Welke planten moet je niet composteren?

picture of Paul Reynolds
Paul Reynolds
picture of Prof. Martin Thorne, Ph.D.
Gepubliceerd:
Bijgewerkt:

De planten die je niet moet composteren vallen in drie groepen: zieke planten, met herbiciden behandeld materiaal en invasief onkruid. Als je een van deze in je bak gooit, kan dat een hele batch compost verpesten. De meeste thuiscomposthopen worden niet heet genoeg om de giftige stoffen en ziekteverwekkers in dit materiaal af te breken.

Ik maakte een van de ergste composteerfouten uit mijn tuinierleven toen ik behandeld grasmaaisel in mijn composthoop gooide. Het herbicide overleefde maanden van compostering. Het volgende voorjaar strooide ik die compost over mijn tomatenplantjes. Elke plant krulde zijn bladeren tot strakke kommetjes en stopte met groeien. Ik verloor een heel dienblad plantjes door één slechte lading maaisel.

Dus wat moet je niet composteren, en waarom veroorzaken deze materialen zoveel schade? Het draait allemaal om hitte. De NOP-composteringsnormen van Penn State stellen dat hopen 55 tot 77°C moeten bereiken gedurende drie of meer dagen om ziekteverwekkers te doden. De meeste thuiscompostbakken halen amper 55°C in het midden. De randen blijven veel koeler. Ziekteverwekkers in de buitenste lagen overleven het hele proces en komen weer tot leven wanneer je de voltooide batch uitspreidt.

Bepaalde planten veroorzaken speciale problemen in je composthoop. Wanneer je zieke planten toevoegt, kan compost organismen zoals fusariumverwelking meenemen naar je volgende gewas. Bladeren en bast van de zwarte walnoot bevatten juglone, een gifstof die tomaten, paprika's en aubergines bij contact doodt. Invasief onkruid zoals haagwinde kan opnieuw groeien uit piepkleine wortelstukjes die door je composthoop komen. Zelfs een stukje haagwindewortel van een halve centimeter loopt uit en neemt een heel bed over.

Ziek plantmateriaal

  • Veelvoorkomende boosdoeners: Tomaten met aardappelziekte, rozen met sterroetdauw en courgettes met meeldauw dragen sporen die thuiscomposthopen overleven.
  • Risiconiveau: Deze ziekteverwekkers kunnen 3 tot 5 jaar in je grond overleven nadat je slechte compost over je tuinbedden hebt verspreid.
  • Veilige verwijdering: Doe zieke planten in een plastic zak en breng ze naar het restafval in plaats van je hele composthoop te riskeren.

Met herbiciden behandelde planten

  • Persistente chemicaliën: Aminopyralid en clopyralid overleven compostering en beschadigen gevoelige gewassen zoals tomaten en bonen al bij minuscule doses.
  • Verborgen bronnen: Hooi, stro-mulch en gras van behandelde gazons brengen deze chemicaliën zonder zichtbare waarschuwing in je composthoop.
  • Test eerst: Kweek een testpotje bonen in je voltooide compost en let gedurende twee weken op bladkrulling voordat je het gebruikt.

Invasief onkruidmateriaal

  • Ergste boosdoeners: Haagwinde, kweekgras en knolcyperus groeien allemaal opnieuw uit wortelstukjes die thuiscomposthopen intact overleven.
  • Zaadoverleving: Onkruidzaden hebben hitte boven 60°C nodig om te sterven, en de meeste thuishopen bereiken die temperatuur alleen in het midden.
  • Veilige optie: Verdrink invasief onkruid in een afgesloten emmer water gedurende vier weken voordat je de brij aan je composthoop toevoegt.

Als je boven je composthoop staat met een hand vol twijfelachtig plantmateriaal, doe het in een zak en gooi het weg. Een paar stukjes organisch materiaal verliezen is niets vergeleken met het verpesten van een hoop waar je maanden aan hebt gebouwd. Bescherm je compost zoals je je tuinbedden beschermt. Het eindproduct raakt elke plant die je ermee kweekt.

Lees het volledige artikel: Potgrond Gids voor Beginners

Verder lezen