Tanaman hias · Nelumbonaceae
Seroja Suci
Nelumbo nucifera
Berikan air tenang, sinar matahari penuh, dan ruang untuk menyebar, dan seroja Anda akan mengangkat bunganya dengan bangga di atas permukaan kolam.
Matahari penuh
hingga -34°C
0,9–1,8 m
Ikhtisar
Seroja suci adalah tanaman yang mengangkat daun dan bunganya tinggi di atas air, bukan mengapungkannya di permukaan, dan sangat memuaskan untuk dicoba. Ia tumbuh dari rimpang menjalar yang tertanam dalam lumpur lembut dasar kolam, mendorong ke atas daun bundar yang menolak air serta bunga harum di atas tangkai tinggi. Setiap kuntum bunga hanya mekar sekitar tiga hari sebelum kelopaknya rontok dan memperlihatkan polong biji berkayu berbentuk kepala pancuran yang langsung menandakan Anda sedang melihat seroja.
Ini adalah tanaman air tahunan yang tahan lama, dan cukup tahan dingin, tumbuh baik di zona USDA 4 hingga 10 selama rimpangnya tetap berada di bawah garis beku selama musim dingin. Seroja telah dibudidayakan sebagai sumber pangan maupun keindahan di seluruh Asia sejak lama, di mana rimpang, biji, dan daun mudanya semuanya masuk ke dapur. Di kebun, ia menetap dalam wadah lebar dan kokoh yang ditenggelamkan ke dalam kolam atau setengah tong, dan pot itu diam-diam mencegah akarnya yang rakus menyebar ke mana-mana.
Lebih dari apa pun, seroja membutuhkan kesabaran, dan sedikit kesabaran sudah sangat membantu. Tanaman yang baru dibagi mungkin menghabiskan musim pertamanya hanya untuk membangun akar dan menunda berbunga hingga tahun kedua, jadi jangan berkecil hati. Beri ia kehangatan, sinar matahari penuh, dan air yang tenang, dan ia akan menetap serta menjadi salah satu tanaman air paling menawan dan menggembirakan yang bisa Anda tanam.
Perawatan
Singkatnya: berikan sinar matahari penuh dan air yang tenang serta hangat di atas wadah lebar berisi lempung liat berat, jaga rimpang tetap di bawah garis beku selama musim dingin, dan bagi tanaman setiap satu hingga dua tahun agar tidak melampaui potnya, maka Anda akan berhasil dengan baik.
Cahaya
Seroja benar-benar membutuhkan sinar matahari penuh, minimal 6 jam sehari dan lebih banyak lagi jika memungkinkan. Berikan terlalu sedikit dan Anda akan mendapatkan daun yang indah tetapi bunga yang sedikit atau bahkan tidak ada, jadi berikan tempat paling terang dan terbuka yang Anda miliki.
Penyiraman
Tanam di air yang tenang dan diam di atas wadah lebar berisi lempung liat berat, dan ia akan menetap dengan baik. Mulailah dengan mahkota rimpang sedalam sekitar 15 cm, lalu biarkan permukaan air naik hingga 46 sampai 61 cm di atas rimpang seiring pertumbuhan tanaman. Jaga rimpang tetap di bawah garis beku, dengan memindahkan wadah dangkal ke air yang lebih dalam atau ke dalam ruangan sebelum pembekuan berat tiba.
Media tanam
Tanam dalam lempung liat berat yang kaya bahan organik, jenis substrat berlumpur seperti dasar kolam. Media tanam yang ringan dan gembur justru akan mengapung dan tidak mampu menahan rimpang tetap di tempatnya, jadi padatkan wadah dengan tanah yang berat dan pekat, lalu tutup dengan pasir atau kerikil agar semuanya tetap stabil.
Suhu
Ini adalah tanaman penyuka panas yang tumbuh optimal dalam kehangatan musim panas dan tahan suhu hingga sekitar 38°C. Rimpang yang sedang istirahat jauh lebih tangguh dibanding bagian atasnya dan mampu bertahan hingga suhu dingin sekitar -34°C, selama tetap berada di bawah garis beku.
Kelembapan
Karena tumbuh di air terbuka, seroja sudah berada dalam kelembapan tinggi, jadi tidak ada yang perlu Anda risaukan di sini. Kolam sudah mengurusnya, dan daunnya tidak pernah kekurangan kelembapan.
Pemupukan
Beri pupuk sepanjang musim tumbuh di musim panas dengan tablet pupuk akuatik yang ditekan ke dalam substrat wadah, kira-kira sebulan sekali. Kurangi pemupukan saat pertumbuhan melambat menjelang musim gugur dan tanaman memasuki masa dorman.
Pemangkasan
Tidak ada pemangkasan struktural yang perlu dikhawatirkan di sini. Cukup potong daun yang menguning atau mati serta tangkai bunga yang telah layu untuk menjaga kebersihan air, dan tipiskan atau bagi rimpang yang mulai padat saat tanaman mulai mendesak batas wadahnya.
Penggantian pot
Rencanakan untuk membagi dan memindahkan pot setiap 1 hingga 2 tahun pada musim semi, karena rimpang cepat memenuhi wadahnya dan bisa meretakkan dindingnya. Rimpang yang melingkar di dalam pot, wadah yang melengkung, atau daun yang mengecil dan berdesakan semuanya adalah tanda halus bahwa saatnya telah tiba.
Ukuran & jarak tanam
Seroja dewasa mencapai tinggi 91 hingga 183 cm dan menyebar selebar 91 hingga 122 cm. Beri setiap tanaman wadahnya sendiri yang luas agar rimpang yang menjalar punya ruang untuk memanjang dan daun-daunnya tidak saling berebut cahaya.
Waktu tanam
Seroja mengikuti isyarat kehangatan dan tetap tertidur hingga air menghangat, jadi tidak perlu terburu-buru. Tanam bagian rimpang pada musim semi hingga awal musim panas setelah udara dingin berlalu, lalu nantikan bunga yang menjulang tinggi di atas air dari bulan Juni hingga Juli.
Bulan-bulan umum untuk iklim sedang: mulai lebih awal di zona hangat, lebih lambat di daerah yang embun beku musim seminya bertahan lama.
- Semai: Biasanya tidak disemai di dalam ruangan; umumnya ditanam dari pembagian rimpang yang ditanam pada musim semi
- Tanam: Musim semi hingga awal musim panas setelah air menghangat
- Panen: Musim panas (Juni sampai Juli); bunga muncul tinggi di atas permukaan air, setiap kuntum bertahan sekitar tiga hari
Ketahanan
Suhu: hingga -34°C
Pemecahan masalah
Hampir semua masalah pada seroja berasal dari salah satu dari tiga hal sederhana: sinar matahari yang kurang, rimpang yang melampaui wadahnya, atau daun tua yang menguning secara wajar. Kenali tanda-tanda awal di bawah ini agar Anda bisa mengatasi kekhawatiran kecil jauh sebelum membesar. Temukan yang sesuai dengan tanaman Anda, lalu bertindak selagi masih paling bermanfaat.
Daun melimpah tetapi bunga sedikit atau tidak ada
Jika seroja Anda tampak sehat tetapi tidak mau berbunga, jangan khawatir, karena penyebabnya hampir selalu mudah diatasi. Seroja hanya mekar di tempat yang mendapat sinar matahari penuh dan kehangatan yang stabil, jadi lokasi teduh atau musim panas yang singkat dan sejuk akan menahannya, dan rimpang yang masih muda atau baru dibagi sering kali menunggu satu tahun sebelum berbunga sama sekali. Pindahkan ke tempat bermatahari, tempatkan dalam pot lebar berisi lempung berat, biarkan menikmati satu musim hangat penuh, dan bunga akan datang.
Solusi:
- Tempatkan wadah di sinar matahari penuh dengan 6 jam atau lebih cahaya langsung
- Biarkan satu musim hangat penuh berlalu; jangan mengharapkan bunga dari tanaman yang baru dibagi atau tahun pertama
- Pindahkan ke wadah yang lebih besar dan lebar berisi lempung berat agar rimpang bisa menjalar
- Tangani rimpang dengan lembut saat membagi atau menanam untuk menghindari kerusakan
Rimpang keluar dari pot atau meretakkan wadah
Seroja tumbuh dengan sangat bersemangat, dan rimpangnya yang menjalar bergerak cepat melalui substrat lunak, sehingga tanaman yang tidak dibatasi bisa memenuhi kolam dangkal dalam satu hingga dua tahun. Terkurung dalam pot yang sudah terlalu sempit, kekuatan yang sama itu menekan dindingnya hingga retak, tetapi kedua masalah ini tidak perlu Anda khawatirkan. Jaga tanaman dalam wadah lebar dan kokoh yang terendam, bagi setiap satu hingga dua tahun, dan angkat setiap tunas yang lolos sebelum ia sempat berakar di dasar kolam.
Solusi:
- Batasi tanaman dalam wadah lebar dan kokoh yang terendam, bukan lumpur kolam terbuka
- Bagi dan tipiskan rimpang setiap 1-2 tahun
- Segera singkirkan rimpang yang lolos agar tidak berakar di dasar kolam
Pertumbuhan baru yang lengket dan memuntir dengan serangga kecil berkelompok
Kutu daun kecil suka berkelompok pada batang dan daun muda yang lunak, membuatnya lengket dan mengerut, dan pada masa yang panas dan kering Anda mungkin juga melihat tungau laba-laba berupa jaring halus dan bintik pucat. Jangan khawatir, karena semprotan air yang kuat akan menghanyutkan sebagian besar dari mereka, dan kolam yang berisi beberapa ekor ikan cenderung menjaga jumlahnya tetap rendah dengan sendirinya. Simpan saja semprotan kimia di rak, karena bahan itu membahayakan ikan Anda serta serangga baik sekaligus hama.
Solusi:
- Semprot hama dengan pancaran air yang kuat
- Dorong keberadaan ikan dan predator alami di kolam untuk mengendalikan populasi
- Hindari pestisida kimia yang membahayakan kehidupan kolam dan serangga bermanfaat
Daun tertua menguning sementara pertumbuhan baru tetap hijau
Saat hanya daun tertua yang menguning, tidak ada yang salah, karena ini hanyalah proses penuaan alami tanaman, dan paling sering muncul saat musim mendekati akhir dan masa dorman semakin dekat. Cukup angkat daun yang mati agar tidak mencemari air, dan kurangi pemupukan seiring melambatnya pertumbuhan. Jaga rimpang tetap di bawah garis beku dan ia akan beristirahat sepanjang musim dingin lalu kembali tumbuh untuk Anda di musim semi.
Solusi:
- Buang daun yang menguning atau mati untuk menjaga kebersihan air
- Biarkan kematian musiman yang wajar terjadi; kurangi pemupukan seiring melambatnya pertumbuhan
Toksisitas
Anda bisa bernapas lega dengan seroja suci, karena tanaman ini benar-benar aman. Tanaman ini tidak muncul dalam daftar tanaman beracun ASPCA, dan alih-alih membahayakan, rimpang, biji, dan daun mudanya justru dimakan sebagai makanan di seluruh Asia. Meski disebut lotus dalam bahasa Inggris, seroja bukan bakung sejati sehingga tidak membawa risiko racun yang dimiliki kelompok bakung bagi kucing.
Aman untuk
Manusia · Kucing · Anjing · Kuda · Kelinci · Ternak · Burung
Kucing Tidak ada
Anda bisa tenang jika kucing menggigit sedikit. Seroja tidak termasuk daftar racun ASPCA, dan daun yang tergigit tidak akan membahayakan kucing Anda sama sekali.
Anjing Tidak ada
Tidak perlu khawatir soal anjing. Jika ada yang mengunyah dedaunan atau polong biji yang jatuh, paling buruk yang mungkin terjadi hanyalah tinja yang sedikit lembek akibat serat tambahan.
Kuda Aman
Kuda boleh merumput di daun sepanjang tepi air, dan karena tidak ada bagian tanaman yang mengandung racun, mereka tidak akan terluka.
Kelinci Aman
Kelinci juga aman di sini. Daun muda yang lembut cocok sebagai camilan sesekali, bukan sebagai bagian utama dari makanannya.
Ternak Aman
Sapi, kambing, dan domba bisa merumput di sekitar tepi kolam tanpa masalah apa pun.
Burung Aman
Unggas air dan burung lainnya dengan senang hati memakan bijinya yang bergizi di alam liar, dan tanaman ini tidak membahayakan mereka.
Manusia Aman
Seroja suci adalah makanan yang bisa Anda percaya. Juru masak di seluruh Asia mengolah rimpang, biji, dan daun mudanya, dan semuanya sepenuhnya aman untuk dapur Anda sendiri.
Dapat dimakan dan aman untuk pangan; rimpang, biji, dan daunnya digunakan dalam masakan. Tidak ada tindakan pencegahan khusus untuk rumah tangga berhewan peliharaan.
Varietas
Ada beberapa seroja bernama yang layak Anda kenali, mulai dari hibrida yang berubah warna hingga jenis kerdil yang cukup kecil untuk setengah tong. Berikut beberapa yang patut Anda perhatikan.
Mrs. Perry D. Slocum
Persilangan yang sangat digemari antara seroja suci dan seroja Amerika, bunganya mekar merah muda dan berangsur berubah menjadi kuning seiring bertambahnya usia.
Momo Botan
Jenis kerdil kecil setinggi hanya 30 hingga 61 cm, membawa bunga ganda merah muda mawar yang harum manis berdiameter sekitar 13 cm, ideal untuk setengah tong dan taman air kecil.
Chawan Basu
Varietas kerdil yang berukuran pas untuk wadah kecil dan taman bak, sehingga cocok di ruang yang terbatas.
Seroja Amerika (Nelumbo lutea)
Seroja asli Amerika Utara, dengan bunga kuning pucat dan ketahanan untuk melewati musim dingin hingga zona USDA 4.
Cara memperbanyak
Ada dua cara mudah memperbanyak seroja, yaitu dengan membagi rimpang yang sudah mapan atau menyemai bijinya yang keras, dan pilihan Anda menentukan seberapa cepat bunga akan muncul.
Pemisahan rumpunSedang
Musim semi, saat pertumbuhan kembali dimulai · Satu musim tumbuh penuh; bunga sering kali baru muncul pada tahun kedua
Membagi rimpang adalah cara paling diandalkan untuk memperbanyak seroja, dan ini lebih mudah dari yang terdengar, dilakukan pada musim semi saat pertumbuhan baru mulai bergerak. Potong sepanjang rimpang yang menjalar, letakkan mendatar dekat tepi wadah lebar berisi lempung berat, tutup dengan pasir atau kerikil, lalu turunkan ke dalam air. Bersikaplah lembut dengan pucuk pertumbuhannya saat menanganinya, lalu beri tanaman satu musim penuh untuk menemukan pijakannya, dengan mengingat bahwa bunga pertama sering kali baru muncul pada tahun kedua.
BijiSedang
Musim semi hingga musim panas dalam air hangat · Lebih lambat berbunga dibanding pembagian; bisa memakan lebih dari satu musim
Menyemai dari biji cukup memuaskan jika Anda sabar menjalaninya. Kulit bijinya yang keras perlu sedikit digosok (skarifikasi) sebelum bisa berkecambah di air hangat, dan bunga bisa membutuhkan waktu lebih dari satu musim untuk muncul. Kultivar bernama tidak akan tumbuh serupa induknya dari biji, jadi jika Anda ingin menyamai tanaman induk, bagilah rimpangnya sebagai gantinya.
Mitos
Seroja dan teratai adalah tanaman yang sama.
Keduanya berasal dari famili yang berbeda, dan begitu Anda mengenali tandanya, Anda akan mudah membedakannya. Seroja mengangkat daun bundarnya yang besar dan bunganya jauh di atas air pada tangkai tinggi, lalu mengakhiri musim dengan polong biji berkayu berbentuk kepala pancuran, sementara teratai membiarkan daun dan bunganya mengapung rata di permukaan dan tidak pernah menghasilkan polong semacam itu. Anda bisa memakan daun dan biji seroja, tetapi tidak dengan teratai.