Sommige planten niet geschikt hydrocultuur zijn onder andere wortelgroenten, grote bomen en cactussen. Deze planten hebben dingen nodig die watergebaseerde systemen niet kunnen bieden. Je kunt nog steeds bijna al het andere met geweldige resultaten kweken in je opstelling.
Ik probeerde ooit wortelen te kweken in deep water culture. De wortels kwamen gedrongen uit en vertakten in alle richtingen. Ze hadden grond nodig om tegen te duwen terwijl ze groeiden. Zonder die weerstand vormden mijn wortelen zich nooit goed.
Wortelgroenten zoals wortelen, bieten en radijzen hebben 20-30 cm (8-12 inch) los medium nodig om in te groeien. De meeste hydrocultuur systemen bieden deze diepte niet. Je wortels hebben niets om ze vorm te geven terwijl ze zich ontwikkelen.
Je zult hydrocultuur plantbeperkingen ook zien bij aardappelen. Knollen vormen zich wanneer je stengels in duisternis begraaft. Standaard opstellingen stellen alles bloot aan licht. Je kunt zoete aardappelbladeren kweken maar je knollen zullen zich niet goed ontwikkelen.
Grote bomen en struiken tellen in de meeste gevallen als gewassen slecht voor hydrocultuur. Ze hebben stabiele verankering nodig die je water alleen niet kan bieden. Hun wortelsystemen groeien massief en zouden binnen een jaar of twee elke container ontgroeien.
Cactussen en vetplanten zijn geëvolueerd voor droge omstandigheden. Hun wortels rotten snel in je constante vochtigheid. Je zou het systeem moeten laten uitdrogen tussen waterbeurten. Dit maakt het hele doel van hydrocultuur teniet.
Maïs neemt enorme hoeveelheden ruimte in voor wat het produceert. Elke stengel geeft je misschien maximaal twee kolven. De ruimte-opbrengst verhouding maakt het een slechte keuze voor je binnenopstelling. Kweek maïs in een tuin als je verse kolven wilt.
Wat niet te kweken in hydrocultuur omvat ook planten die wind of insecten nodig hebben voor bestuiving. Maïs past hier omdat het afhankelijk is van wind om stuifmeel te verplaatsen. Binnenshuis zou je elke plant zelf met de hand moeten bestuiven.
Sommige kwekers slagen wel met aangepaste opstellingen voor deze moeilijke gewassen. Diepe containersystemen met los medium kunnen je wortelen kweken. Aardappeltorens met lagen groeimedium werken voor knollen. Deze hebben speciale apparatuur nodig buiten standaard hydrocultuur.
Ik richt mijn hydrocultuurruimte nu op bladgroenten, kruiden, tomaten en paprika's. Deze planten gedijen in watergebaseerde systemen met snelle groei en hoge opbrengsten. Het rendement op je inspanning overtreft het proberen om moeilijke gewassen te laten werken.
Als je echt wortelgroenten wilt, probeer dan een tuinbed naast je hydrocultuur opstelling. Je krijgt het beste van beide werelden op die manier. Snelgroeiende bladgroenten van hydrocultuur en wortelgewassen van je grondbedden buiten.
Toen ik net begon, verspilde ik maanden aan het proberen dingen te kweken die niet goed werken in water. Nu kies ik gewassen die bij mijn systeem passen. Mijn oogsten verdubbelden toen ik stopte met vechten tegen plantbiologie en ermee ging werken.
Je kunt bijna alles kweken in hydrocultuur met genoeg moeite. Maar je tijd en geld gaan verder wanneer je gewassen kiest die bij het systeem passen. Bewaar de lastige planten voor je buitentuin en laat je hydrocultuur opstelling schitteren met wat het het beste doet.
Lees het volledige artikel: Voedingsoplossingen voor Hydrocultuur: De Complete Gids
