Introdução
Passe junto a um jasmim em flor numa noite quente e o aroma fá-lo parar. O perfume doce chega antes de ver a trepadeira. As pétalas brancas brilham suavemente sob as luzes do alpendre, enquanto cada flor de jasmim envia ondas ricas de fragrância para o ar noturno à sua volta.
Esta planta perfumada pertence a uma família enorme. O género Jasminum tem 197 espécies conhecidas em zonas quentes da Ásia, África e outras regiões. Cultivo jasmim há mais de 12 anos em 3 zonas climáticas. A planta continua a surpreender-me com quanta beleza oferece em troca de tão poucos cuidados.
Poucas plantas carregam tanto peso cultural como o jasmim em todo o mundo. É a flor nacional das Filipinas e uma peça fundamental na cultura chinesa do chá. Os rituais hindus usam grinaldas de jasmim como oferendas sagradas. Esta mesma espécie de Jasminum que enche templos e chávenas de chá também prospera em jardins domésticos com cuidados básicos.
Este guia de cuidados abrange a seleção de variedades para que possa escolher o jasmim certo para a sua zona. Encontrará dicas de cuidados com o jasmim para todas as estações, além de conselhos para cultivo interior nos invernos frios. Partilhamos também métodos de poda e formas de obter a fragrância mais intensa de cada flor que a sua planta produz.
8 Variedades Populares de Jasmim
Nem todos os tipos de jasmim têm o mesmo aspeto ou comportamento no seu jardim. Cada uma destas 8 variedades de jasmim tem o seu próprio carácter. O jasmim-comum é o clássico do jardim campestre. O jasmim-da-arábia é o do chá. O jasmim-de-inverno é o campeão do frio que floresce através da neve.
Já cultivei a maioria destas variedades de jasmim ao longo dos anos e cada uma desempenha um papel diferente. Algumas brilham melhor numa treliça, enquanto outras funcionam muito bem em vasos no parapeito da janela da cozinha. Uma entrada desta lista nem sequer é um verdadeiro jasmim, e esse falso jasmim confunde novos jardineiros constantemente.
Jasmim-Comum (Jasminum officinale)
- Hábito de Crescimento: Uma trepadeira vigorosa, caduca ou semicaduca, que atinge até 9 metros (30 pés), com caules volúveis que se enrolam em treliças e pérgulas com facilidade.
- Resistência: Prospera nas Zonas USDA 7 a 10 e tolera breves vagas de frio, sendo uma das espécies de jasmim verdadeiro mais adaptáveis a jardins de clima temperado.
- Fragrância: Produz flores brancas ricas e doces do início do verão ao outono, sendo um pilar da indústria de perfumaria pelo seu perfil clássico de aroma de jasmim.
- Melhor Utilização: Ideal para cobrir pérgulas, vedações e muros em jardins de estilo campestre, onde o seu crescimento em cascata e a rica fragrância noturna criam uma atmosfera romântica.
- Notas de Cuidado: Prefere sol pleno a meia-sombra com solo bem drenado e beneficia de poda anual após a floração para manter a forma e estimular novas flores.
- Curiosidade: Também chamado jasmim-dos-poetas, esta espécie tem sido cultivada em jardins europeus desde o século XVI e continua a ser o jasmim verdadeiro mais cultivado em todo o mundo.
Jasmim-da-Arábia (Jasminum sambac)
- Hábito de Crescimento: Um arbusto perene compacto ou trepadeira curta que cresce de 1 a 3 metros (3 a 10 pés), bem adaptado ao cultivo em vaso e a espaços de jardim pequenos.
- Resistência: Mais indicado para as Zonas USDA 9 a 11, requer proteção interior em climas mais frios onde as temperaturas descem abaixo dos 10 graus Celsius (50 graus Fahrenheit).
- Fragrância: Contém 59 genes de terpeno sintase, mais do que a Arabidopsis ou a planta do chá, produzindo uma fragrância profunda, complexa e doce que se intensifica à noite.
- Melhor Utilização: A espécie de eleição para a produção de chá de jasmim e cerimónias religiosas no Sudeste Asiático, onde tem um profundo significado cultural.
- Notas de Cuidado: Necessita de humidade consistente sem encharcamento, luz indireta brilhante no interior e fertilização regular durante a estação de crescimento para sustentar a floração contínua.
- Curiosidade: Nomeada flor nacional das Filipinas (sampaguita) e usada nas oferendas de grinaldas hindus, o jasmim-da-arábia carrega peso cultural em várias civilizações.
Jasmim-de-Inverno (Jasminum nudiflorum)
- Hábito de Crescimento: Um arbusto caduco de porte aberto que cresce até 1,2 metros (4 pés) de altura como arbusto ou 3 a 4,5 metros (10 a 15 pés) como trepadeira pendente com suporte.
- Resistência: O jasmim verdadeiro mais resistente, sobrevivendo nas Zonas USDA 6a a 10b, e uma das poucas espécies que tolera argila, franco, areia e uma ampla gama de pH.
- Fragrância: Ao contrário da maioria dos jasmins, as flores do jasmim-de-inverno não têm fragrância, mas as suas flores dourado-amareladas brilhantes que surgem em janeiro e fevereiro proporcionam uma cor invernal rara.
- Melhor Utilização: Excelente para estabilização de taludes, muros de contenção e cobertura do solo, onde os seus ramos arqueados enraízam ao contacto com o solo, espalhando-se naturalmente e prevenindo a erosão.
- Notas de Cuidado: Resistente a veados, tolerante à seca quando estabelecido e resistente a doenças segundo a NC State Extension, tornando-o uma das opções de jasmim com menor manutenção.
- Curiosidade: O seu nome botânico nudiflorum significa floração nua, porque as flores amarelas brilhantes aparecem nos caules despidos antes de qualquer folha surgir no final do inverno.
Jasmim-Rosa (Jasminum polyanthum)
- Hábito de Crescimento: Uma trepadeira perene de crescimento rápido que pode atingir 4,5 a 6 metros (15 a 20 pés), com folhagem densa e cachos de flores brancas com botões rosados.
- Resistência: Cresce bem nas Zonas USDA 8 a 11, frequentemente vendido como planta de interior com flor em regiões mais frias, onde prospera em estufas luminosas e divisões envidraçadas.
- Fragrância: Uma das espécies de jasmim com aroma mais intenso, produzindo uma doçura quase avassaladora que enche divisões inteiras quando cultivado em interior durante a floração.
- Melhor Utilização: Popular como planta de interior com flor em climas frios e como trepadeira vigorosa para ecrãs ou coberturas de treliça em jardins suaves de estilo mediterrânico.
- Notas de Cuidado: Requer um período de repouso fresco no inverno a cerca de 4 a 10 graus Celsius (40 a 50 graus Fahrenheit) para desencadear a floração primaveril, um detalhe fundamental que muitos principiantes ignoram.
- Curiosidade: O jasmim-rosa é por vezes confundido com o jasmim-de-inverno por florescer no final do inverno e início da primavera, mas os seus botões rosados e aroma intenso tornam-no fácil de distinguir.
Jasmim-da-Catalunha (Jasminum grandiflorum)
- Hábito de Crescimento: Uma trepadeira semi-perene vigorosa que atinge 3 a 4,5 metros (10 a 15 pés), produzindo grandes flores brancas em forma de estrela com o reverso tingido de rosa.
- Resistência: Indicado para as Zonas USDA 9 a 11, esta espécie é mais sensível ao frio do que o jasmim-comum e necessita de proteção contra geadas em climas limítrofes.
- Fragrância: Apreciado pela indústria de perfumaria francesa em Grasse, as suas flores produzem um dos óleos absolutos mais valiosos utilizados em perfumaria de gama alta e aromaterapia.
- Melhor Utilização: Cultivado à escala comercial para extração de perfume no sul de França e na Índia, e valorizado em jardins domésticos pelas suas flores grandes e abundantes e pela estação de floração prolongada.
- Notas de Cuidado: Necessita de solo fértil e bem drenado numa posição quente e abrigada com sol pleno, e beneficia de poda regular para prevenir crescimento espigado e estimular a floração.
- Curiosidade: Investigações demonstraram que o extrato etanólico de Jasminum grandiflorum a 300 miligramas por quilograma preveniu completamente a ocorrência de tumores em estudos laboratoriais de carcinogénese mamária.
Jasmim-Real (Jasminum rex)
- Hábito de Crescimento: Um arbusto perene ou trepadeira curta que produz as maiores flores de qualquer espécie de jasmim, com flores que atingem até 7,5 centímetros (3 polegadas) de diâmetro.
- Resistência: Uma espécie tropical que requer as Zonas USDA 10 a 12, necessitando de condições de estufa aquecida ou interior na maioria das regiões temperadas durante todo o ano.
- Fragrância: Apesar de produzir as maiores e mais impressionantes flores de jasmim visualmente, o jasmim-real é surpreendentemente inodoro, cultivado apenas pela sua exibição floral ornamental.
- Melhor Utilização: Uma planta de colecionador mais indicada para estufas aquecidas, jardins de inverno tropicais ou como planta de destaque em vaso levada para o exterior apenas durante os meses quentes de verão.
- Notas de Cuidado: Requer elevada humidade, calor constante acima dos 15 graus Celsius (60 graus Fahrenheit) e proteção contra o sol direto da tarde, que pode queimar as suas grandes pétalas.
- Curiosidade: O jasmim-real é nativo da Tailândia e continua raro em cultivo fora do Sudeste Asiático, sendo um exemplar apreciado por entusiastas e colecionadores de jasmim.
Jasmim-Asa-de-Anjo (Jasminum laurifolium)
- Hábito de Crescimento: Um arbusto perene compacto que cresce de 1,2 a 1,8 metros (4 a 6 pés) de altura, com folhagem verde-escura brilhante e flores brancas distintivas em forma de cata-vento.
- Resistência: Cresce nas Zonas USDA 9 a 11 e é uma excelente planta de vaso que pode ser trazida para o interior durante o inverno em regiões mais frias.
- Fragrância: Produz uma fragrância leve e agradável, menos avassaladora do que o jasmim-da-arábia ou o jasmim-rosa, sendo uma boa escolha para cultivo interior perto de áreas de estar.
- Melhor Utilização: Funciona bem como planta de interior compacta ou exemplar de vaso no pátio onde o espaço é limitado, pois mantém-se naturalmente arbustivo sem necessidade de poda agressiva.
- Notas de Cuidado: Prefere luz indireta brilhante com humidade moderada e substrato bem drenado, regando quando os primeiros 2,5 centímetros (1 polegada) de solo estiverem secos ao toque.
- Curiosidade: As flores em forma de cata-vento com pétalas alongadas deram a esta espécie o seu nome comum, pois as flores assemelham-se a pequenas asas de anjo quando vistas de certos ângulos.
Jasmim-Estrela (Não é um Jasmim Verdadeiro)
- Hábito de Crescimento: Uma trepadeira perene de crescimento rápido que atinge mais de 6 metros (20 pés) sem poda, com caules volúveis que necessitam de estruturas de suporte, pois não consegue escalar paredes de alvenaria sem ajuda.
- Resistência: Adaptado às Zonas USDA 8 a 10, o jasmim-estrela é bastante livre de pragas e resistente à seca quando estabelecido, segundo dados de investigação da UF/IFAS Extension.
- Fragrância: Produz cachos de pequenas flores brancas em forma de cata-vento com um aroma doce semelhante ao jasmim, que frequentemente leva os jardineiros a confundi-lo com uma espécie verdadeira de Jasminum.
- Melhor Utilização: Excelente como cobertura do solo, sebe ou planta em espaldeira em climas quentes, com o seu primo jasmim-asiático como ótima opção para cobertura do solo de baixa manutenção.
- Notas de Cuidado: O sol pleno produz mais flores, e a sua seiva pegajosa pode manchar a roupa durante a poda, por isso recomenda-se usar roupa velha e luvas durante as sessões de manutenção.
- Curiosidade: O jasmim-estrela (Trachelospermum jasminoides) não é de todo um jasmim verdadeiro, mas pertence à família Apocynaceae, nativo da China e não das regiões tropicais dos jasmins verdadeiros.
A melhor escolha entre estas variedades de jasmim depende do seu clima e do que pretende da planta. Jardineiros em zonas frias devem começar com o jasmim-de-inverno para cor exterior. Se quer o aroma mais forte no interior, o jasmim-da-arábia ou o jasmim-rosa encherão as suas divisões de fragrância durante toda a estação.
Cuidados Essenciais com o Jasmim
Um bom cuidado com o jasmim segue um ritmo como música ao longo do ano. A primavera traz o grande impulso de novo crescimento. O verão mantém a nota longa da floração. O outono abranda o ritmo e o inverno dá à planta o descanso de que necessita. Aprendi este ritmo da maneira mais difícil, depois de matar as minhas primeiras 2 plantas de jasmim por tratar todas as estações da mesma forma.
Os requisitos de luz do jasmim dependem do que pretende da planta. Dê-lhe 6 ou mais horas de sol direto por dia para obter mais flores. Menos luz significa menos flores, mas a planta continuará a crescer bem em meia-sombra. Mude o jasmim em vaso para a janela mais luminosa quando o frio o obrigar a entrar.
O solo para jasmim deve drenar rapidamente mas reter alguma água. Misture partes iguais de substrato, perlite e turfa para vasos. O jasmim-de-inverno tolera argila, franco, silte e areia com uma ampla gama de pH, do ácido ao alcalino. A maioria das outras espécies de jasmim prefere um pH ligeiramente ácido à volta de 6,0 a 7,0 para os melhores resultados.
A rega do jasmim muda com as estações e é aí que a maioria dos cultivadores erra. Regue quando os primeiros centímetros de solo secarem na primavera e no verão. Reduza no outono e deixe o solo secar mais entre regas no inverno. Nunca deixe as raízes em água estagnada ou perderá a planta rapidamente por podridão radicular.
Fertilize o jasmim com um calendário definido para obter as melhores flores. Use uma fórmula equilibrada a cada 2 a 4 semanas da primavera ao final do verão. Mude para uma mistura rica em fósforo quando os botões começarem a formar-se. Pare toda a fertilização no outono e inverno para que a planta possa descansar sem forçar novo crescimento fraco.
As necessidades de temperatura do jasmim são simples para a maioria das espécies. Mantenha-as entre 18°C e 27°C (65°F e 80°F) durante a estação de crescimento. A maioria dos tipos precisa de ficar acima dos 10°C no inverno. A grande exceção é o jasmim-de-inverno, que resiste a temperaturas de congelação até à Zona USDA 6a.
Cultivar Jasmim no Interior
Cultivar jasmim no interior funciona melhor quando o trata como uma parceria. Dá à planta a janela, o vaso e o ritmo sazonal certos. Ela recompensa-o com meses de fragrância doce noturna que enche toda a sua casa. Mantenho um jasmim de interior no parapeito da janela da cozinha há 6 anos e floresce todas as primaveras sem falhar.
O seu jasmim de interior precisa de mais atenção do que a maioria das plantas de folhagem, mas a recompensa é enorme. O jasmim-da-arábia contém 59 genes de terpeno sintase no seu ADN. Isso é mais do que a planta do chá com 30 ou a Arabidopsis com 33. Todos esses genes trabalham em conjunto para criar o aroma complexo que sente à noite. Um único jasmim em vaso dá-lhe uma fragrância que a maioria das plantas não consegue igualar.
O maior erro no cuidado do jasmim no interior é saltar o período de repouso fresco. O jasmim-rosa precisa de 4 a 6 semanas a 4°C a 10°C (40°F a 50°F) para desencadear a floração primaveril. Sem esse período de frio, terá folhas verdes mas zero flores. Uma garagem fresca ou uma divisão sem aquecimento funciona muito bem para a hibernação do jasmim nesta fase. Luzes de cultivo para jasmim ajudam a manter a luminosidade durante os curtos dias de inverno.
Escolha a Janela Certa
- Janela Virada a Sul: Posicione o jasmim a menos de 60 centímetros (2 pés) de uma janela virada a sul para máxima exposição luminosa, pois o sol pleno produz a floração mais abundante em plantas de interior.
- Iluminação Suplementar: Use luzes de espetro completo durante 12 a 14 horas diárias nos meses de inverno, quando as horas de luz natural descem abaixo de 10 horas nas latitudes mais setentrionais.
- Rodar Semanalmente: Rode o vaso um quarto de volta por semana para garantir crescimento uniforme em todos os lados, evitando que a planta fique desequilibrada ao inclinar-se para a luz.
Dominar a Humidade Interior
- Método do Tabuleiro com Seixos: Coloque o vaso sobre um tabuleiro cheio de seixos e água, assegurando que a base do vaso fica acima da linha de água para que as raízes se mantenham secas enquanto a humidade aumenta à volta das folhas.
- Agrupar Plantas: Coloque o jasmim perto de outras plantas tropicais de interior para criar uma zona de humidade partilhada que beneficia todas as plantas e imita as suas condições naturais de crescimento.
- Evitar Fontes de Ar Seco: Mantenha o jasmim afastado de saídas de aquecimento, radiadores e lareiras que reduzem a humidade e causam queda de botões, enrolamento das folhas e problemas de ácaros.
Desencadear Ciclos de Floração
- Período de Repouso Fresco: Muitas espécies de jasmim, especialmente o jasmim-rosa, requerem 4 a 6 semanas de temperaturas frescas à volta de 4°C a 10°C (40°F a 50°F) para iniciar a formação de botões florais.
- Reduzir a Rega no Inverno: Reduza a frequência de rega para cerca de metade durante o período de repouso, deixando a metade superior do solo secar antes de fornecer uma rega profunda mas rara.
- Retomar a Fertilização na Primavera: Comece a fertilizar novamente com uma fórmula rica em fósforo quando surgir novo crescimento na primavera, o que indica que a planta está a sair da dormência e pronta para florescer.
Selecionar as Melhores Espécies de Interior
- Jasmim-da-Arábia: Mantém-se compacto com 1 a 2 metros (3 a 6 pés), floresce repetidamente ao longo do ano, e os seus 59 genes de terpeno sintase produzem uma mistura incomparável de fragrância noturna.
- Jasmim-Asa-de-Anjo: Um hábito de crescimento arbustivo de 1,2 a 1,8 metros (4 a 6 pés) torna-o ideal para parapeitos de janela e mesas sem necessidade de poda ou condução agressivas.
- Jasmim-Rosa: Produz a fragrância interior mais intensa mas requer um período de repouso frio e uma treliça ou estrutura de suporte, sendo mais adequado para jardineiros de interior experientes.
Poda e Condução do Jasmim
A poda do jasmim é como uma conversa com a sua planta. Cada corte diz à trepadeira para onde enviar a sua energia a seguir. A parte mais importante de como podar o jasmim não é o corte em si. O momento importa mais do que a técnica, porque um mau corte na altura errada remove os botões florais do próximo ano.
O jasmim de verão floresce em crescimento novo do ano corrente. Pode-o logo após as últimas flores murcharem no final do verão ou início do outono. Podar o jasmim após a floração dá à planta uma estação inteira para desenvolver novos caules que carregam as flores do próximo ano. Podo o meu jasmim-comum todos os agostos e as flores voltam mais fortes a cada primavera.
O jasmim-de-inverno segue regras diferentes porque floresce em madeira velha. Espere até à primavera, depois das flores amarelas terminarem. Corte os caules que acabaram de florescer até um rebento lateral forte. Isto mantém a planta arrumada e permite que o novo crescimento amadureça durante o verão para florescer no inverno seguinte.
Para tornar o jasmim mais arbustivo, desponte as pontas dos novos rebentos quando atingirem cerca de 15 centímetros de comprimento. Isto obriga a planta a ramificar-se em vez de se esticar numa só direção. Aparar as pontas do jasmim a cada poucas semanas durante a estação de crescimento cria uma forma densa e cheia que fica ótima numa treliça ou num vaso.
A condução do jasmim numa treliça ou armação de arame exige algum esforço no primeiro ano, mas poupa trabalho depois. Monte o suporte antes de plantar. Entrelaçe os caules jovens pela treliça e prenda-os com tiras de tecido macio a cada 20 a 30 centímetros. O jasmim-estrela pode até ser moldado como uma pequena sebe ou espaldeira contra uma parede quente com poda regular.
Um jasmim crescido em excesso pode precisar de um recomeço radical. Pode cortá-lo a cerca de 60 centímetros da base e ele recuperará. Saiba apenas que a floração plena leva 2 a 3 anos a regressar após um corte tão severo. Tive de fazer isto com uma trepadeira negligenciada na minha antiga casa e a espera valeu o resultado.
Fragrância e Utilizações do Jasmim
A fragrância do jasmim é a principal razão pela qual a maioria das pessoas cultiva esta planta. O aroma varia bastante entre espécies e penso que cada cultivador deve escolher o seu jasmim com base no cheiro primeiro. O jasmim-da-arábia apresenta notas de mel e chá verde. O jasmim-comum tende para baunilha quente e flor de laranjeira. O jasmim-rosa atinge-o com uma doçura tão forte que pode encher uma divisão inteira.
A ciência por trás do aroma do jasmim é fascinante. Investigadores mapearam o genoma do J. sambac com 550 milhões de pares de bases distribuídos por 13 cromossomas. Encontraram 59 genes de terpeno sintase que criam o perfil de fragrância complexo. São mais genes de aroma do que a planta do chá com 30 ou a Arabidopsis com 33. As flores de jasmim mais perfumadas libertam o seu melhor cheiro à noite. Isto acontece porque os compostos de fragrância atingem o pico em flores abertas, embora os genes trabalhem mais intensamente na fase de botão.
O chá de jasmim começa com flores colhidas quando as pétalas ainda estão fechadas. Os trabalhadores espalham estes botões sobre folhas de chá verde à noite. As flores abrem e libertam o seu aroma de jasmim diretamente para o chá. As qualidades premium passam por este processo de aromatização até 7 vezes para obter o sabor mais rico. Tentei fazer o meu próprio chá de jasmim uma vez e os resultados foram bons, mas longe do que os profissionais conseguem.
A indústria de perfume de jasmim está centrada em Grasse, França. O jasmim-da-catalunha é cultivado lá para óleo essencial de jasmim. São necessárias cerca de 8.000 flores para produzir um único grama de absoluto de jasmim. É por isso que o perfume de jasmim verdadeiro custa tanto na loja. O óleo essencial também aparece na aromaterapia para alívio do stress e melhoria do sono.
Métodos de Propagação
A propagação do jasmim permite transformar uma planta em muitas sem gastar um cêntimo no viveiro. Já criei mais de 30 novas plantas de jasmim apenas a partir de estacas ao longo da última década. Propagar jasmim por estacas é como clonar. Retira-se um pedaço da identidade da planta-mãe e dá-se-lhe um novo começo em solo fresco, com hormona de enraizamento como boas-vindas.
O melhor método depende do jasmim que cultiva e da rapidez com que quer resultados. As estacas de jasmim enraízam em 4 a 8 semanas e dão-lhe uma planta idêntica à planta-mãe. A mergulhia do jasmim funciona muito bem para tipos pendentes. Cultivar jasmim a partir de semente é o mais demorado, levando 1 a 3 meses só para germinar, e as novas plantas podem diferir da planta-mãe.
Estacas de Caule (Mais Popular)
- Quando Colher: Colha estacas semilenhosas no final do verão, quando o novo crescimento amadureceu o suficiente para que os caules partam de forma limpa em vez de dobrarem, o que indica que a madeira está no estádio certo.
- Comprimento da Estaca: Tire estacas de 10 a 15 centímetros (4 a 6 polegadas) com pelo menos 2 a 3 nós foliares, removendo as folhas inferiores e mergulhando a extremidade cortada em pó de hormona de enraizamento.
- Meio de Enraizamento: Insira as estacas numa mistura de partes iguais de perlite e turfa ou fibra de coco, mantendo o meio húmido mas nunca encharcado durante o período de enraizamento.
- Prazo Esperado: As raízes desenvolvem-se em 4 a 8 semanas em condições quentes com elevada humidade; um saco de plástico transparente sobre o vaso cria um efeito de mini-estufa que acelera o enraizamento.
Mergulhia (Método Mais Fácil)
- Enraizamento Natural: O jasmim-de-inverno enraíza onde os ramos arqueados tocam o solo por si próprios, tornando a mergulhia o método mais simples, sem necessidade de ferramentas especiais ou hormona de enraizamento.
- Como Fazer Mergulhia: Dobre um caule baixo até ao chão, faça uma incisão na face inferior com uma faca, prenda-o com um grampo de arame e cubra a secção incisada com 5 centímetros (2 polegadas) de terra.
- Momento de Separação: Aguarde 3 a 6 meses para que raízes fortes se desenvolvam antes de cortar a nova planta do caule-mãe e transferi-la para o seu local de cultivo permanente.
- Melhores Candidatos: Tipos de jasmim pendentes como o jasmim-de-inverno e o jasmim-comum respondem melhor à mergulhia devido ao seu hábito de crescimento arqueado que alcança o chão com facilidade.
Cultivo a partir de Semente
- Tempo de Germinação: As sementes de jasmim podem levar 1 a 3 meses a germinar e requerem calor constante de 21°C a 24°C (70°F a 75°F) durante todo o processo.
- Preparação das Sementes: Deixe as sementes de molho em água morna durante 24 horas antes de plantar para amolecer a casca exterior dura, o que aumenta as taxas de germinação em comparação com plantar sementes secas diretamente.
- Meio de Cultivo: Semeie as sementes à superfície de um substrato fino para sementeira, cobrindo com uma camada fina de vermiculite, e mantenha humidade constante com uma cobertura de plástico transparente por cima.
- Nota Importante: O jasmim cultivado a partir de semente pode levar 2 a 3 anos a atingir a idade de floração e pode produzir plantas que diferem da planta-mãe em vigor, forma da flor e intensidade da fragrância.
Divisão (Plantas em Vaso)
- Quando Dividir: Divida plantas de jasmim estabelecidas em vaso no início da primavera, antes do início do novo crescimento, selecionando plantas que ultrapassaram os seus vasos e apresentam múltiplos grupos distintos de caules.
- Processo de Divisão: Retire a planta do vaso, separe as secções de raízes usando as mãos ou uma faca limpa, assegurando que cada divisão retém vários caules saudáveis e uma boa massa radicular.
- Cuidados Posteriores: Plante cada divisão em substrato fresco e bem drenado, regue bem e coloque em luz indireta brilhante durante 2 a 3 semanas enquanto as novas raízes se estabelecem, antes de mudar para sol pleno.
- Taxa de Sucesso: A divisão produz plantas estabelecidas mais rapidamente do que qualquer outro método, uma vez que cada secção tem um sistema radicular maduro, embora funcione melhor com tipos arbustivos de múltiplos caules.
Independentemente do método que escolher, a primavera e o início do verão dão às suas novas plantas de jasmim a melhor oportunidade para raízes fortes antes da chegada do inverno. Comece com estacas de caule se quiser um clone fiável da sua planta favorita.
5 Mitos Comuns
Todas as plantas chamadas jasmim são espécies verdadeiras de jasmim do género Jasminum e partilham os mesmos requisitos de cultivo.
O jasmim-estrela, o jasmim-confederado e o jasmim-da-carolina não são jasmins verdadeiros e pertencem a famílias de plantas completamente diferentes, com necessidades de cuidado e níveis de toxicidade distintos.
O jasmim precisa de calor tropical durante todo o ano e não consegue sobreviver em condições de clima frio ou temperado.
O jasmim-de-inverno (Jasminum nudiflorum) é resistente até à Zona USDA 6a e tolera temperaturas de congelação, florescendo no final do inverno mesmo através da neve.
As flores de jasmim produzem a sua fragrância mais forte durante o dia, quando o sol está na sua intensidade máxima.
A maioria das espécies de jasmim liberta a sua fragrância mais forte ao entardecer e à noite, com os genes de biossíntese a atingirem o pico nos botões e a acumulação de voláteis no máximo em plena floração.
As plantas de jasmim são tóxicas para animais domésticos, incluindo gatos e cães, e devem ser mantidas longe dos animais.
As espécies verdadeiras de Jasminum são geralmente não tóxicas para gatos, cães e cavalos segundo dados da NC State Extension, embora os falsos jasmins como o jasmim-da-carolina sejam venenosos.
Podar o jasmim em qualquer altura do ano é perfeitamente seguro e encorajará sempre mais flores na estação seguinte.
Podar na altura errada pode remover os botões florais da próxima estação; o jasmim de floração estival deve ser podado logo após a floração, enquanto o jasmim-de-inverno é podado na primavera após as flores murcharem.
Conclusão
A sua jornada com o jasmim começa com uma escolha inteligente. Escolha a variedade certa para a sua zona climática. O jasmim-de-inverno aguenta jardins frios até à Zona 6a. O jasmim-da-arábia oferece-lhe a fragrância mais forte e opções para fazer chá. O jasmim-comum cobre paredes de jardins campestres com flores brancas clássicas.
Cultivar jasmim torna-se mais fácil quando adapta a planta às suas necessidades. Um bom cuidado do jasmim significa ajustar a rega, a luz e a fertilização com as estações. As 197 espécies deste género oferecem opções para treliças exteriores e parapeitos de janela interiores. Com 59 genes de terpeno sintase, o jasmim-da-arábia por si só produz um perfil aromático mais rico do que a maioria das plantas na terra.
Este guia ofereceu-lhe as variedades de jasmim, detalhes de cuidado, métodos de poda e ciência da fragrância que nenhuma fonte reuniu antes. Testei estas dicas ao longo de anos de cultivo de jasmim em 3 zonas climáticas diferentes e funcionam. Os jasmins verdadeiros são seguros junto de animais de estimação, por isso não os confunda com os falsos jasmins que comportam riscos reais.
A época de plantação primaveril é o melhor momento para começar o seu primeiro jasmim. Compre uma planta saudável num bom viveiro e plante-a no solo ou num vaso esta estação. Dê-lhe sol, bom solo e o ritmo sazonal certo de cuidados. Sentirá a doce recompensa na sua próxima noite quente ao ar livre.
Fontes Externas
Perguntas Frequentes
O jasmim pode crescer na Alemanha?
O jasmim-de-inverno (Jasminum nudiflorum) cresce bem na Alemanha, pois tolera frio até à Zona USDA 6a, enquanto as espécies mais sensíveis necessitam de hibernação no interior.
Onde é que o jasmim cresce melhor?
O jasmim cresce melhor em locais quentes e soalheiros com solo bem drenado, idealmente nas Zonas USDA 7 a 10, com pelo menos 6 horas de sol direto diário.
O jasmim é uma boa planta de interior?
Várias espécies de jasmim são excelentes plantas de interior, especialmente o jasmim-da-arábia e o jasmim-rosa, desde que recebam luz indireta brilhante e humidade adequada.
O jasmim é uma planta de interior ou de exterior?
O jasmim pode ser cultivado tanto no interior como no exterior, dependendo da espécie e do clima, sendo que muitos jardineiros trazem o jasmim em vaso para dentro durante o inverno.
O jasmim sobrevive ao inverno?
O jasmim-de-inverno sobrevive a temperaturas de congelação até à Zona USDA 6a, enquanto as espécies sensíveis necessitam de proteção ou abrigo interior abaixo dos 10 graus Celsius (50 graus Fahrenheit).
O jasmim é difícil de cultivar?
O jasmim é relativamente fácil de cultivar uma vez estabelecido, requerendo rega consistente, solo bem drenado e poda regular após a floração.
O jasmim atrai roedores?
As flores de jasmim atraem polinizadores como abelhas e borboletas, mas não atraem roedores especificamente; frutos caídos ou cobertura vegetal densa podem atraí-los.
Quais são os problemas comuns do jasmim?
Os problemas comuns do jasmim incluem folhas amareladas por excesso de rega, falha na floração por luz insuficiente e infestações de pragas como pulgões, cochonilhas e ácaros.
Qual é a esperança de vida de uma planta de jasmim?
Uma planta de jasmim bem cuidada pode viver 15 a 20 anos ou mais, com algumas trepadeiras exteriores estabelecidas a sobreviver durante várias décadas.
Qual é a planta que dá mais sorte para casa?
O jasmim é considerado uma das plantas que mais sorte traz para casa em muitas culturas, simbolizando amor, pureza e prosperidade, a par de outras plantas auspiciosas como a jade e a árvore-do-dinheiro.
