توت البويسن

يكون توت البويسن في أسعد حالاته وأفضل إنتاجه تحت الشمس الكاملة، أي ست ساعات أو أكثر يومياً. سيتحمل قليلاً من ظل بعد الظهر، لكنك قد تلاحظ إثماراً أخف وسيقاناً أطرى بسبب ذلك، والنبتة المظللة الرطبة تصاب بالأمراض بسهولة أكبر، لذا امنحها أكثر بقعة مشمسة يمكنك توفيرها.

قدّم للنباتات ⁦2.5⁩ إلى ⁦5⁩ سم من الماء أسبوعياً، مع الميل نحو الحد الأعلى أثناء تكوّن الثمار ونضجها. الري بالتنقيط هو الطريقة الألطف، إذ إن ترطيب الأوراق والثمار يدعو إلى التعفن. حافظ على رطوبة ثابتة طوال الصيف وستكافأ بثمار أكثر امتلاءً وعصارة.

ازرعه في طمي رملي عميق جيد الصرف مع كمية وفيرة من المواد العضوية الممزوجة به. تناسبه درجة حموضة خفيفة الحمضية من ⁦5.8⁩ إلى ⁦6.5⁩، وتلك الأرض العميقة الغنية تمنح الجذور المترامية كل المساحة التي تريدها للاستقرار والانتشار.

تتحمل هذه النباتات نطاقاً واسعاً بسهولة، من نحو ⁦5°C⁩ إلى ⁦30°C⁩ طوال موسم النمو، وهي قوية التحمل في المناطق المناخية من ⁦6⁩ إلى ⁦9.⁩ يمكن لفترات طويلة من الحر الشديد أن تُتعب الثمار، لذا فإن قليلاً من ظل بعد الظهر مساعدة لطيفة حيث تشتد حرارة الصيف.

تناسب توت البويسن رطوبة متوسطة في أي مكان ضمن نطاق ⁦40%⁩ إلى ⁦70%⁩، لذا نادراً ما يكون هذا أمراً يستدعي القلق. حركة الهواء أهم بكثير، لأن الهواء الراكد الرطب حول سيقان مزدحمة هو بالضبط ما ينتظره العفن الرمادي وأمراض السيقان.

أضف السماد مرة واحدة فقط في أوائل الربيع مع بداية استيقاظ النمو، باستخدام سماد كامل متوازن مثل ⁦10-10-10⁩ أو إضافة سطحية من السماد العضوي المعتق. كما ينجح تطبيق نيتروجين مقسّم على الموسم بشكل جيد. حافظ على يد خفيفة، إذ إن الإفراط في التسميد يدفع نمواً طرياً عرضة للأمراض تفضل تجنبه.

التقليم هو جوهر زراعة هذه النبتة، وهو أكثر إمتاعاً من كونه مربكاً بمجرد أن تجربه. بعد الحصاد، اقطع السيقان المثمرة المنتهية حتى مستوى الأرض، ثم وجّه واربط السيقان الأولية الجديدة على التعريشة لمحصول العام المقبل. تخفيف السيقان المزدحمة يتيح للهواء التحرك بحرية ويبقي الأمراض بعيدة.

ينتمي توت البويسن إلى الأرض أو حوض كبير مُعرّش لا إلى أصيص، لذا لا حاجة إلى إعادة تسكير. إذا جربت زراعته في وعاء، راقب فقط الجذور الملتفة خارج القاع والسيقان الجديدة الضعيفة المتقزمة، وكلاهما علامة لطيفة على أنه تجاوز مساحته.

تتسلق النبتة إلى ⁦90⁩ إلى ⁦180⁩ سم ارتفاعاً على تعريشتها، بينما تمتد السيقان الزاحفة ⁦1.8⁩ إلى ⁦3⁩ م عرضاً. امنح كل نبتة تلك المساحة على طول الدعامة كي تتمكن من نشر السيقان بارتياح والسماح للهواء بالمرور بينها.

توت البويسن الخالي من الأشواك

إذا كنت جديداً على العليق، فهذا هو الصنف الودود: سيقان ملساء لا تزال تحمل نفس الثمار الكبيرة الداكنة بلون النبيذ الأحمر، دون أي أشواك تصارعها، بحيث يبدو القطاف والتدريب سهلين منذ اليوم الأول.

توت البويسن الأصلي (الشائك)

هذا هو صنف رودولف بويسن الكلاسيكي الذي جعلته مزرعة نوتس بيري مشهوراً، وينتج سيقاناً زاحفة قوية شائكة وثماراً كبيرة عطرة لمن لا يمانعون بضع أشواك.