Quando se comparam pepinos em treliça ou no chão, a treliça ganha em quase todas as medidas que importam. Obtém-se maiores rendimentos, frutos mais limpos, menos doenças e melhor aproveitamento do espaço da horta. Os números dos ensaios de investigação confirmam isto com dados concretos.
Testei ambos os métodos lado a lado na minha horta há três verões. Mesmas sementes, mesmo solo, mesmo calendário de rega. A única diferença era que metade das minhas plantas crescia numa treliça enquanto a outra metade se espalhava no chão. Os resultados tornaram-me um convertido às treliças para toda a vida.
As minhas plantas em treliça produziram cerca do dobro dos pepinos utilizáveis em comparação com as plantas no chão. Os pepinos do chão tinham mais barrigas amarelas e manchas moles por repousarem no solo húmido. Vários apodreceram antes de os conseguir colher. A minha colheita vertical parecia mais limpa e durava mais tempo depois de colhida.
Os benefícios da treliça para pepinos vão além de apenas colheitas maiores. O ar circula livremente à volta das plantas verticais e mantém as folhas secas. Esta circulação de ar impede as doenças fúngicas que adoram condições húmidas e paradas perto do chão. O oídio e o míldio espalham-se rapidamente em plantações no chão com plantas amontoadas.
A investigação da SARE confirma o que vi na minha própria horta. O seu estudo descobriu que os sistemas de treliça de rede mostraram 32% mais lucro líquido do que outros métodos. Os agricultores colheram mais frutos por planta e perderam menos devido a doenças ou podridão. O custo extra de instalação pagou-se muitas vezes.
Também se poupa uma enorme quantidade de espaço na horta com o cultivo vertical. Um pepino em treliça ocupa apenas alguns metros quadrados de chão. A mesma planta espalhada ocuparia 1-2 metros quadrados do seu canteiro. Hortas pequenas podem cultivar três vezes mais plantas ao crescer na vertical.
Colher pepinos também se torna muito mais fácil quando estão pendurados ao nível dos olhos. Vê-se cada fruto sem se baixar ou afastar folhas. Isto significa que se colhe no tamanho certo antes dos pepinos ficarem demasiado grandes e cheios de sementes. A qualidade geral da colheita aumenta porque nada fica escondido.
Para uma comparação justa de pepinos cultivados no chão, há alguns casos em que o chão funciona melhor. Áreas muito ventosas podem danificar plantas altas em treliça. Hortas sem forma de ancorar uma treliça podem precisar de cultivo no chão. Variedades arbustivas criadas para crescimento compacto também se portam bem sem suporte.
O cultivo no chão também exige menos trabalho de instalação inicial. Basta plantar e deixar as videiras espalharem-se onde quiserem. Alguns jardineiros preferem esta abordagem sem intervenção mesmo sabendo que vão perder algum rendimento. Se tem bastante espaço e um clima seco, o cultivo no chão pode resultar bem.
Para a maioria dos jardineiros amadores, no entanto, uma treliça faz sentido. Obtém-se mais pepinos em menos espaço com menos problemas. A instalação leva uma ou duas horas uma vez por época. Depois disso, as suas plantas fazem o trabalho de trepar sozinhas. Comece com uma treliça simples este ano e veja a diferença por si mesmo.
Ler o artigo completo: 6 Melhores Formas de Cultivar Pepinos Verticalmente
