Pinks adalah Dianthus. Nama itu milik satu genus tumbuhan, bukan sebuah warna, dan garden pinks dianthus hanyalah satu cabang di dalamnya. Sweet William berada di bawah nama yang sama, begitu pula anyelir yang oleh pekebun generasi lama disebut clove pink. Itu sebabnya bunga putih bersih di rak pembibitan pun tetap bisa disebut pinks.
Aroma cengkih sudah tercium dari rumpun garden pinks di tepi depan bedengan saya sebelum saya cukup dekat untuk melihat kelopaknya. Hangat, manis, lebih mirip rak rempah daripada mawar. Rumpun itu saya tanam karena bunganya dan saya pertahankan karena wanginya. Anyelir dalam genus yang sama menyandang nama clove pink, dan sekali lewat di jalan setapak, Anda langsung paham alasannya.
Jadi, bunga pinks itu apa? Sebuah genus, bukan corak warna. Dianthus adalah nama Yunani, dan setiap tanaman yang menyandangnya termasuk pinks, entah kelopaknya membuka merah muda, putih, atau merah tua. Warna merah muda pada kelopak berasal dari antosianin, dan pelargonidin adalah pigmen merah muda dalam keluarga tersebut. Nama genus ini berasal dari bahasa Yunani, dan mencakup semua tanaman dalam kelompok itu, apa pun yang ditulis pedagang bunga pada embernya. Mawar membentuk pigmen yang sama. Namun tidak ada yang menyebut mawar sebagai pinks.
Kekeliruan ini mudah terjadi, dan Anda melihatnya setiap kali ada orang memilah ember bunga berdasarkan warna. Seikat pinks memang sering kali berwarna merah muda, dan kata itu merangkap tugas dalam bahasa Inggris sebagai kata warna, sehingga kedua maknanya berbaur. Para pekebun mempertahankan makna yang lebih tua, dan Anda akan mendengarnya di pembibitan mana pun. Ketika seorang pencinta tanaman menyebut pinks, yang dia maksud adalah nama pada label, dan yang tumbuh di bedengannya sendiri bisa saja putih atau merah.
Garden pinks dianthus, sweet William, dan anyelir mencakup sebagian besar isi kelompok ini, dan ketiganya berada di bawah Dianthus dalam katalog tanaman. Bacalah kata kedua pada labelnya dan Anda bisa memilahnya tanpa melihat satu bunga pun.
Garden Pinks
- Kelompok botani: Dianthus, genus yang sama dengan anyelir dan sweet William, sehingga label dan nama umumnya sejalan.
- Terdaftar sebagai: Entri tanaman tahunan tersendiri dalam katalog tanaman, terpisah dari anyelir maupun sweet William.
- Nama pada label: Cupcakes Blush dan Raspberry Cream sama-sama muncul di label tanaman, dan tidak satu pun nama itu memberi tahu spesiesnya.
Sweet William Dianthus barbatus
- Nama botani: Dianthus barbatus, yang menempatkannya dalam genus ini meski nama umumnya sama sekali tidak menyinggung pinks.
- Nama umum: Sweet William pada setiap label, nama kebun yang tidak membawa warna apa pun.
- Dijual sebagai: Tanaman kebun sekaligus bunga potong, dengan satu nama yang sama di kedua tempat.
Anyelir, sang Clove Pink
- Nama botani: Dianthus caryophyllus, spesies di balik bunga yang Anda beli per tangkai.
- Nama lama: Clove pink, dipakai untuk tanaman yang sama persis jauh sebelum pedagang bunga menetapkan sebutan anyelir.
- Dijual sebagai: Bunga potong lebih dulu, itulah sebabnya banyak orang tidak pernah menempatkannya dalam kelompok ini.
Katalog menempatkan garden pinks dianthus bersama tanaman tahunan kebun, bukan bersama bunga toko bunga, sehingga kedua ujung genus ini jarang berdampingan di satu toko. Nama-nama varietasnya terdengar manis. Cupcakes Blush dan Raspberry Cream terbaca seperti menu pencuci mulut, dan nama semacam itu tidak pernah memberi tahu genusnya. Sweet William (Dianthus barbatus) adalah jenis yang mengisi kedua etalase sekaligus.
Sweet William adalah nama yang paling menyamarkan kaitan itu. Tidak ada bagian namanya yang menunjuk pinks atau Dianthus, sehingga pembeli menganggapnya jenis tersendiri dan melewati begitu saja baris katalog yang mencantumkan spesiesnya. Padahal ia tetap bagian dari kelompok ini. Genus sama, spesies berbeda, dan labelnya menyatakan itu pada kata kedua.
Turn the tag over and look for Dianthus before you look at the flower. The genus name settles whether you are holding a pink, and the color of the bloom tells you nothing at all about that.
Belilah berdasarkan nama botaninya dan lupakan soal warna. Jika labelnya tertulis Dianthus, tanaman itu termasuk pinks, dan kelopaknya boleh saja membuka putih atau merah tanpa mengubah kenyataan itu. Mintalah anyelir clove pink kepada penjual bunga dan Anda akan mendapat Dianthus caryophyllus, genus yang sama dengan rumpun rendah di tepi jalan masuk rumah Anda.
Baca artikel lengkap: 10 Bunga Merah Muda dan Penyebab Warnanya
