نبات داخلي · Bromeliaceae
الأناناس
Ananas comosus
امنحه ضوءًا قويًا ودفئًا وأصيصًا سريع الصرف، وسيتحول ذلك التاج القادم من السوق إلى نبتة منزلية قادرة على الإثمار.
شمس كاملة
كل 7–14 أيام
13–32°C
540–720 أيام
نظرة عامة
الأناناس نبات بروميلي من أمريكا الجنوبية الاستوائية، ويُزرع لأجل ورديته الجريئة ذات الأوراق المقوّسة بقدر ما يُزرع لأجل الثمرة التي تعتلي قمته. يرتشف الماء والغذاء عبر جذوره وعبر الكأس الصغيرة في وسطه معًا، ولهذا لا تكاد رية منسية تزعجه، بينما يضايقه كثيرًا بقاء جذوره غارقة في الماء. وداخل المنزل يبقى نباتًا بطيئًا نحتيّ الملامح لا يطلب منك إلا القليل ما دام الضوء مناسبًا، فلا داعي للتوتر من تجربة أولى.
الإثمار لعبة طويلة هادئة. تحتاج النبتة إلى 18 إلى 24 شهرًا لتوصل تاجًا إلى ثمرة أناناس ناضجة، وكل وردة تفعل ذلك مرة واحدة فقط قبل أن تسلّم الراية إلى فراخها. ومعظم الناس يزرعونه لأجل أوراقه ويعدّون أي ثمرة مكافأة سعيدة، فلا ضغط هنا، ومع ذلك فإن تاجًا على حافة نافذة قادر فعلًا على الوفاء مع ضوء ساطع وقليل من الصبر.
يستحق مكانه بمظهره وحده، وهذا يزيح عنك كل قلق. أوراقه صلبة لافتة، وتأتي الأشكال الزينية بخطوط كريمية وخضراء ووردية، والنبتة كلها تتحمل الإهمال أكثر من معظم غيرها. والشيء الوحيد الجدير بالانتباه هو الأشواك على حواف الأوراق، فامنحه ركنًا هادئًا لا يحتك به أحد وتكون قد أتممت الأمر.
العناية
النسخة المختصرة: امنحه كل ما تستطيع من ضوء ساطع، ويفضَّل أن تكون الشمس الكاملة، ولا تسقه إلا بعد أن يجف النصف العلوي من الأصيص، وازرعه في خليط خفيف سريع الصرف. أبقِه دافئًا، وقدّم له تسميدًا شهريًا في موسم النمو، ولا تدع الماء يركد أبدًا في الكأس المركزية، وستكون الأمور على ما يرام.
الإضاءة
يعشق الأناناس كل ما يمكن أن يناله من ضوء، الشمس الكاملة إن استطعت توفيرها، وعلى أقل تقدير نافذة ساطعة. وإن قصّرت عليه شحب لون أوراقه وتهدّلت، وبقيت أي ثمرة حلمًا بعيدًا، فمِل دائمًا إلى المزيد من الضوء وسترى شكره لك.
الري
اترك النصف العلوي من الأصيص يجف قبل أن تسقيه من جديد، وهو ما يحدث عادةً كل 7 إلى 14 يومًا. وبوصفه نباتًا بروميليًا فهو يتقبل فترة جفاف بلطف أكبر بكثير من الجذور الغارقة، فإن ترددت يومًا فالانتظار هو الخيار الآمن. فقط لا تدع الماء يتجمع في الوردة المركزية، خاصة في الطقس البارد، وإلا خاطرت بـتعفن التاج.
التربة
اختر خليطًا خفيفًا سريع الصرف، رمليًا أو طميًا وغنيًا بالمادة العضوية، ليمر الماء منه مباشرة. والأناناس أسعد ما يكون في الجانب الحمضي، عند درجة حموضة 4.5 إلى 6.5، وهو ما يناسب جذوره البروميلية تمامًا.
درجة الحرارة
أبقِه في دفء مريح، بين 13°C و32°C، واعتبر 13°C أدنى حد تريد الاقتراب منه. فالبرودة مع الرطوبة هي ما يدفع نبتة سليمة نحو التعفن، ولهذا فإن ركنًا دافئًا ثابتًا أهم بكثير من ملاحقة رقم بعينه.
الرطوبة
رطوبة الغرفة العادية بين 40% و60% كافية تمامًا، فلا روتين رذاذ يشغل بالك. يتقبل النبات هواء المنزل اليومي بلا عناء.
التسميد
قدّم له تسميدًا شهريًا بـسماد ذائب متوازن طوال الربيع والصيف ما دام في طور النمو. وتستجيب النباتات الناضجة جيدًا لتسميد أغنى بالنيتروجين حين تريد تشجيع النمو الورقي، فلا تتردد في المَيل إلى ذلك.
التقليم
لا يكاد يكون هنا ما تفعله، وهذا مريح. انزع أو قصّ الأوراق السفلية الميتة والمستهلكة عند القاعدة، وبعد أن تثمر النبتة أزل ساق الإثمار القديمة، فتلك الوردة أنهت عملها ولن تثمر مرة أخرى.
تغيير الأصيص
انقله إلى أصيص أكبر كل 2 إلى 3 سنوات، أو أبكر قليلًا إن أطلّت الجذور من فتحات الصرف، أو صار النبات ثقيل الأعلى غير مستقر، أو اندفع الماء عبر التربة دون أن تتشربه. وبطء نموه يعني أنه نادرًا ما يحتاج أكثر من ذلك.
الحجم والتباعد
داخل المنزل يبلغ ارتفاعه نحو 90 إلى 120 سم ويمتد 60 إلى 90 سم عرضًا. اترك للوردة مساحة تتنفس فيها كي لا يصطدم أحد بحواف أوراقها الشائكة، فيبقى الجميع بخير.
حل المشكلات
تكاد كل عثرة يواجهها الأناناس داخل المنزل تعود إلى الماء والضوء، والخبر الطيب أن معظمها سهل الإصلاح. رطوبة زائدة، أو شمس شحيحة، أو موجة حر مفاجئة؛ هذه هي القائمة كلها. ابحث عما تراه فيما يلي وعالج السبب برفق قبل أن يتفاقم.
قلب طري ورائحة سيئة وأوراق تنزلق بمجرد لمسها
خذ نفسًا عميقًا، فهذه حالة تعفن التاج أو القلب، أكبر انتكاسة داخل المنزل، وهي تتمكن حين يتأخر الماء في الكأس الوسطى أو تبقى التربة رطبة طوال الطقس البارد. خفّف الري، وانقل النبتة إلى خليط خفيف سريع الصرف، واستقر بها في مكان دافئ ساطع يتحرك فيه الهواء حولها. وإن صار القلب بنيًا لزجًا فنادرًا ما يتعافى، لكن لا تيأس: افصل برفق أي فراخ سليمة عند القاعدة وستكون لديك بداية جديدة.
الحل:
- قلّل الري وحسّن الصرف فورًا
- انقله إلى مكان أدفأ وأكثر سطوعًا مع تهوية جيدة
- إن تقدّم التعفن فالنبتة غير قابلة للإنقاذ عادةً؛ اجمع أي فراخ سليمة وابدأ من جديد
أوراق تميل إلى الاصفرار أو إلى أخضر باهت مغسول
هذا في الغالب نداء لطيف يطلب مزيدًا من الضوء، والنبتة التي لم تُسمَّد منذ مدة ترتدي المظهر المتعب نفسه. امنحها أكثر نوافذ البيت شمسًا، أو الشمس الكاملة، وابدأ تسميدًا شهريًا رفيقًا بسماد متوازن طوال موسم النمو. وألقِ نظرة على الصرف وأنت هناك، فالجذور التي تُترك في تربة مبتلة تسبب الشحوب نفسه.
الحل:
- انقله إلى أسطع مكان متاح أو إلى الشمس الكاملة
- ابدأ برنامج تسميد متوازن منتظم في موسم النمو
- تأكد أن التربة تصرف الماء بحرية وأنها ليست مبتلة باستمرار
أطراف بنية هشّة أو بقع شاحبة باهتة على الأوراق
لا ضرر على النبتة كلها هنا، فهذه مجرد لفحة شمس، وتظهر حين تلتقي نبتة اعتادت نافذة دافئة بشمس مباشرة قاسية دون مهلة للتأقلم. ويزيد الهواء الجاف مع التربة الجافة من وضوح العلامات. انقلها تدريجيًا إلى ضوء أسطع على مدى أسبوع أو أسبوعين بدل دفعة واحدة، وأبقِ التربة رطبة بانتظام ما دام الحر مستمرًا، وستكون بخير.
الحل:
- أقلمه تدريجيًا على الضوء الأقوى خلال أسبوع إلى أسبوعين
- حافظ على رطوبة تربة متوازنة ورطوبة جو معتدلة
السمّية
إليك طمأنينة حقيقية لبيت فيه حيوانات أليفة وأطفال: الأناناس غير سام، وتدرجه ASPCA ضمن الآمن على القطط والكلاب. الثمرة الناضجة لذيذة للناس ومكافأة طيبة لكثير من الحيوانات. وكل ما يستدعي الانتباه ميكانيكي بحت: الأشواك الحادة على حواف الأوراق، ووخز البروميلين في الثمرة غير الناضجة، ولا شيء من هذا تسمم.
آمن على
البشر · القطط · الكلاب · الخيول · الأرانب · الماشية · الطيور
القطط بدون
يمكنك أن تطمئن مع قطة فضولية، فلا شيء هنا يسممها. والأمر الوحيد الجدير بالانتباه هو حواف الأوراق الصلبة المسننة التي قد تخدش أنفًا أو مخلبًا، فضع النبتة في مكان لا تطالها فيه ضربة كف.
الكلاب بدون
لا قلق من السمّية على الكلاب إطلاقًا. قضمة مسروقة من الثمرة لا تؤذي، وأقصى ما يلقاه الكلب الفضولي هو وخز خفيف من البروميلين في اللب غير الناضج وتلك الأشواك الحادة على الأوراق.
الخيول آمن
لا خطر على الخيول منه. فالنبتة ببساطة ليست جزءًا من عالمها، وأوراقها الصلبة الشائكة تجعلها شيئًا يتركه الحصان طوعًا.
الأرانب آمن
الأرانب في أمان هنا، وقليل من الثمرة الناضجة بين الحين والآخر مكافأة طيبة. أما الأوراق القاسية الشائكة فالأفضل تجاوزها، وإن كان الأرنب لا يعيرها اهتمامًا أصلًا.
الماشية آمن
لن تصاب الأبقار والماعز والأغنام بأذى منه. فالأوراق الشائكة أخشن من أن تغريها، ولهذا يبقى الشيء الوحيد الذي تضعه في حسبانك هو تلك الحواف الحادة.
الطيور آمن
الطيور آمنة معه، وكثير منها ينقر بسرور قطعة من الثمرة الناضجة. لا شيء هنا سام، فكل ما يلزم هو الانتباه للأوراق المتينة الشائكة.
البشر آمن
الثمرة الناضجة متعة في المطبخ وآمنة تمامًا للأكل. أما الثمرة غير الناضجة وما فيها من بروميلين فقد تترك في فمك وخزًا، والأوراق الشائكة قد تخدش، فتعامل مع النبتة بشيء من الرفق عند لمسها.
تحمل حواف أوراق كثير من الأصناف أشواكًا حادة معقوفة قد تخدش الجلد أو تشكّه؛ وقد تهيّج الثمرة غير الناضجة وإنزيم البروميلين الفم عند مضغهما، لكن لا يمثل أي منهما تسممًا للحيوان الأليف.
الأصناف
تتكرر أمامك حفنة من أنواع الأناناس مرة بعد مرة، من الصنف التجاري الأملس إلى الأشكال المخططة الجميلة التي تُزرع للنظر إليها وحسب. هذه هي الأنواع الودودة التي يستحق التعرف عليها.
Smooth Cayenne
إن أردت الطريق السهل فهذا هو الصنف التجاري الودود، بحواف أوراق تكاد تخلو من الأشواك وثمار أسطوانية كبيرة تجعل زراعته والتعامل معه متعة.
Red Spanish
نوع كاريبي محبوب بأوراق شائكة وثمار شبه مربعة عطرة يتحمل لبها المتين السفر ويحتفظ بجودته على نحو رائع.
Queen
نبتة أنيقة متراصة شائكة يعشقها هواة الزراعة المنزلية لثمارها الأصغر، الحلوة على نحو بديع بلبّ أصفر غامق.
'Variegata' / الأشكال الزينية
يُزرع لأجل أوراقه الجميلة المخططة بالكريمي والأخضر التي كثيرًا ما تتورد، وهو سعيد بدوره نبتةً منزلية أكثر منه مصدرًا للثمار.
طريقة الإكثار
الأناناس من أكثر النباتات إسعادًا عند الإكثار، والأمر غاية في البساطة: قمة ثمرة أحضرتها إلى بيتك بالفعل تكفي لبدء نبتة جديدة كاملة.
الخلفات والفسائلسهل
في أي وقت خلال النمو النشط الدافئ؛ ويفضَّل أخذ الفراخ بعد أن يبلغ ارتفاعها نحو 10 سم · 6 إلى 12 أسبوعًا للتجذير الجيد
الخبر الطيب أن كل ما تحتاجه بين يديك بالفعل: التوِ التاج الورقي عن ثمرة اشتريتها، أو افصل برفق الفسائل والخلفات عند قاعدة نبتة ناضجة بعد أن يبلغ ارتفاعها نحو 10 سم. اترك سطح القطع يجف بضع ساعات، ثم استقر به في خليط خفيف سريع الصرف وأبقِه دافئًا وساطعًا ريثما يستقر، وهو ما يستغرق نحو 6 إلى 12 أسبوعًا. افعل ذلك خلال النمو النشط الدافئ وتوقّع أن ينجح معظمها.
خرافات شائعة
نبتة الأناناس الواحدة تثمر مرة بعد مرة من الوردة نفسها.
كل وردة تزهر وتثمر مرة واحدة فقط، ثم تبدأ في الذبول ببطء، وهذا أمر طبيعي تمامًا. المحصول التالي يخرج من الفراخ التي ترسلها عند القاعدة، من براعم وفسائل وخلفات، وكل واحدة منها تكبر لتثمر في وقتها المناسب.
لا بد أن تبدأ الأناناس من البذور لتحصل على ثمار يومًا ما.
لا حاجة إلى ذلك أبدًا، فاطمئن. يُزرع الأناناس من التاج الورقي أو من فراخه، وهي تُجذّر أسرع وتمنحك نبتة تعرف صفاتها سلفًا، أما البذور فتُترك لمربّي الأصناف الباحثين عن سلالات جديدة تمامًا.