباتات التي يسهل إكثارها مثل التين الشوكي، ولوح واحد سليم هو غالبًا كل ما يلزم.
عقل ساقيةسهل
من الربيع إلى الصيف · 4 إلى 8 أسابيع للتجذير
تجذير لوح هو الطريق البسيط المُرضي، والربيع حتى الصيف هو موعده. افصل لوحًا سليمًا بلفة خفيفة، ودع طرف القطع يجف ويتندب عدة أيام، ثم انصبه واقفًا في مزيج جاف خشن حيث يتجذر خلال 4 إلى 8 أسابيع. وأبقِ تلك القفازات السميكة في يديك طوال الوقت، فالأشواك الدقيقة جاهزة دائمًا.
البذورمتوسط
الربيع · من عدة أشهر إلى سنة
البدء من البذور في الربيع هو الطريق الأبطأ الذي يحتاج صبرًا أكثر. تنبت البذور بشكل غير متساوٍ، وقد يحتاج النبات الصغير من عدة أشهر إلى سنة ليقف على قدميه، ولهذا يكتفي معظم المزارعين بتجذير لوح.
خرافات شائعة
صبار بهذا القدر من الأشواك لا بد أن يكون سامًا.
ليس الأمر كذلك، فالتين الشوكي يؤكل بسرور حول العالم كل يوم. تصل ألواحه إلى المائدة باسم النوبال وثماره باسم التونا، وكلاهما من الأساسيات في مطابخ كثيرة. الخطر الحقيقي الوحيد هو الأشواك الكبيرة والدقيقة، لا أي سم مختبئ داخل النبات.
اللوح الخالي من الأشواك الكبيرة آمن للإمساك به باليد المجردة.
الأشواك الكبيرة سهلة الرؤية، لكنها ليست الجزء الذي يؤذيك. فحتى اللوح الأملس المظهر منقّط بأشواك دقيقة، وهي شعيرات معقوفة متناهية الصغر تنفلت عند أرق لمسة وتستقر في جلدك. تعامل مع التين الشوكي بقفازات سميكة وملقط في كل مرة، سواء رأيت الأشواك أم لا.