منطقة زراعة الفطر المثالية تحتاج ضوءًا غير مباشر ودرجات حرارة ثابتة يمكنك التحكم بها. ابحث عن مكان يبقى بين 65 إلى 75 درجة فهرنهايت (18 إلى 24 درجة مئوية). تحتاج أيضًا طريقة للحفاظ على الرطوبة عالية دون إحداث فوضى.
اختبرت كل غرفة في منزلي عندما بدأت زراعة الفطر. طاولة المطبخ تعرضت لأشعة الشمس المباشرة كثيرًا. غرفة النوم الإضافية عملت حتى دفعت حرارة الصيف درجات الحرارة فوق 80 درجة. أخيرًا استقررت على زاوية في قبوي تبقى باردة ومظلمة طوال السنة.
حمامك يشكل موقعًا جيدًا للفطر في الداخل للزراعات الصغيرة. الرطوبة المدمجة من الاستحمام تحافظ على رطوبة كتلك بين الرش. فقط تأكد من وجود نافذة أو مروحة للهواء النقي. يحتاج الفطر للتنفس والهواء الراكد يسبب مشاكل.
الأقبية تعمل بشكل رائع لإعداد الفطر المنزلي لأنها تحافظ على درجات حرارة ثابتة. الأرض تعمل كحوض حراري عملاق يحافظ على برودة الأشياء في الصيف ودفئها في الشتاء. معظم الأقبية تبقى في نطاق 60 إلى 70 درجة فهرنهايت (15 إلى 21 درجة مئوية) بدون معدات إضافية.
الخزائن تعطيك تحكمًا في الضوء والرطوبة في منطقة زراعة فطر صغيرة. يمكنك تعليق غطاء بلاستيكي لحبس الرطوبة وإضافة مروحة صغيرة لتدفق الهواء. المساحة المغلقة تجعل من السهل ضبط الظروف التي يريدها فطرك. فقط لا تغلقها بإحكام.
تبادل الهواء مهم أكثر مما يدركه معظم المزارعين الجدد. يجب أن يبقى ثاني أكسيد الكربون أقل من 1000 جزء في المليون وإلا سينمو فطرك بسيقان طويلة وقبعات صغيرة. افتح بابًا قليلاً، أضف مروحة بمؤقت، أو اثقب فتحات في حاويتك. الهواء النقي ليس اختياريًا للحصول على نتائج جيدة.
الحمام
- الرطوبة: الرطوبة المدمجة من الاستحمام تحافظ على رطوبة منطقة زراعتك دون عمل رش إضافي.
- الحرارة: عادة تبقى ثابتة لأن الحمامات ليس لديها نوافذ تسخن في الشمس المباشرة.
- العيب: ستحتاج للعمل حول جدول استحمامك اليومي واستخدام الحمام العائلي.
القبو
- الحرارة: التلامس مع الأرض يحافظ على ثبات درجات الحرارة خلال جميع الفصول دون تدفئة أو تبريد.
- المساحة: مكان للتوسع برفوف وكتل زراعة متعددة مع تعلمك المزيد.
- العيب: قد يكون باردًا جدًا للأنواع المحبة للدفء مثل فطر المحار الوردي.
خزانة أو غرفة إضافية
- التحكم: المساحة المغلقة تتيح لك ضبط مستويات الرطوبة والضوء بسهولة.
- الوصول: سهولة التحقق من زراعاتك عدة مرات يوميًا دون الذهاب بعيدًا.
- العيب: قد تحتاج لإضافة رطوبة بصينية بيرلايت مبلل أو مرطب صغير.
طورت منطقة زراعة الفطر بعد بضعة أشهر من الزراعة في أماكن عشوائية. وضعت رفوف سلكية في زاوية قبوي وعلقت غطاء بلاستيكيًا حولها. هذا أنشأ غرفة صغيرة حيث أستطيع الحفاظ على الرطوبة عالية. مروحة صندوقية رخيصة بمؤقت تعطي هواءً نقيًا كل بضع ساعات.
لا تحتاج إعدادًا فاخرًا للبدء. طاولة مطبخ بضوء غير مباشر تعمل لأول طقم. بمجرد أن تصاب بحمى الزراعة، ستريد مساحة مخصصة حيث يمكنك التحكم في الظروف. ابدأ ببساطة وطور مع تعلمك ما يحتاجه فطرك.
احتفظ بمنطقة زراعتك بعيدًا عن الكيماويات والروائح القوية. الفطر يمتص ما في الهواء حوله. أبخرة الغاز والطلاء ومنتجات التنظيف يمكن أن تفسد دفعة أو تجعل حصادك طعمه غريبًا. اختر مكانًا بعيدًا عن المرآب وغرفة الغسيل.
أفضل مكان في منزلك هو الذي ستفحصه كل يوم. اختر مكانًا تمر به كثيرًا لتلاحظ عندما تحتاج الأشياء اهتمامًا. فطرك سيشكرك على العناية المنتظمة بمحاصيل أكبر وأفضل في كل مرة.
اقرأ المقال كاملاً: كيفية زراعة الفطر في المنزل: دليل المبتدئين
