Per preparare il terreno per gli ortaggi, aggiungi 5-8 cm di materia organica e lavorala nelle aiuole prima di piantare. Questo singolo passaggio fa di più per il tuo raccolto di qualsiasi altra attività nell'orto. Un buon terreno dà ai tuoi ortaggi radici forti e raccolti abbondanti.
Inizia la preparazione del terreno dell'orto testando cosa hai a disposizione. Ho ignorato questo passaggio per anni e ho visto i miei pomodori faticare ogni stagione. Quando finalmente ho testato il terreno, ho scoperto che il pH era a 5,2 quando i pomodori hanno bisogno di circa 6,5. Aggiungere calce ha risolto il problema e le mie piante sono cresciute il doppio l'anno successivo.
Prova un semplice test di compressione per controllare la consistenza del terreno prima di comprare qualsiasi ammendante. Prendi una manciata di terreno umido e stringila forte nel pugno. Se forma una palla dura che non si sbriciola, hai argilla. Se si sfalda subito, hai sabbia. Entrambi i tipi hanno bisogno di materia organica per funzionare bene per gli ortaggi.
La materia organica funziona come una magia nel terreno per aiuole di ortaggi qualunque sia il tipo di partenza. Nel terreno argilloso, apre piccole sacche d'aria che permettono all'acqua di drenare invece di ristagnare intorno alle radici. Nel terreno sabbioso, agisce come una spugna che trattiene acqua e nutrienti dove le piante possono raggiungerli.
I migliori materiali da mescolare nelle aiuole includono compost maturo, foglie decomposte e letame ben decomposto. Il letame fresco brucerà le piante, quindi assicurati che qualsiasi cosa aggiungi sia rimasta a riposo per almeno sei mesi prima di usarla. I garden center locali vendono compost in sacchi se non hai ancora il tuo cumulo di compostaggio.
Le ricerche di UA Extension mostrano che dovresti lavorare gli ammendanti nei primi 25-30 cm di terreno. Questa profondità copre dove crescono e si nutrono la maggior parte delle radici degli ortaggi. Una miscelazione superficiale lascia le piante con uno strato debole di buon terreno sopra un terreno duro inutilizzabile sotto.
Uso una forca da giardino per allentare le mie aiuole ogni primavera prima di aggiungere qualsiasi cosa. Spingi la forca nel terreno più in profondità possibile e oscillala avanti e indietro per rompere eventuali punti duri. Ci vuole circa un'ora per un'aiuola rialzata standard da 120 x 240 cm ma fa un'enorme differenza nelle prestazioni dei tuoi ortaggi.
Distribuisci la materia organica sulla superficie dell'aiuola allentata e mescolala bene. Un rastrello o una zappa funzionano bene per questo lavoro nella maggior parte dei terreni. Evita di usare un motocoltivatore più di una volta all'anno perché può distruggere la struttura del terreno che hai appena costruito con tutto il tuo duro lavoro.
Aggiungi calce se il test mostra un pH sotto 6,0 o zolfo se è sopra 7,5. La maggior parte degli ortaggi preferisce un pH tra 6,0 e 7,0 dove i nutrienti fluiscono liberamente alle radici. Controlla il pH di nuovo ogni anno poiché cambia nel tempo man mano che le piante consumano ciò che aggiungi al terreno.
Il tuo lavoro di preparazione del terreno ripaga per anni quando lo fai bene la prima volta. Ogni stagione di aggiunta di materia organica si basa su ciò che è venuto prima. Le mie aiuole producono meglio ora rispetto a cinque anni fa perché continuo a nutrire il terreno tra le colture e le mie piante mi ricompensano per questo.
Leggi l'articolo completo: 10 Passaggi Essenziali per Pianificare l'Orto