Arbusto · Rubiaceae
Gardénia
Gardenia jasminoides
Dá-lhe solo ácido, humidade constante e ar húmido, e este arbusto agradece-te com flores brancas docemente perfumadas.
Sombra parcial
A cada 3–7 dias
10–32°C
até -12°C

Visão geral
Se alguma vez te inclinaste sobre uma flor de gardénia branco-creme e apanhaste esse perfume intenso, já sabes porque é que as pessoas se rendem a este arbusto. É uma perenifólia de folha larga da família das rubiáceas, e mesmo entre floradas as folhas escuras e brilhantes mantêm-na com um aspeto elegante. Quer cresça em solo aberto no sul quente, quer viva num vaso onde os invernos mordem, pede apenas um pouco de calor e cuidado, e recompensa-te com perfume todos os finais de primavera e verão.
Não deixes que a reputação de exigente te assuste. O que uma gardénia realmente quer é solo ácido, humidade uniforme e ar húmido, e assim que aprenderes a lê-la, manter esses três fatores estáveis torna-se natural. Os dois contratempos que mais provavelmente vais encontrar são a queda de botões e o amarelecimento das folhas, e a boa notícia é que ambos derivam de condições que podes ajustar, e não de nada que tenhas feito mal.
Resolve o essencial e esta planta recompensa a tua paciência com uma longa vida como arbusto perene. Dá-lhe o solo e a humidade que adora, perdoa-te o botão ocasional perdido enquanto encontras o ritmo, e ela florescerá durante semanas com um aroma que se espalha por todo o jardim.
Cuidados
A versão resumida: meia-sombra com um sol suave de manhã, solo ácido mantido a um pH de 5,0 a 6,0, humidade uniforme com água da chuva, e ar húmido. Aduba com um adubo acidificante na primavera, e tenta manter as temperaturas noturnas estáveis enquanto os botões se formam.
Luz
A tua gardénia será mais feliz em meia-sombra, com um sol suave de manhã e algum abrigo do calor intenso da tarde. Em climas mais frescos aguenta pleno sol, e em interior lida bem com luz indireta intensa, mas a sombra profunda custa-te flores discretamente, por isso procura esse meio-termo luminoso e suave.
Rega
Procura manter o solo constantemente húmido mas nunca encharcado, porque alternar entre húmido e seco é o que provoca a queda de botões. Regar a cada 3 a 7 dias serve para a maioria dos climas, e recorrer a água da chuva ou a outra fonte não alcalina ajuda a evitar que o pH do solo suba lentamente.
Solo
Planta num solo bem drenado, rico em húmus e ácido, com bastante matéria orgânica incorporada. Procura um pH entre 5,0 e 6,0, já que deixá-lo subir bloqueia o ferro e amarelece as folhas, algo fácil de prevenir assim que souberes vigiá-lo.
Temperatura
As gardénias sentem-se confortáveis entre 10°C e 32°C, por isso o calor normal de uma divisão da casa serve-lhes bem. Noites frescas de 10°C a 13°C ajudam mesmo à formação dos botões, embora oscilações bruscas em qualquer sentido possam fazer esses mesmos botões caírem, por isso a estabilidade é a tua amiga.
Humidade
Estes arbustos adoram humidade acima de 50% e ressentem-se discretamente do ar seco de interior. Agrupar plantas, colocar o vaso sobre um tabuleiro com seixos, ou usar um humidificador ajudam onde o ar é seco, e vale a pena o esforço, já que a baixa humidade é uma das principais causas da queda de botões.
Adubação
Recorre a um adubo acidificante para azáleas ou camélias, como o 10-8-8, aplicado com moderação na primavera após a geada, e novamente cerca de 6 semanas depois. Reduz a adubação no outono, porque adubar tarde demais empurra um crescimento mole que não endurece a tempo do frio.
Poda
A altura mais gentil para podar é logo após a floração, no verão, quando podes arrumar ramos desalinhados e flores murchas sem preocupação. Espera demasiado e arriscas-te a cortar exatamente a madeira que carrega os botões da próxima estação, por isso um pouco de atenção ao tempo certo faz toda a diferença.
Mudança de vaso
Muda uma gardénia em vaso para um tamanho maior a cada 2 a 3 anos, ou antes se as raízes começarem a enrolar-se na base, a água se escoar de imediato, ou o crescimento estagnar com folhas amareladas. Adicionar mistura ácida nova de cada vez mantém o pH exatamente onde as raízes o querem.
Tamanho e espaçamento
Com o tempo, uma gardénia cresce 122 a 244 cm de altura e aproximadamente o mesmo de largura, tornando-se uma presença real. Dá-lhe 122 a 244 cm de espaço para que o ar circule livremente pela copa, o que mantém a planta mais saudável e dá menos oportunidades às pragas para se instalarem.
Quando plantar
As gardénias sentem-se em casa na faixa quente das zonas 8 a 11, onde florescem do final da primavera ao início do verão, e até durante todo o ano nos locais mais amenos. Planta as novas plantas na primavera, assim que a última geada tiver passado com segurança, e lembra-te de podar logo após a floração, para nunca cortares por engano os botões do próximo ano.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Plantar: primavera, depois da última geada
- Colher: final da primavera a início do verão (durante todo o ano em climas quentes)
Rusticidade
Temperatura: até -12°C
Resolução de problemas
Quando uma gardénia está infeliz, geralmente mostra-o primeiro nos botões e nas folhas, e na maioria das vezes a causa é o solo, a água ou o ar, e não qualquer doença. Deteta esses primeiros sinais e podes reconduzir suavemente a situação antes de perderes uma única flor. Procura o que corresponde abaixo, e faz pequenos ajustes.
Os botões florais amarelecem e caem antes de abrirem
Perder botões antes de abrirem é a queda de botões, a preocupação mais comum com a gardénia, e quase sempre segue uma mudança súbita de que a planta não gostou. Noites frias abaixo de 10°C a 13°C, rega irregular e ar seco de interior são os culpados habituais. Mantém o solo uniformemente húmido, aumenta a humidade, e mantém a temperatura estável enquanto os botões se formam, e as coisas depressa se resolvem.
Solução:
- Mantém uma humidade do solo consistente e uniforme, com boa drenagem
- Fornece temperaturas noturnas frescas de 10 a 13°C durante a formação dos botões
- Aumenta a humidade à volta da planta
- Fornece luz adequada e evita a adubação excessiva
As folhas novas ficam amarelas enquanto as nervuras se mantêm verdes
Quando as folhas novas ficam amarelas mas as nervuras se mantêm verdes, estás perante clorose férrica, que surge quando o solo fica demasiado alcalino para as raízes absorverem ferro. Começa por testar o pH do solo, depois baixa-o com enxofre e aduba com um adubo acidificante para azáleas ou camélias. Um pouco de ferro quelatado e a mudança para água da chuva costumam trazer o verde de volta.
Solução:
- Baixa o pH do solo usando enxofre solúvel em água ou sulfato de alumínio
- Aplica ferro quelatado no solo ou em pulverização foliar
- Usa um adubo acidificante (para azáleas/camélias) como o 10-8-8
- Rega com água da chuva ou água não alcalina
Folhas pegajosas com um revestimento negro de fumagina
Folhas brilhantes e pegajosas sob uma película de fumagina negra são um sinal de que pragas que sugam a seiva estão a alimentar-se por cima. As moscas-brancas são as visitantes habituais da gardénia, com cochonilhas, piolhos e cochonilhas-algodão não muito atrás. Pulveriza sabão inseticida ou óleo hortícola por baixo das folhas, repete a cada 5 a 7 dias, e limpa suavemente a fumagina assim que os insetos desaparecerem.
Solução:
- Pulveriza bem sabão inseticida ou óleo hortícola na face inferior das folhas
- Repete os tratamentos em intervalos de 5 a 7 dias
- Limpa a fumagina com um pano húmido assim que os insetos estiverem controlados
- Aplica as pulverizações quando as temperaturas se mantiverem abaixo dos 32°C
Toxicidade
A gardénia é apenas ligeiramente tóxica para animais de estimação e branda para as pessoas, por isso não há motivo para pânico. As suas folhas e flores contêm geniposídeo e genipina, que podem causar a um gato, cão ou cavalo um mal-estar de estômago, fezes moles ou urticária. A reação mantém-se ligeira, mas continua a ser prudente manter animais de estimação curiosos e animais de pastoreio afastados do arbusto.
Tóxica para
Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Segura para
Pessoas
Gatos Leve
Um gato que mordisque as folhas ou flores pode vomitar, ter fezes moles, ou desenvolver urticária. Os compostos responsáveis, geniposídeo e genipina, são apenas ligeiramente irritantes, por isso a maioria dos gatos recupera bem por si só.
Cães Leve
Os cães tendem a mastigar mais do que os gatos, e uma dentada pode provocar vómitos, fezes moles e por vezes marcas salientes na pele. O mal-estar mantém-se ligeiro e normalmente passa, embora valha a pena telefonar ao veterinário se persistir.
Cavalos Leve
Um cavalo a pastar pode acabar com um estômago enjoado e fezes moles depois de comer a folhagem. O problema mantém-se ligeiro, mas continua a ser prudente manter o arbusto bem longe dos paddocks.
Coelhos Cuidado
Os coelhos não constam na lista da ASPCA, mas os mesmos compostos irritantes para o intestino estão presentes, por isso o mais seguro é tratar a gardénia como proibida e vigiar fezes moles se um coelho curioso der uma dentada.
Gado Cuidado
Não há registo claro de envenenamento em bovinos, cabras ou ovelhas, mas os glicósidos iridoides ainda assim podem perturbar a digestão. Vedar o arbusto é a escolha gentil e livre de preocupações.
Aves Cuidado
As aves de estimação não foram estudadas quanto à gardénia, e o seu pequeno tamanho torna qualquer irritante mais preocupante. Mantê-las longe das folhas e flores é a abordagem segura e simples.
Pessoas Praticamente seguro
As pessoas estão essencialmente seguras junto à gardénia, e os mesmos compostos aparecem até em alimentos corados com extrato de gardénia. Ainda assim não é uma planta para petiscar, por isso afasta gentilmente as crianças de mastigarem as folhas.
Mantém as plantas e as partes caídas longe de animais de estimação; a ingestão causa um ligeiro mal-estar gastrointestinal.
Números de emergência
Portugal
CIAV (INEM): 800 250 250
Brasil
Disque-Intoxicação: 0800 722 6001
Variedades
Quase todas as gardénias de jardim remontam a uma única espécie, mas algumas variedades com nome valem a pena conhecer pela sua rusticidade, tamanho ou floração. Se estiveres às compras, estas são boas para pedires pelo nome.
Kleim's Hardy
Kleim's Hardy é uma cultivar de flor simples, selecionada pela tolerância ao frio, e é reportadamente rústica até cerca da zona USDA 7.
Radicans
Radicans é uma forma anã e rasteira, com folhas e flores pequenas, e forma uma bonita cobertura de solo rastejante.
Veitchii
Veitchii é um tipo compacto de floração contínua, apreciado pela sua longa e fiável época de floração.
Como propagar
Multiplicar gardénias exige um pouco de paciência, mas é bastante possível. Podes enraizar uma estaca de verão ou simplesmente fixar um ramo baixo ao solo para o alporcar numa planta totalmente nova.
Estacas de cauleModerada
Verão (de junho a agosto) · 6 a 12 semanas para enraizar
A maioria dos jardineiros começa novas gardénias a partir de estacas retiradas no verão, entre junho e agosto. Corta pedaços semilenhosos, onde a madeira verde está mesmo a começar a ficar castanha, mergulha as pontas em hormona de enraizamento, e enraíza-as sob nebulização intermitente ou dentro de um vaso coberto. Dá-lhes 6 a 12 semanas para enraizar, e sabe que as estacas de ponta de madeira tenra também resultam bem do início a meados do verão.
MergulhiaModerada
Estação de crescimento · Várias semanas a meses
A alporquia é uma forma maravilhosamente fiável de criar novas gardénias durante a estação de crescimento. Fixa um ramo baixo ao solo e deixa-o enraizar no local, o que demora entre várias semanas a alguns meses antes de o poderes separar e colocar em vaso.
Mitos
As gardénias são plantas de interior completamente seguras que não representam qualquer risco para animais de estimação.
A ASPCA lista efetivamente a gardénia como tóxica para gatos, cães e cavalos, embora a reação se mantenha ligeira, provocando algum vómito, diarreia ou urticária. Não vai envenenar gravemente um animal de estimação, mas também não é inofensiva, por isso varre os botões e folhas caídos e terás pouco com que te preocupar.
Folhas amarelas na gardénia significam sempre que estás a regar em excesso.
O amarelecimento no crescimento novo é muito mais frequentemente clorose férrica causada por solo alcalino do que excesso de água. Traz o pH de volta a 5,0 a 6,0 e oferece um pouco de ferro, e a planta normalmente volta a ficar verde, por isso não há necessidade de assumir o pior.