Ja, basilicum groeit goed binnen als je het de juiste opstelling geeft met voldoende licht en warmte. Je hebt veel fel licht nodig, temperaturen boven 18°C en grond die snel afwatert. De meeste mensen denken dat basilicum alleen buiten gedijt in zomertuinen, maar dat is niet waar. Met een paar aanpassingen aan je binnenruimte kan dit kruid het hele jaar door verse bladeren produceren.
Ik heb basilicum zowel buiten in mijn zomertuin als binnen tijdens de koude wintermaanden gekweekt. De buitenplanten groeiden sneller en groter tijdens het hoogseizoen met al dat natuurlijke zonlicht. Mijn binnenplanten deden er langer over om dezelfde grootte te bereiken, maar ze bleven maandenlang produceren terwijl mijn tuin onder de sneeuw lag. Ik testte ook basilicum binnen kweken tijdens de zomer en ontdekte dat het prima deed met alleen een raam. Het succes met basilicum binnen dat ik vond, kwam door het gebruik van een kleine groeilamp en het houden van planten bij mijn keukenfornuis waar de temperaturen warm bleven.
Basilicum komt uit tropisch India waar de temperaturen het hele jaar warm en stabiel blijven. Dit betekent dat basilicum binnen kweken prima kan werken, aangezien huizen de koudepieken missen die buitenplanten stress bezorgen. Je basilicum hoeft nooit te dealen met onverwachte vorst of koude nachten die bladeren zwart kleuren. Het stabiele bereik van 20-24°C dat de meeste mensen in hun huis aanhouden, komt overeen met wat basilicum lekker vindt. UF IFAS-onderzoek toont aan dat Thaise basilicum en citroenbasilicum beter omgaan met binnen kweken dan zoete basilicum. Deze soorten zijn bestand tegen schimmelproblemen die opduiken in vochtige binnenruimtes.
Licht blijft de belangrijkste factor om de binnenomstandigheden voor basilicum goed te krijgen voor sterke groei. Basilicum wil 6-8 uur direct zonlicht of 12-16 uur onder groeilampen per dag. Ramen op het zuiden werken het beste als je de kunstmatige lampen overslaat. Ramen op het oosten of westen kunnen ook werken, maar je planten groeien mogelijk langzamer en rekken naar het licht. Een simpele LED-groeilamp kost ongeveer €20-30 en maakt een enorm verschil in hoe dik en bossig je basilicum groeit.
De grond en pot die je kiest, beïnvloeden hoe goed je basilicum binnen het op den duur doet. Gebruik een lichte potgrond die snel afwatert, want basilicumwortels haten in water zitten. Voeg wat perliet toe als je mengsel zwaar lijkt of te lang nat blijft na het water geven. Kies een pot van minimaal 15 cm diep met drainagegaten aan de onderkant. Deze diepte geeft wortels ruimte om zich te verspreiden en de plant te verankeren naarmate hij hoger groeit. Sla die schattige kleine potjes over die er leuk uitzien maar de wortels verdringen en te snel uitdrogen.
Stel realistische doelen voor wat basilicum binnen kan doen vergeleken met buitenplanten in volle zon. Je kruiden binnen groeien langzamer en blijven iets kleiner dan tuinbasilicum in volle zomerzon. Maar ze geven je maand na maand gestage oogsten zonder onderbreking. Ik pluk ongeveer 10-15 bladeren per week van elk van mijn binnenplanten en ze blijven terugkomen. Begin met drie of vier planten als je vaak met basilicum kookt, zodat je genoeg bladeren hebt voor je behoeften.
Als je eenmaal de binnenomstandigheden voor basilicum hebt gevonden die werken voor jouw ruimte, zorgt de plant grotendeels voor zichzelf. Geef water als de bovenste centimeter grond droog aanvoelt en knip bloemknoppen af zodra ze verschijnen. Voed elke twee weken met een verdunde vloeibare meststof tijdens actieve groei. Je basilicum zou gezond moeten blijven en goed produceren gedurende 4-6 maanden voordat het begint af te nemen. Op dat moment begin je gewoon nieuwe planten van zaad of stekken en houd je de cyclus jaar na jaar gaande.
Lees het volledige artikel: Hoe je succesvol basilicum binnenshuis kweekt
