Ornamental · Polygonaceae
Persicária-da-montanha
Persicaria amplexicaulis
Oferece-lhe humidade constante e um pouco de espaço, e a persicária-da-montanha recompensa-te com espigas vermelhas em forma de escovilhão, de junho até à primeira geada.
Sol pleno
A cada 3–7 dias
até -34°C
0,9–1,2 m

Visão geral
A persicária-da-montanha é uma perene tolerante e de bom feitio que dá meses de cor por muito pouco esforço. De junho a outubro, ergue finas espigas vermelhas em forma de escovilhão sobre montículos arrumados de folhas verdes, e a exibição quase não para. Pertence à família das persicárias, mas comporta-se bem, formando uma touceira que alarga suavemente em vez de fugir sem controlo.
Pensa nela como uma amiga para o canto húmido do jardim. Instala-se bem em solo médio a molhado, aceita sol pleno onde o terreno se mantiver húmido, e lida alegremente com sombra parcial. Rústica até à zona 4, desaparece à superfície todos os invernos e regressa fielmente todas as primaveras, elevando-se até à altura da cintura, com cerca de 90 a 120 cm de largura.
Os cuidados que te pede são pequenos e fáceis de manter. Corta o crescimento antigo rente ao solo no final do inverno, renova uma touceira cansada a cada poucos anos, e espreita de vez em quando à procura de afídeos e lesmas. Os veados e coelhos costumam deixá-la em paz, o que a torna uma escolha calma e fiável para uma bordadura ou um local junto a um lago.
Cuidados
A versão resumida: sol pleno a sombra parcial, em solo mantido constantemente húmido. Corta-a rente ao solo no final do inverno, divide a touceira a cada 3 a 4 anos, e dá a cada planta cerca de 90 a 120 cm de espaço para se instalar confortavelmente.
Luz
A persicária-da-montanha está mais feliz em sol pleno, embora aceite sombra parcial ou sol parcial de bom grado. A única coisa a lembrar é a humidade, porque em sol pleno o solo tem de se manter húmido, ou a planta murchará no calor do verão.
Rega
É uma planta que adora beber, por isso não há necessidade de te conteres. Mantém o solo constantemente húmido, regando cerca de a cada 3 a 7 dias, e rega com mais frequência em períodos quentes ou sol forte. Até aguenta bem terreno molhado e a margem de um lago.
Solo
Dá-lhe uma argila ou terra franca média a molhada mas bem drenada e ela vai prosperar. Lida bem com condições constantemente húmidas que apodreceriam plantas mais exigentes, e é despreocupada quanto ao pH, crescendo confortavelmente entre 6,0 e 8,0.
Temperatura
A persicária-da-montanha é maravilhosamente resistente ao frio, até -34°C, e tranquila até cerca de 30°C. Desaparece à superfície durante o inverno e regressa todas as primaveras, por isso mesmo uma forte geada não é motivo de preocupação para uma touceira já estabelecida.
Humidade
A humidade exterior é simplesmente o que o dia trouxer, e a planta fica contente de qualquer forma, por isso podes riscar isso da lista. O que ela realmente pede são raízes húmidas, não ar húmido.
Adubação
Mantém a adubação leve e simples. Incorpora um fertilizante equilibrado de uso geral ou um pouco de composto no início da estação de crescimento, na primavera, e isso costuma bastar. Vai com calma, já que o excesso de azoto produz o crescimento macio que os afídeos preferem.
Poda
Corta a planta inteira rente ao solo no final do inverno ou início da primavera para abrir espaço a rebentos novos. Durante o verão, corta as espigas gastas para estimular mais floração e conter suavemente a autossementeira.
Mudança de vaso
A persicária-da-montanha não é uma planta de vaso, mas aprecia ser dividida a cada 3 a 4 anos. Levanta e divide a touceira quando perder vigor, ficar oca no meio, ou começar a oferecer espigas de flores mais escassas e pequenas.
Tamanho e espaçamento
Imagina uma touceira que cresce até 91 a 122 cm de altura e outro tanto de largura. Deixa a cada planta o mesmo espaço de 91 a 122 cm para que possa desenvolver-se confortavelmente sem apinhar as vizinhas.
Quando plantar
A persicária-da-montanha segue um ritmo sazonal fácil e tolerante. Semeia em interior no final do inverno, transplanta as plantas jovens para o exterior na primavera, assim que a geada tiver passado, ou de novo no início do outono, e as espigas de flores acompanham-te de junho até outubro.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: Do final do inverno ao início da primavera (cerca de 6 a 8 semanas antes da última geada)
- Plantar: Primavera, depois da última geada, ou início do outono
- Colher: Junho a outubro
Rusticidade
Temperatura: até -34°C
Resolução de problemas
A persicária-da-montanha é uma planta robusta e saudável que raramente dá problemas a sério, por isso a maior parte do que vais encontrar é uma folha mordiscada ou um caule derrubado por uma tempestade. Compara o que vês abaixo e intervém cedo, enquanto cada correção ainda é rápida e simples.
Rebentos novos a enrolar-se com pequenos insetos reunidos sobre eles
Não te preocupes, porque esses pequenos insetos agrupados são apenas afídeos, o visitante mais familiar que a persicária-da-montanha recebe, e são fáceis de tratar. Juntam-se nos rebentos novos e macios e na página inferior das folhas para sugar a seiva, deixando uma película pegajosa. Um jato firme de água derruba a maioria, o sabão inseticida trata as manchas mais fortes, e as joaninhas e crisopídeos que aparecem tratam de bom grado do resto.
Solução:
- Pulveriza as plantas com um jato forte de água para derrubar os afídeos
- Aplica sabão inseticida ou óleo hortícola no crescimento afetado
- Incentiva predadores naturais, como joaninhas e crisopídeos
Buracos mordiscados e manchas raleadas a aparecer nas folhas
Não te preocupes, esta mordedura irregular tem dois suspeitos fáceis de tratar. Os escaravelhos-japoneses, metálicos em cobre e verde, alimentam-se abertamente à luz do dia, enquanto as lesmas e caracóis trabalham depois de escurecer e deixam rasto de baba junto ao solo. Apanha os escaravelhos todas as manhãs para água com sabão, espalha um pouco de isco à base de fosfato de ferro para as lesmas, e limpa os resíduos húmidos onde se abrigam, e a tua touceira vai recuperar.
Solução:
- Apanha os escaravelhos-japoneses à mão de manhã cedo e deixa-os cair em água com sabão
- Coloca armadilhas para lesmas e caracóis ou iscos à base de fosfato de ferro
- Remove os resíduos e a cobertura vegetal que abrigam lesmas e caracóis
Caules altos inclinados ou partidos depois de uma tempestade
Parece pior do que é quando uma grande touceira leva uma pancada do vento e da chuva forte, e a planta recupera bem. Apara quaisquer caules partidos com um corte limpo para que possa seguir-se crescimento novo. Um anel de suportes ou algumas estacas estabilizam uma touceira exposta, e se conseguires colocá-la num local resguardado do pior do vento, ela vai agradecer-te.
Solução:
- Remove os caules partidos com um corte limpo
- Fornece estacas ou suportes para as touceiras altas
- Instala as plantas num local resguardado de ventos fortes
Algumas plântulas dispersas e uma touceira a alargar discretamente
Não há nada a temer aqui, já que a persicária-da-montanha apenas se autosemeia e se espalha lentamente por rizoma onde se sente em casa, por isso algumas plântulas surgem perto da planta-mãe e a touceira alarga-se gradualmente ano após ano. É um hábito suave e constante, e a planta não é de todo invasora. Corta as espigas gastas antes de se formarem sementes, retira quaisquer plântulas que prefiras não manter, e divide uma touceira assim que preencher o seu espaço.
Solução:
- Corta as espigas de flores gastas antes de formarem semente
- Arranca ou transplanta as plântulas indesejadas enquanto ainda são jovens
- Divide e reduz as touceiras que se espalharam para além do seu espaço
Toxicidade
Uma notícia tranquilizadora para uma casa com animais de estimação ou crianças: a persicária-da-montanha é não tóxica. A ASPCA não a lista, e as referências hortícolas não apontam qualquer toxicidade séria, por isso podes plantá-la livremente num jardim que veja bastantes patas e mãozinhas pequenas.
Segura para
Pessoas · Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Gatos Nenhuma
Podes ficar descansado quanto a um gato curioso, já que a persicária-da-montanha nunca constou da lista de tóxicos da ASPCA, e o pior que uma folha mordiscada pode trazer é um ligeiro mal-estar estomacal passageiro devido à fibra.
Cães Nenhuma
O teu cão está em boa companhia junto desta planta. Uma dentada roubada de folhas pode soltar o estômago por uma hora, como qualquer vegetação de jardim pode fazer, mas não contém qualquer veneno verdadeiro.
Cavalos Segura
Podes ficar tranquilo quanto aos cavalos, porque não há nada tóxico registado e pastar não lhes faz qualquer mal. De qualquer forma, raramente se incomodam com as espigas duras, por isso a maioria simplesmente passa por elas.
Coelhos Segura
Os coelhos podem pastar nela sem qualquer preocupação. É até assinalada como resistente a coelhos, por isso costumam ignorá-la e escolher as plantas mais macias por perto.
Gado Segura
Bovinos, cabras e ovelhas não têm nada a temer da persicária-da-montanha, e nunca foi registado qualquer caso de envenenamento de animais de quinta por sua causa.
Aves Segura
As aves estão perfeitamente bem junto dela. Nem as pequenas sementes nem a folhagem contêm nada de prejudicial, por isso encaixa-se de bom grado como parte suave de uma bordadura para a vida selvagem.
Pessoas Segura
Podes deixar as crianças perto da persicária-da-montanha sem preocupação. É cultivada apenas pela sua aparência e não representa qualquer risco de envenenamento se um pequenote lhe tocar ou provar.
Não estão documentadas precauções especiais de manuseamento; tal como com qualquer planta, desencoraja os animais de mastigar a folhagem ornamental para evitar um mal-estar estomacal ligeiro.
Variedades
A persicária-da-montanha existe num pequeno e simpático punhado de variedades com nome, que diferem sobretudo no tamanho e na cor das flores. Estas duas são as que vais encontrar com mais frequência.
Firetail
Um cultivar muito apreciado ao qual voltarás a recorrer, com espigas em forma de escovilhão de um vermelho-carmesim quente a vermelho-rosado, de junho até outubro.
Golden Arrow
Uma escolha compacta e arrumada, que se mantém numa simpática altura e largura de cerca de 45 a 60 cm, contrastando folhas verde-douradas com flores de verão de um vermelho-cardinal.
Plantas companheiras
A persicária-da-montanha combina melhor com plantas que partilham o seu gosto por terreno húmido, e pior com qualquer coisa que prefira ficar seca.
Plantar perto de
Ervas ornamentais: A sua textura vertical e ereta contrasta com as espigas da persicária em bordaduras e plantações de prado com necessidades de humidade semelhantes.
Astilbe: Partilha a preferência por solo húmido e meia-sombra, dando florações em plumas complementares nas mesmas condições.
Manter longe de
Ervas mediterrânicas tolerantes à seca, como a alfazema: Estas preferem solo seco e pobre, o que entra em conflito com a humidade constante de que a persicária-da-montanha necessita.
Como propagar
A persicária-da-montanha é um prazer de multiplicar, quer dividas uma touceira que já tenhas, quer a deixes semear-se sozinha, quer experimentes uma estaca.
DivisãoFácil
Primavera ou outono · Uma estação de crescimento
Se quiseres mais persicária-da-montanha, a divisão é o caminho mais gentil e fiável, e é difícil de errar. Espera pela primavera ou pelo outono, levanta com cuidado a touceira rizomatosa, separa alguns pedaços saudáveis, e volta a plantá-los à profundidade de onde vieram. Cada pedaço encontra o seu lugar e desenvolve-se numa única estação de crescimento.
SementeModerada
Final do inverno à primavera em interior, ou autosseminado no exterior · Uma a duas estações de crescimento até atingir o tamanho de floração
A planta autosemeia-se com facilidade, e podes perfeitamente recolher semente e começá-la em interior do final do inverno até à primavera. Dá-lhe tempo e paciência, já que as plântulas levam uma a duas estações de crescimento até atingirem o tamanho de floração. Tem em mente que podem não nascer fiéis, por isso uma planta obtida por semente pode afastar-se um pouco de um cultivar com nome.
Estacas de cauleModerada
Final da primavera ao início do verão · Várias semanas até enraizar, uma estação até se estabelecer
Também és livre de experimentar estacas basais de madeira macia, retiradas de rebentos não florescentes, no final da primavera ou início do verão. Enraízam ao longo de várias semanas e precisam de uma estação completa para se instalarem, embora a maioria dos jardineiros ache a divisão mais simples e recorra a ela de bom grado.
Mitos
Todas as persicárias são perigosamente invasoras, por isso a persicária-da-montanha vai tomar conta do jardim.
Podes deixar esse receio de lado. A persicária-da-montanha autosemeia-se e alarga-se lentamente onde se sente bem, mas é claramente descrita como não invasora. Não se comporta nada como a sua prima agressiva, a persicária-do-japão, e um corte rápido de flores gastas ou uma divisão mantêm-na exatamente onde a queres.
A persicária-da-montanha é venenosa e insegura para cultivar perto de animais de estimação e crianças.
Boas notícias para um jardim partilhado: a ASPCA não a lista como tóxica, e as referências hortícolas não apontam qualquer preocupação séria de toxicidade. Conta como uma ornamental totalmente não tóxica, por isso é segura junto de animais de estimação e crianças.