Do roślin nienadających się do hydroponiki należą warzywa korzeniowe, duże drzewa i kaktusy. Rośliny te potrzebują rzeczy, których systemy wodne nie mogą zapewnić. Niemal wszystko inne możesz uprawiać ze świetnymi rezultatami w swoim systemie.
Próbowałem kiedyś uprawiać marchewki w głębokiej kulturze wodnej. Korzenie wyszły karłowate i rozwidlone we wszystkich kierunkach. Potrzebowały gleby, o którą mogłyby się opierać podczas wzrostu. Bez tego nacisku moje marchewki nigdy się prawidłowo nie uformowały.
Warzywa korzeniowe jak marchew, buraki i rzodkiewki potrzebują 20-30 cm (8-12 cali) luźnego podłoża, w które mogą wrastać. Większość systemów hydroponicznych nie oferuje takiej głębokości. Twoje korzenie nie mają niczego, co kształtowałoby je podczas rozwoju.
Ograniczenia roślin hydroponicznych zobaczysz też przy ziemniakach. Bulwy tworzą się, gdy zakopujesz łodygi w ciemności. Standardowe systemy wystawiają wszystko na światło. Możesz uprawiać zielone pędy batata, ale bulwy nie rozwiną się dobrze.
Duże drzewa i krzewy należą do upraw złych dla hydroponiki w większości przypadków. Potrzebują stabilnego zakotwiczenia, którego sama woda nie może zapewnić. Ich systemy korzeniowe rozrastają się masywnie i przerosłyby każdy pojemnik w ciągu roku lub dwóch.
Kaktusy i sukulenty ewoluowały do warunków suszy. Ich korzenie szybko gniją w stałej wilgoci. Musiałbyś pozwalać systemowi wysychać między podlewaniami. To przeczy celowi prowadzenia hydroponiki.
Kukurydza zajmuje ogromną ilość miejsca w stosunku do tego, co produkuje. Każda łodyga daje ci może najwyżej dwie kolby. Stosunek miejsca do plonów sprawia, że to kiepski wybór do twojego systemu wewnętrznego. Uprawiaj kukurydzę w ogrodzie, jeśli chcesz świeżych kolb.
Do tego, czego nie uprawiać w hydroponice, należą też rośliny wymagające wiatru lub owadów do zapylenia. Kukurydza tu pasuje, ponieważ polega na wietrze do przenoszenia pyłku. W pomieszczeniu musiałbyś ręcznie zapylać każdą pojedynczą roślinę.
Niektórym hodowcom udaje się uprawiać te trudne rośliny w zmodyfikowanych systemach. Głębokie systemy pojemnikowe z luźnym podłożem mogą wyhodować twoje marchewki. Wieże ziemniaczane z warstwami podłoża uprawowego sprawdzają się dla bulw. Wymagają one specjalnego sprzętu wykraczającego poza standardową hydroponikę.
Teraz koncentruję swoją przestrzeń hydroponiczną na warzywach liściastych, ziołach, pomidorach i paprykach. Te rośliny doskonale rozwijają się w systemach wodnych z szybkim wzrostem i wysokimi plonami. Zwrot z wysiłku przewyższa próby zmuszania trudnych upraw do działania.
Jeśli naprawdę chcesz warzyw korzeniowych, wypróbuj grządkę ogrodową obok swojego systemu hydroponicznego. W ten sposób masz to, co najlepsze z obu światów. Szybko rosnące warzywa liściaste z hydroponiki i warzywa korzeniowe z grządek glebowych na zewnątrz.
Kiedy zaczynałem, zmarnowałem miesiące na próby uprawy rzeczy, które nie sprawdzają się dobrze w wodzie. Teraz wybieram uprawy pasujące do mojego systemu. Moje zbiory podwoiły się, gdy przestałem walczyć z biologią roślin i zacząłem z nią współpracować.
Możesz uprawiać prawie wszystko w hydroponice przy wystarczającym wysiłku. Ale twój czas i pieniądze idą dalej, gdy wybierasz uprawy pasujące do systemu. Zostaw trudne rośliny dla swojego ogrodu zewnętrznego i pozwól swojemu systemowi hydroponicznemu błyszczeć w tym, co robi najlepiej.
Przeczytaj cały artykuł: Roztwory odżywcze do hydroponiki: Kompletny przewodnik
