Kamerplant · Bromeliaceae
Ananas
Ananas comosus
Geef hem veel licht, warmte en een pot die snel draineert, en die kroon uit de supermarkt groeit uit tot een kamerplant die zelfs vrucht kan dragen.
Volle zon
Elke 7–14 dagen
13–32°C
540–720 dagen
Overzicht
De ananas is een bromelia uit tropisch Zuid-Amerika en wordt net zo graag gekweekt om zijn stoere rozet van gebogen bladeren als om de vrucht die daarbovenop groeit. Hij neemt water en voeding op via zowel de wortels als het kleine kommetje in het hart, en dat is waarom een vergeten beurtje water hem nauwelijks deert, terwijl natte voeten hem juist flink dwarszitten. Binnenshuis blijft het een trage, sculpturale plant die weinig van je vraagt zodra het licht klopt, dus een eerste poging hoef je niet spannend te vinden.
Vrucht dragen is een langzaam, ontspannen proces. Een plant heeft 18 tot 24 maanden nodig om een kroon uit te laten groeien tot een rijpe ananas, en elk rozet doet dat maar één keer voordat het stokje wordt doorgegeven aan de nieuwe scheuten. De meeste mensen kweken hem vooral om de bladeren en zien een vrucht als een leuke bonus, dus er is geen enkele druk, maar met fel licht en een beetje geduld kan een kroon op de vensterbank echt vrucht opleveren.
Hij verdient zijn plek al op uiterlijk alleen, en dat neemt meteen alle zorgen weg. De bladeren zijn stevig en opvallend, de sierlijke variëteiten tonen crème, groen en roze strepen, en de hele plant is beter tegen verwaarlozing bestand dan de meeste andere planten. Het enige waar je echt op moet letten zijn de stekels langs de bladranden, dus geef hem een rustig plekje waar niemand langs hoeft te lopen en je zit goed.
Verzorging
De korte versie: geef hem zoveel fel licht als je kunt, het liefst volle zon, geef pas water als de bovenste helft van de pot is opgedroogd en gebruik een lichte, snel drainerende potgrond. Houd hem warm, geef hem maandelijks voeding tijdens het groeiseizoen en laat nooit water in het hart van de plant blijven staan, dan zit je helemaal goed.
Licht
Ananas houdt van zoveel licht als je kunt geven, het liefst volle zon en op zijn minst een lichte vensterbank. Krijgt hij te weinig, dan worden de bladeren bleek en slap en blijft vrucht een verre droom, dus kies liever voor meer licht en je ziet hem je dankbaar zijn.
Water
Laat de bovenste helft van de pot opdrogen voordat je weer water geeft, meestal zo'n keer per 7 tot 14 dagen. Als bromelia kan hij een droge periode veel beter hebben dan natte wortels, dus twijfel je, wacht dan gerust nog even. Laat alleen geen water blijven staan in het hart van de rozet, zeker niet bij koud weer, want dan riskeer je kroonrot.
Bodem
Kies voor een lichte, snel drainerende potgrond, zanderig of lemig en rijk aan organisch materiaal, zodat water er zo doorheen loopt. Ananas is het gelukkigst aan de zure kant, bij een pH van 4,5 tot 6,5, wat goed past bij zijn bromelia-wortels.
Temperatuur
Houd hem lekker warm, tussen de 13°C en 32°C, en zie 13°C als de absolute ondergrens. Koude, natte omstandigheden zijn wat een gezonde plant richting rot duwt, dus een vast warm plekje is veel belangrijker dan een exact getal.
Luchtvochtigheid
Gewone kamervochtigheid van 40% tot 60% is ruim voldoende, dus een sproeiroutine hoef je niet bij te houden. De plant vindt doodgewone binnenlucht prima.
Bemesting
Geef maandelijks voeding met een evenwichtige, oplosbare meststof tijdens lente en zomer, wanneer de plant groeit. Volwassen planten reageren goed op een stikstofrijkere voeding als je meer bladgroei wilt stimuleren, dus daar mag je gerust voor kiezen.
Snoeien
Hier valt bijna niets te doen, en dat is een opluchting. Trek of knip dode en uitgebloeide onderste bladeren bij de basis weg, en haal na de vruchtdracht de oude vruchtsteel weg, want dat rozet heeft zijn werk gedaan en draagt geen vrucht meer.
Verpotten
Verpot hem een maatje groter elke 2 tot 3 jaar, of iets eerder als er wortels uit de drainagegaten steken, de plant topzwaar wordt, of water er zo doorheen schiet zonder in te trekken. Door zijn trage tempo heeft hij zelden meer aandacht nodig dan dat.
Formaat & plantafstand
Binnenshuis wordt hij ongeveer 90 tot 120 cm hoog en 60 tot 90 cm breed. Geef het rozet wat ruimte, zodat niemand tegen de stekelige bladranden aanloopt, en iedereen blij blijft.
Problemen oplossen
Bijna elk probleempje met een ananas binnenshuis komt neer op water en licht, en het goede nieuws is dat je de meeste dingen makkelijk kunt oplossen. Te veel nattigheid, te weinig zon of een plotselinge hitteschok verklaart vrijwel alles. Zoek hieronder wat je ziet en pak de oorzaak rustig aan voordat het erger wordt.
Een zacht hart, een vieze geur en bladeren die loslaten zodra je ze aanraakt
Haal even adem, want dit is kroon- of hartrot, de grootste tegenslag die je binnenshuis kunt tegenkomen, en het ontstaat wanneer water blijft staan in het middelste kommetje of de grond te lang nat blijft bij koud weer. Bouw het water geven af, verpot de plant in een lichte, snel drainerende mix, en zet hem ergens warm en licht waar lucht goed kan circuleren. Is de kern al bruin en slijmerig geworden, dan herstelt de plant zelden meer, maar geef de moed niet op: haal voorzichtig gezonde scheuten van de basis en je hebt een nieuwe start.
Oplossing:
- Geef direct minder water en verbeter de drainage
- Verplaats naar een warmere, lichtere plek met goede luchtcirculatie
- Bij vergevorderde rot is de plant meestal niet meer te redden; oogst gezonde scheuten om opnieuw te beginnen
Bladeren die vergelen of vervagen naar een dof, verwassen groen
Dit is bijna altijd een stille roep om meer licht, en een plant die geen voeding heeft gekregen ziet er net zo vermoeid uit. Geef hem de zonnigste vensterbank in huis, of volle zon, en begin met een milde maandelijkse voeding met een evenwichtige meststof gedurende het groeiseizoen. Kijk meteen even naar de drainage, want wortels die in natte grond blijven zitten, veroorzaken precies dezelfde verkleuring.
Oplossing:
- Verplaats naar de lichtste plek die je hebt of naar volle zon
- Begin met een regelmatig, evenwichtig voedingsschema tijdens het groeiseizoen
- Controleer of de grond goed draineert en niet voortdurend nat is
Bruine, droge punten of bleke, verbleekte plekken op de bladeren
Voor de plant als geheel is dit geen ramp, dit is gewoon verbranding door zon, en dat gebeurt wanneer een plant die aan een gezellige vensterbank gewend is, plotseling in felle directe zon terechtkomt zonder tijd om te wennen. Droge lucht in combinatie met droge grond maakt de plekken erger. Laat hem geleidelijk aan meer licht wennen, over een week of twee in plaats van in één keer, en houd de grond gelijkmatig vochtig zolang de hitte aanhoudt, dan komt het helemaal goed.
Oplossing:
- Laat de plant geleidelijk wennen aan sterker licht, over een periode van één tot twee weken
- Houd de grond gelijkmatig vochtig en de luchtvochtigheid matig
Giftigheid
Hier is echt goed nieuws voor een huis met huisdieren en kinderen: ananas is niet giftig, en de ASPCA vermeldt hem als veilig voor katten en honden. De rijpe vrucht is heerlijk voor mensen en een prima traktatie voor veel dieren. Let alleen op mechanisch letsel, de scherpe stekels langs de bladranden en het tintelende gevoel van bromelaïne in onrijpe vrucht, en geen van beide is vergiftiging.
Veilig voor
Mensen · Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels
Katten Geen
Je kunt gerust zijn bij een nieuwsgierige kat, want niets hierin is giftig voor haar. Let alleen op de stevige, getande bladranden die een neus of pootje kunnen prikken, dus zet de plant ergens waar hij niet aangeraakt wordt.
Honden Geen
Voor honden is er helemaal geen giftigheidsrisico. Een gestolen hapje van de vrucht doet geen kwaad, en een kauwgrage hond komt hooguit een licht tintelend gevoel van bromelaïne in onrijp vruchtvlees en die scherpe bladstekels tegen.
Paarden Veilig
Paarden lopen er geen enkel gevaar door. De plant maakt gewoon geen deel uit van hun wereld, en de stugge, stekelige bladeren zorgen ervoor dat een paard er graag met rust laat.
Konijnen Veilig
Konijnen lopen hier geen risico, en af en toe een beetje rijpe vrucht is een prima traktatie. De taaie, stekelige bladeren kun je beter overslaan, al heeft een konijn er sowieso geen interesse in.
Vee Veilig
Runderen, geiten en schapen ondervinden er geen schade van. De stekelige bladeren zijn te ruw om ze te verleiden, dus het enige aandachtspunt zijn die scherpe randen.
Vogels Veilig
Vogels lopen geen risico, en veel vogels pikken graag een stukje rijpe vrucht op. Niets hierin is giftig, dus het enige aandachtspunt zijn de stevige, stekelige bladeren.
Mensen Veilig
De rijpe vrucht is een heerlijke traktatie uit de keuken en volledig veilig om te eten. Onrijpe vrucht en de bromelaïne erin kunnen je mond laten tintelen, en de stekelige bladeren kunnen schrammen, dus ga er voorzichtig mee om.
De bladranden van veel variëteiten hebben scherpe, teruggebogen stekels die de huid kunnen schrammen of prikken; onrijpe vrucht en het enzym bromelaïne kunnen bij kauwen de mond irriteren, maar geen van beide betekent vergiftiging.
Variëteiten
Een handjevol ananassoorten duikt steeds weer op, van de gladde commerciële standaard tot de mooie gestreepte vormen die puur om hun uiterlijk worden gekweekt. Dit zijn de fijne soorten die het waard zijn om te leren kennen.
Smooth Cayenne
Wil je de makkelijke weg, dan is dit de vriendelijke commerciële standaard, met bijna stekelloze bladranden en grote cilindrische vruchten waardoor hij heerlijk is om te kweken en te hanteren.
Red Spanish
Een geliefde Caraïbische soort met stekelige bladeren en vierkante, geurige vruchten waarvan het stevige vruchtvlees goed te vervoeren is en lang goed blijft.
Queen
Een nette, compacte, stekelige plant waar hobbykwekers dol op zijn vanwege de kleinere vrucht, heerlijk zoet met diepgeel vruchtvlees.
'Variegata' / sierlijke variëteiten
Gekweekt om zijn prachtige crème-met-groen gestreepte bladeren die vaak een roze blos krijgen, verdient deze zijn plek liever als kamerplant dan om de vrucht.
Zo vermeerder je
Ananas is een van de dankbaarste planten om te vermeerderen, en niets is simpeler: de kroon van een vrucht die je toch al in huis hebt, is alles wat je nodig hebt om een compleet nieuwe plant te beginnen.
Zijscheuten & kindjesMakkelijk
Op elk moment tijdens warme, actieve groei; zijscheuten kun je het beste afnemen zodra ze zo'n 10 cm hoog zijn · 6 tot 12 weken om goed te wortelen
Het goede nieuws is dat je alles al in huis hebt: draai de bladkroon van een ananas uit de winkel los, of maak voorzichtig de zijscheuten en uitlopers aan de basis van een volwassen plant los zodra ze zo'n 10 cm hoog zijn. Laat het snijvlak een paar uur drogen, nestel het dan in een lichte, snel drainerende mix en houd het warm en licht terwijl het wortel schiet, wat ongeveer 6 tot 12 weken duurt. Doe dit tijdens warme, actieve groei, dan slaagt vrijwel iedere poging.
Mythes
Eén ananasplant draagt keer op keer vrucht vanuit hetzelfde rozet.
Elk rozet bloeit en draagt maar één keer vrucht, en vervaagt daarna langzaam, en dat is volkomen normaal. De volgende oogst komt van de scheuten die het aan de basis vormt, de zijscheuten en uitlopers, en elk daarvan groeit op zijn eigen tempo uit tot een nieuwe vrucht.
Je moet ananas uit zaad kweken om ooit vrucht te krijgen.
Dat hoeft echt niet, dus wees gerust. Ananas wordt gekweekt vanuit de bladkroon of vanuit zijn scheuten, die sneller wortelen en je een plant geven die je al kent, terwijl zaad vooral iets is voor kwekers die op zoek zijn naar gloednieuwe variëteiten.