Rośliny, których nie należy kompostować, dzielą się na trzy grupy: chore rośliny, materiał potraktowany herbicydami i inwazyjne chwasty. Wrzucenie któregokolwiek z nich do kompostownika może zrujnować całą partię kompostu. Większość domowych pryzmn nie nagrzewa się wystarczająco, aby rozłożyć toksyny i patogeny, które te materiały przenoszą.
Popełniłem jeden z najgorszych błędów kompostowych w mojej ogrodniczej karierze, gdy wrzuciłem do kompostownika trawę potraktowaną herbicydem. Herbicyd przetrwał miesiące kompostowania. Następnej wiosny rozłożyłem ten kompost na sadzonkach pomidorów. Każda roślina zwinęła liście w ciasne kubeczki i przestała rosnąć. Straciłem całą tackę sadzonek przez jedną złą partię skoszonej trawy.
Więc czego nie kompostować i dlaczego te materiały powodują tyle szkód? Wszystko sprowadza się do temperatury. Normy kompostowania NOP Penn State mówią, że pryzmy muszą osiągnąć od 55 do 77°C przez trzy lub więcej dni, aby zabić patogeny. Większość przydomowych kompostowników ledwo osiąga 55°C w środku. Brzegi pozostają znacznie chłodniejsze. Patogeny w zewnętrznych warstwach przeżywają cały proces i odżywają, gdy rozsypiesz gotową partię.
Niektóre rośliny powodują szczególne problemy w kompostowniku. Gdy dodasz chore rośliny, kompost może przenosić organizmy takie jak fuzarioza na Twoje kolejne uprawy. Liście i kora orzecha czarnego zawierają juglon — toksynę, która zabija pomidory, paprykę i bakłażany przy kontakcie. Inwazyjne chwasty, takie jak powój, mogą odrastać z drobnych fragmentów korzeni, które przetrwają w pryzmie. Nawet półcentymetrowy kawałek korzenia powoju wykiełkuje i opanuje całą rabatę.
Chory materiał roślinny
- Typowi winowajcy: Pomidory z zarazą ziemniaczaną, róże z czarną plamistością i dynie z mączniakiem prawdziwym przenoszą zarodniki, które przeżywają w domowych pryzmach.
- Poziom ryzyka: Te patogeny mogą żyć w glebie przez 3 do 5 lat po rozłożeniu złego kompostu na grządkach.
- Bezpieczna utylizacja: Zapakuj chore rośliny w plastikowy worek i oddaj do odpadów komunalnych zamiast ryzykować cały kompostownik.
Rośliny potraktowane herbicydami
- Trwałe chemikalia: Aminopyralid i klopyralid przetrwają kompostowanie i szkodzą wrażliwym uprawom, takim jak pomidory i fasola, nawet w bardzo małych dawkach.
- Ukryte źródła: Siano, słoma do ściółkowania i trawa z traktowanych trawników przenoszą te chemikalia do kompostownika bez żadnych widocznych oznak.
- Najpierw przetestuj: Posadź testową doniczkę fasoli w gotowym kompoście i obserwuj przez dwa tygodnie, czy nie pojawia się zwijanie liści, zanim go użyjesz.
Materiał z inwazyjnych chwastów
- Najgorsi sprawcy: Powój, perz i cibora odrastają z fragmentów korzeni, które przetrwają nienaruszone w domowych pryzmach kompostowych.
- Przeżywalność nasion: Nasiona chwastów potrzebują temperatury powyżej 60°C, aby zginąć, a większość domowych pryzm osiąga ten poziom tylko w samym środku.
- Bezpieczna opcja: Zatop inwazyjne chwasty w zamkniętym wiadrze z wodą na cztery tygodnie, zanim dodasz powstałą zawiesinę do kompostownika.
Kiedy stoisz nad kompostownikiem z garścią podejrzanego materiału roślinnego, zapakuj go i wyrzuć. Strata kilku resztek organicznych to nic w porównaniu ze zrujnowaniem pryzmy, którą budowałeś miesiącami. Chroń swój kompost tak, jak chronisz swoje grządki. Gotowy produkt ma kontakt z każdą rośliną, którą nim nawozisz.
Przeczytaj cały artykuł: Podłoże do doniczek – przewodnik dla początkujących