Proteggi le piante commestibili dalla fauna selvatica con un mix di recinzioni, scelte di piante intelligenti e buon tempismo nei raccolti. Ogni orticoltore affronta questa battaglia prima o poi. I cervi mangiano le tue verdure, i conigli rosicchiano i tuoi fagioli e gli uccelli rubano le tue bacche. Un piano di difesa a strati ferma la maggior parte dei parassiti se lo usi correttamente.
Ho perso i miei primi due raccolti di bacche a causa dei cervi prima di imparare cosa funziona davvero. Spray e sensori di movimento li hanno rallentati per una o due settimane al massimo. I cervi si sono semplicemente abituati ai trucchi e sono tornati per altro cibo ogni notte. Solo una vera recinzione li ha tenuti fuori per sempre una volta che sapevano che il mio giardino aveva piante gustose che li aspettavano.
La tua recinzione deve essere alta 2,4 metri per impedire ai cervi di saltarla. Sembra alta ma i cervi superano recinzioni di 1,8 metri con facilità quando vogliono il tuo cibo. Puoi usare recinzioni più basse se le inclini verso l'esterno in cima. I cervi hanno difficoltà a valutare gli angoli quando cercano di saltare le barriere.
Il controllo della fauna selvatica in giardino per i conigli è molto più facile per te rispetto al controllo dei cervi. Questi parassiti più piccoli non possono saltare in alto. Una recinzione alta solo 60 cm funziona bene per le tue aiuole di ortaggi. Interrala 15 cm sotto terra per impedire loro di scavare sotto. La rete metallica con fori piccoli tiene fuori anche i coniglietti.
La rete anti-uccelli salva i tuoi raccolti di bacche dall'essere ripuliti prima che tu raccolga. Io copro i miei cespugli di mirtilli con la rete una volta che i frutti cambiano colore. La lascio lì finché non raccolgo l'ultima bacca della stagione. Senza questo passaggio gli uccelli prenderebbero ogni singola bacca entro pochi giorni dalla maturazione.
Le piante commestibili resistenti ai cervi ti danno una seconda linea di difesa quando i parassiti superano le tue recinzioni. Asparagi, rabarbaro e peperoncini hanno un sapore sgradevole per i cervi quindi li evitano. Erbe aromatiche come rosmarino, salvia e lavanda confondono il naso dei cervi con profumi forti. Pianta queste intorno alle altre colture e i cervi eviteranno tutta la tua zona più spesso.
Quando ho piantato una fila di salvia intorno alle mie aiuole di lattuga i danni dei cervi sono diminuiti molto. L'odore forte maschera le tenere verdure che amano mangiare. Ora circondo la maggior parte delle aiuole del mio giardino con erbe aromatiche come zona cuscinetto. Questo ti dà una prima linea di difesa economica contro i visitatori notturni affamati.
Scoiattoli e tamie dissotterrano i tuoi semi e bulbi subito dopo che li pianti. Copri le nuove aiuole con rete metallica stesa piatta sulla superficie del terreno. Le tue piante crescono attraverso la rete senza problemi. Ma le creature non possono scavare oltre per rubare i tuoi semi dal basso. Rimuovi la rete una volta che le tue piante sono abbastanza grandi da sopravvivere a qualche morso.
Raccogliere al momento giusto aiuta più di quanto la maggior parte delle persone pensi. Raccogli la frutta nel momento in cui matura sulla pianta o sull'albero. Non lasciarla appesa alla pianta per giorni. Gli animali osservano il tuo giardino e piombano quando il cibo sembra pronto. Raccolte al mattino presto battono gli uccelli e gli scoiattoli sui tuoi pomodori e bacche maturi.
Costruisci la tua difesa a strati per i migliori risultati nel tempo nel tuo giardino. Inizia con una buona recinzione come barriera principale contro gli animali grandi. Pianta colture resistenti ai cervi vicino ai bordi dove la pressione è maggiore. Usa la rete sui frutti che gli uccelli amano di più. Ogni strato ferma alcuni parassiti e insieme proteggono tutto il tuo giardino dai danni della fauna selvatica per tutta la stagione così puoi goderti il cibo che coltivi.
Il tuo primo anno potrebbe richiedere qualche tentativo mentre impari quali parassiti prendono di mira le tue colture. Prendi nota di cosa funziona e cosa fallisce nella tua zona. Cosa vive nelle vicinanze determina i tuoi livelli di pressione dei parassiti. Una volta che hai calibrato le tue difese dedicherai meno tempo a combattere i parassiti e più tempo a raccogliere cibo fresco.
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