Bisa, dan daftar singkat bunga yang bisa dimakan untuk pot mudah diingat. University of Alaska Fairbanks Extension menyebut pansy, viola, signet marigold, sebagian besar herba, dan nasturtium sebagai kandidat yang baik untuk pot. Anda mendapat hampir semua yang Anda inginkan di piring, tanpa perlu bedengan sama sekali. Anak tangga belakang, pagar teras, atau ambang jendela yang terang sudah memberi cukup ruang untuk bekerja.
Daun nasturtium di pot pagar sebelah signet marigold Lemon Gem saya di tangga belakang layu menjelang siang, pucat dan melipat ke dalam. Saya memeriksa pot itu dan medianya sudah kering. Nasturtium tidak tahan kondisi kering, dan pot kehabisan air jauh lebih cepat daripada bedengan. Saya siram nasturtium itu sampai basah kuyup, dan daunnya sudah tegak kembali sebelum gelap.
Kelembapan adalah satu-satunya masalah nyata dalam berkebun bunga di pot, dan penyiraman harus Anda perhatikan sebelum hal lain. Media dalam pot bervolume kecil dengan dinding yang panas, jadi pot Anda bisa berubah dari lembap menjadi kering dalam satu siang sementara bedengan di dekatnya masih bertahan. Nasturtium menunjukkan tekanannya lebih dulu karena tidak tahan tanah kering, tetapi setiap tanaman di pot Anda bergantung pada air yang Anda berikan pagi ini. Pilih kebiasaan menyiram yang sanggup Anda jaga.
Soal rasa, marigold-lah yang mengejutkan orang. Signet marigold (Tagetes tenuifolia) adalah marigold paling enak di kelompoknya, dan Anda akan menemukannya di rak benih dengan nama Golden Gem dan Lemon Gem. Herba adalah kemenangan mudah Anda yang lain, karena kemungkinan besar Anda sudah menanam beberapa di pot.
Pansy Dan Viola
- Tempat yang cocok: Keduanya masuk daftar singkat bunga yang berbuah lebat di pot, jadi pagar teras atau ambang jendela yang cerah sudah memadai.
- Pemetikan: Petiklah saat udara masih sejuk, di pagi buta atau sore menjelang malam, dan daya simpannya lebih baik setelah lepas dari tanaman.
Signet Marigold
- Rasa terbaik: Signet mengungguli marigold lain dari segi rasa, dan carilah Golden Gem atau Lemon Gem pada kemasan benih.
- Kandungan gula: Bunga yang dipetik pada jam-jam sejuk membawa gula paling banyak, jadi jam memetik layak direncanakan.
Sebagian Besar Herba
- Awal yang mudah: Herba Anda sudah jadi tanaman pot di kebanyakan dapur, dan pot yang sama memberi Anda bunganya.
- Aturan penyemprotan: Apa pun yang Anda semprotkan harus berlabel untuk tanaman pangan, karena produk untuk tanaman hias sering kali tidak demikian.
Nasturtium
- Air lebih dulu: Mereka tidak tahan media kering, jadi inilah pot yang Anda periksa sebelum pot lainnya.
- Siram dengan lembut: Arahkan air ke permukaan media, karena semprotan dari atas bisa merusak kelopak yang hendak Anda makan.
Waktu panen lebih penting daripada dugaan Anda. Petik bunga selagi udara sejuk, di pagi buta atau sore menjelang malam. Bunga yang sejuk lebih awet setelah dipotong, dan membawa kandungan gula tertinggi. Ketika Anda menanam bunga yang bisa dimakan di balkon, rencanakan pemetikan mengikuti jam-jam sejuk, bukan kapan pun Anda kebetulan lewat di depan pot.
Dua aturan menjaga tanaman pot Anda tetap layak dimakan. Yang pertama adalah aturan belanja. Pestisida yang dijual untuk bunga hias mungkin tidak berlabel untuk digunakan pada tanaman pangan, jadi pot Anda hanya boleh menerima produk berlabel aman untuk tanaman pangan. Yang kedua adalah aturan penyiraman. Penyiram dari atas bisa merusak kelopak, dan itulah sebabnya irigasi tetes dan mulsa adalah pasangan yang tepat untuk bunga yang akan naik ke piring Anda.
Mulailah dengan satu pot signet marigold dan satu pot nasturtium, dan letakkan nasturtium Anda di tempat yang membuat Anda langsung melihat kalau ia layu. Dalam survei terhadap 290 pembeli, hanya 15% yang merasa bunga yang bisa dimakan mudah dibeli, jadi pot Anda sendirilah pasokan yang bisa diandalkan.
Baca artikel lengkap: Bunga yang Bisa Dimakan: Mana yang Layak Disantap, Mana yang Sebaiknya Dilewati
