Kedalaman wadah untuk bayam yang terbaik berkisar antara 15 hingga 30 cm untuk tanaman yang sehat. Bayam bisa bertahan di pot yang lebih kecil, tetapi akar membutuhkan ruang untuk tumbuh. Berikan ruang tersebut dan Anda akan mendapatkan daun yang lebih besar serta panen yang lebih baik sepanjang musim tanam.
Saya belajar pelajaran ini dengan cara yang sulit di tahun pertama berkebun wadah. Kotak jendela sedalam 10 cm yang saya gunakan menghasilkan bayam yang terlihat kerdil dan menyedihkan. Tanaman layu di sore hari yang hangat tidak peduli seberapa banyak saya menyiramnya. Ketika saya beralih ke wadah 25 cm di musim berikutnya, semuanya berubah. Tanaman saya tumbuh dua kali lebih besar dan menangani stres panas dengan jauh lebih baik. Perbedaan vitalitas tanaman sangat jelas terlihat ketika saya membandingkannya secara langsung.
Memilih ukuran wadah bayam yang tepat lebih penting dari yang disadari kebanyakan orang. Penelitian dari Wisconsin Extension menetapkan minimum 10 hingga 15 cm kedalaman. Tetapi wadah 20 hingga 30 cm menahan air jauh lebih baik dan membantu tanaman berkembang. Tanah ekstra ini bertindak seperti penyangga terhadap perubahan suhu panas dan dingin. Akar Anda juga tetap lembap lebih lama di antara sesi penyiraman.
Bayam mengirimkan akar tunggang yang tumbuh lurus ke dasar pot Anda. Akar ini mencari air dan nutrisi di bawah permukaan. Akar serabut yang lebih kecil menyebar di dekat permukaan, tetapi akar tunggang utama membutuhkan ruang untuk meregang ke bawah. Akar tunggang yang terhimpit menyebabkan daun yang lebih kecil dan pertumbuhan yang lemah. Tanaman juga lebih cepat berbiji ketika suhu naik jika akar merasa terjepit. Wadah yang lebih dalam memungkinkan sistem akar ini tumbuh sesuai yang diinginkan alam.
Kedalaman pot untuk sayuran berdaun seperti bayam, selada, dan arugula mengikuti aturan dasar yang sama. Semua tanaman ini menyukai kelembapan yang stabil yang berasal dari kolom tanah yang lebih dalam. Berencana menanam beberapa jenis sayuran berdaun yang berbeda di kebun wadah Anda? Dapatkan wadah setidaknya 20 cm dan Anda bisa merotasi tanaman tanpa membeli pot baru untuk setiap jenisnya.
Kebiasaan menyiram Anda harus memandu kedalaman wadah mana yang Anda pilih. Iklim panas atau tukang kebun yang sibuk dan sering lupa menyiram harus menargetkan kedalaman 25 hingga 30 cm. Tanah ekstra tersebut menahan lebih banyak kelembapan dan memaafkan hari yang terlewat tanpa membunuh tanaman Anda. Iklim yang lebih sejuk atau tukang kebun yang memeriksa tanaman setiap pagi bisa bertahan dengan wadah 15 hingga 20 cm karena tanah tetap lembap lebih lama dalam kondisi tersebut.
Saat menanam bayam di pot, drainase yang baik sama pentingnya dengan kedalaman. Pastikan wadah Anda memiliki lubang di bagian bawah apa pun ukuran yang Anda pilih. Akar bayam cepat membusuk di tanah yang becek dan akan mati dalam hitungan hari jika terendam air. Pot yang dalam tanpa lubang drainase menciptakan lebih banyak masalah daripada pot pendek dengan aliran udara yang baik. Selalu periksa bahwa air mengalir keluar dengan bebas saat Anda menyiram wadah.
Untuk sebagian besar tukang kebun rumahan, saya menyarankan memulai dengan wadah antara kedalaman 20 dan 25 cm. Rentang ini memberikan akar ruang yang cukup tanpa membuat pot terlalu berat untuk dipindahkan. Wadah besar yang penuh dengan tanah basah cepat menjadi sulit diangkat. Ingat hal ini jika Anda berencana mengejar sinar matahari di sekitar teras atau memindahkan pot ke dalam untuk menghindari embun beku. Pot yang tidak bisa Anda angkat adalah pot yang akan tetap di satu tempat selamanya.
Perhatikan tanaman Anda untuk tanda-tanda bahwa mereka membutuhkan kedalaman lebih. Bayam yang layu setiap sore mungkin telah terlalu besar untuk potnya meskipun disiram secara teratur. Tepi daun yang menguning bisa berarti akar berjuang untuk nutrisi terbatas di wadah yang terlalu kecil. Kedua masalah ini membaik ketika Anda memindahkan tanaman ke pot yang lebih dalam. Anda juga bisa memulai kembali dengan ukuran yang tepat sejak awal siklus tanam berikutnya.
Baca artikel lengkap: Cara Menanam Bayam di Wadah dengan Sukses