Su skarifikasyonu için güvenli sıcaklık kısa bir daldırma ve ardından yavaş soğutma için 77 ile 99 derece arasında değişir. Bu, embriyoya zarar vermeden sert kabukları yumuşatır.
Tüm tohum ısı işlemi projelerimde su sıcaklıklarındaki tahmini ortadan kaldırmak için şekercilik termometresi kullanıyorum. Latin çiçeği partim 82 derecede başladı ve gece boyunca yavaşça soğudu. Neredeyse hepsi bir hafta içinde çimlendi.
Toprak bilimi dergilerindeki araştırmalar, 80 derecenin üzerindeki sıcaklıkların tohum ölüm oranlarını artırmaya başladığını buldu. Bu noktayı ne kadar aşarsanız ısı hasarından o kadar çok tohum kaybedersiniz. Aralığın alt ucuna yakın kalın.
Yonca denemelerinde 104 dereceye bir saat maruz kalan tohumlar tamamen kayboldu. Bu sıcaklık gerçek kaynama noktasının altında ama yine de tohumları hızla öldürüyor. Bu, güvenli bölgenin bu iş için ne kadar dar olduğunu kanıtlıyor.
Güvenli aralık çoğu tohum için 77 ile 99 derece arasındadır. Kısa süreli ısı iyi çalışır. Sıcaklığı çok uzun tutmak tohumları hızla öldürür.
Güvenli tohum ısı işleminin anahtarı döküşten sonra suyun kendi başına soğumasına izin vermektir. Tohumlarınızı cam kavanoza koyun ve sıcak su ekleyin. Isıyı tutmaya çalışmak yerine tüm kavanozun gece boyunca yavaşça soğumasına izin verin.
Tohumları kaynar suya eklemenin sıcaklığın kendisinden daha fazla embriyo öldürdüğünü öğrendim. Ani şok sıcaklık doğru görünse bile ölümcül oluyor. Suyun bir dakika soğumasına izin verin önce, sonra tohumların üzerine dökün.
Cam kavanozlar sıcak su skarifikasyon sıcaklığı çalışmaları için plastikten daha iyi çalışır. Yüksek ısıyı çarpılmadan veya kimyasal sızdırmadan karşılarlar. Mason kavanozları sıcaklığı iyi tutar ve tohumları ıslanırken görmenizi sağlar.
İşlem için güvenmeden önce termometrenizi her zaman test edin çünkü ucuz modeller zamanla sapabilir. Birkaç derecelik hata işinizi tehlike bölgesine itebilir. Önce buz suyu veya kaynama noktasına karşı kontrol edin.
En uygun noktayı bulmak için farklı sıcaklıkları test ettim. Sabah sefası için 80 derece en iyi çalıştı. Erguvan bundan daha sıcak bir başlangıç gerektirdi.
Sıcak su işlemlerimi tohum türüne göre gruplandırıyorum böylece her grup kendi kavanozunda doğru sıcaklığı alıyor. Sabah sefaları 80 derecede bir kavanoza gider. Erguvan en iyi sonuçlar için ayrı bir kapta daha sıcak başlangıç alır.
Sezonlar boyunca yetiştirdiğiniz her tohum türü için hangi sıcaklıkların çalıştığına dair notlar tutun. Farklı tohumlar güvenli aralık içindeki farklı noktalara tepki verir. Bu kaydı oluşturmak her yıl daha iyi sonuçlar almanıza yardımcı olur.
Şüphe duyduğunuzda sıcak su skarifikasyon sıcaklığı aralığının alt ucuna yani 77 derece civarına hedefleyin. Yeterince yumuşamamış tohumları her zaman yeniden işleyebilirsiniz. Ama çok sıcak gitmekten kaynaklanan ısı hasarını geri alamazsınız.
Tam makaleyi oku: Tohum Skarifikasyonu Nasıl Yapılır: Eksiksiz Bir Kılavuz
