Najlepsza głębokość pojemnika na szpinak wynosi od 15 do 30 cm dla zdrowych roślin. Szpinak przeżyje w mniejszych doniczkach, ale korzenie potrzebują miejsca do wzrostu. Zapewnij im tę przestrzeń, a otrzymasz większe liście i lepsze zbiory przez cały sezon wegetacyjny.
Nauczyłem się tej lekcji w trudny sposób podczas mojego pierwszego roku uprawy w pojemnikach. Moje skrzynki okienne o głębokości 10 cm wyhodowały szpinak, który wyglądał na skarłowaciały i marny. Rośliny więdły w ciepłe popołudnia bez względu na to, ile je podlewałem. Kiedy następnego sezonu przeszedłem na pojemniki o głębokości 25 cm, wszystko się zmieniło. Moje rośliny urosły dwa razy większe i znacznie lepiej radziły sobie ze stresem cieplnym. Różnica w wigoru roślin była wyraźna, gdy zobaczyłem je obok siebie.
Wybór odpowiedniego rozmiaru pojemnika na szpinak ma większe znaczenie, niż większość ludzi sądzi. Badania Wisconsin Extension określają minimum na 10 do 15 cm głębokości. Ale pojemniki o głębokości 20 do 30 cm znacznie lepiej zatrzymują wodę i pomagają roślinom rozwijać się. Ta dodatkowa warstwa ziemi działa jak bufor przed wahaniami temperatury. Twoje korzenie pozostają wilgotne dłużej między podlewaniami.
Szpinak wypuszcza korzeń palowy, który rośnie prosto w kierunku dna doniczki. Ten korzeń szuka wody i składników odżywczych pod powierzchnią. Mniejsze korzenie włośnikowe rozchodzą się blisko wierzchu, ale ten główny korzeń palowy potrzebuje miejsca, żeby sięgnąć głęboko. Ściśnięty korzeń palowy prowadzi do mniejszych liści i słabego wzrostu. Rośliny również szybciej wybijają w pędy kwiatostanowe, gdy temperatury rosną, jeśli korzenie czują się ściśnięte. Głębsze pojemniki pozwalają temu systemowi korzeniowemu rosnąć tak, jak natura to przewidziała.
Głębokość doniczki dla warzyw liściowych takich jak szpinak, sałata i rukola podlega tym samym podstawowym zasadom. Wszystkie te uprawy uwielbiają stałą wilgotność, która towarzyszy głębszej warstwie gleby. Planujesz uprawę kilku różnych warzyw liściowych w swoim ogrodzie pojemnikowym? Zaopatrz się w pojemniki o głębokości co najmniej 20 cm i możesz rotować uprawy bez kupowania nowych doniczek do każdego rodzaju.
Twoje nawyki podlewania powinny decydować o wyborze głębokości pojemnika. Gorące klimaty lub zabiegani ogrodnicy, którzy zapominają o podlewaniu, powinni celować w 25 do 30 cm głębokości. Ta dodatkowa ziemia zatrzymuje więcej wilgoci i wybacza pominięty dzień podlewania bez zabijania twoich roślin. Chłodniejsze klimaty lub ogrodnicy sprawdzający rośliny każdego ranka mogą poradzić sobie z pojemnikami o głębokości 15 do 20 cm, ponieważ gleba pozostaje wilgotna dłużej w takich warunkach.
Przy uprawie szpinaku w doniczkach dobry drenaż ma równie duże znaczenie jak głębokość. Upewnij się, że twój pojemnik ma otwory na dnie, niezależnie od wybranego rozmiaru. Korzenie szpinaku szybko gniją w podmokłej glebie i zginą w ciągu kilku dni od stania w stojącej wodzie. Głęboka doniczka bez otworów drenażowych stwarza więcej problemów niż płytka doniczka z dobrym przepływem powietrza. Zawsze sprawdzaj, czy woda swobodnie wypływa podczas podlewania pojemników.
Większości domowych ogrodników sugeruję zacząć od pojemników o głębokości 20 do 25 cm. Ten zakres daje korzeniom wystarczająco dużo miejsca bez czynienia doniczek zbyt ciężkimi do przenoszenia. Duże pojemniki pełne mokrej ziemi szybko stają się trudne do podniesienia. Pamiętaj o tym, jeśli planujesz gonić za słońcem po swoim tarasie lub przenosić doniczki do środka, by uchronić je przed przymrozkiem. Doniczka, której nie możesz podnieść, to doniczka, która zostaje w jednym miejscu na zawsze.
Obserwuj swoje rośliny pod kątem oznak, że potrzebują większej głębokości. Szpinak, który więdnie każdego popołudnia, mógł wyrosnąć ze swojej doniczki pomimo regularnego podlewania. Żółte brzegi liści mogą oznaczać, że korzenie walczą o ograniczone składniki odżywcze w zbyt małym pojemniku. Oba problemy poprawiają się, gdy przenosisz rośliny do głębszej doniczki. Możesz też zacząć od nowa z odpowiednim rozmiarem od początku następnego cyklu sadzenia.
Przeczytaj cały artykuł: Jak z powodzeniem uprawiać szpinak w pojemnikach