A investigação inicial diz que sim, o chá de lavanda reduzir o cortisol é algo real. Mas a ciência ainda não o comprovou totalmente. A maioria dos estudos sólidos analisou óleo de lavanda inalado, não chá. Ainda assim, a tendência aponta para um efeito calmante real nas hormonas do stress.
Comecei a preparar chá de lavanda há cerca de três anos, quando o stress do trabalho me deixava tenso todas as noites. Quando me sentei pela primeira vez com aquela chávena quente, o próprio ritual tornou-se parte da solução. Observei os botões secos a abrirem-se na água quente. Inspirei o vapor floral. Depois bebi lentamente durante cerca de 15 minutos antes de dormir. Os meus ombros relaxaram e a minha mente acalmou. Esse hábito noturno mudou toda a minha rotina de fim de dia para melhor.
A ciência sobre os níveis de cortisol e a lavanda resume-se a um composto-chave: o linalol. Esta substância acalma o sistema nervoso em testes laboratoriais. Quando bebe chá de lavanda, recebe o linalol de duas formas ao mesmo tempo. Inspira o vapor e ingere o composto. O chá quente também diz ao corpo para mudar para o modo de descanso. A resposta de relaxamento do corpo ativa-se e o cortisol diminui por consequência.
Uma revisão do PMC estudou 972 pessoas em vários ensaios. Concluiu que 10 de 11 estudos mostraram menos ansiedade após as pessoas inalarem lavanda. O chá proporciona esse mesmo benefício através do vapor, com o bónus adicional de o absorver pelo sistema digestivo. O NIH afirma que é necessária mais investigação antes de se poder considerar um facto comprovado. Mas a tendência dos dados é positiva para o alívio do stress com chá de lavanda.
Preparar uma boa chávena requer apenas alguns passos simples. Use 1-2 colheres de chá de botões de lavanda inglesa por chávena. Certifique-se de que compra botões de qualidade alimentar, não os destinados a trabalhos manuais. Aqueça a água até cerca de 93°C (200°F) e verta-a sobre os botões. Deixe em infusão durante 5-7 minutos para extrair os óleos sem tornar o sabor amargo. Coe e beba simples ou com um fio de mel. Testei ambos os tempos de infusão e descobri que seis minutos é o ponto ideal para o sabor.
Os benefícios do chá de lavanda vão além do cortisol. As pessoas que o bebem todas as noites relatam melhor sono, menos tensão no pescoço e uma sensação de calma que se acumula ao longo das semanas. O NIH afirma que a lavanda em quantidades alimentares é segura para a maioria dos adultos. Se toma medicamentos para dormir ou ansiolíticos, fale primeiro com o seu médico. A lavanda pode potenciar o efeito de sonolência destes medicamentos.
Pense no chá de lavanda como uma peça do seu conjunto de ferramentas contra o stress, não uma cura milagrosa. Combine-o com respiração profunda ou uma caminhada curta após o jantar. Essa rotina completa fará mais pelo seu cortisol do que qualquer bebida isolada. O chá oferece um ponto de ancoragem calmo todas as noites. O corpo aprende a associar aquele sabor e aroma ao descanso ao longo do tempo. Mantenha o hábito durante pelo menos duas semanas e vai sentir a diferença na forma como as suas noites decorrem.
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