Ya, pemangkasan tahunan pohon buah menguntungkan setiap spesies meskipun itu berarti lebih sedikit total buah di pohon Anda. Anda menukar jumlah mentah dengan hasil yang lebih besar dan berkualitas lebih baik. Pohon yang melewatkan tahun tumbuh padat dan menghasilkan buah kecil yang tidak layak jual. Sedikit kerja setiap musim dingin menjaga hasil panen Anda layak dipetik selama bertahun-tahun.
Saya menguji ini sendiri dengan dua apel Honeycrisp yang ditanam di tahun yang sama. Saya memangkas satu pohon setiap musim dingin dan membiarkan yang lain sendirian. Pada tahun kelima, pohon yang dipangkas memberi saya apel 10 cm dengan warna sempurna. Pohon yang tidak dipangkas memiliki ratusan buah kecil seukuran bola golf. Burung mengambil sebagian besar sebelum matang karena terlalu kecil untuk layak saya usahakan.
Penelitian Virginia Tech menjelaskan mengapa ini terjadi. Pemangkasan tahunan mengangkat kelebihan kuncup bunga yang diproduksi pohon Anda setiap musim semi. Lebih sedikit kuncup berarti setiap buah yang tersisa mendapat lebih banyak energi dari pohon. Apel atau persik Anda tumbuh lebih besar karena tidak bersaing dengan begitu banyak tetangga. Total berat yang dipanen tetap sama tetapi setiap buah bernilai lebih.
Frekuensi pemangkasan yang dibutuhkan pohon buah tergantung pada bagaimana mereka menghasilkan tanaman. Apel dan pir berbuah pada spur tua yang hidup selama beberapa tahun. Tugas tahunan Anda adalah menipiskan spur yang padat dan mengangkat yang lemah. Persik dan nektarin berbuah pada kayu yang tumbuh musim panas lalu. Anda harus memangkasnya dengan keras setiap tahun untuk memaksa kayu berbuah baru tumbuh.
Perawatan pohon buah tahunan tidak perlu memakan waktu berjam-jam. Fokus pada dasar-dasar jika Anda memiliki jadwal sibuk dan waktu terbatas. Angkat semua kayu mati dan berpenyakit yang bisa Anda temukan karena itu merugikan pohon Anda. Potong tunas air yang tumbuh lurus ke atas dari cabang. Keluarkan cabang yang bersilangan dan bergesekan satu sama lain. Tiga tugas ini memakan waktu 30 menit per pohon.
Pohon Anda akan memaafkan jika Anda melewatkan beberapa detail halus selama tahun-tahun sibuk. Menyelesaikan dasar-dasar lebih penting daripada bentuk sempurna. Pohon dengan kayu mati yang diangkat dan tunas air yang hilang tetap lebih sehat daripada yang dibiarkan sendiri. Anda bisa mengejar pekerjaan pembentukan di musim yang lebih tenang ketika Anda punya lebih banyak waktu untuk dihabiskan di kebun.
Ceri membutuhkan sentuhan paling ringan dari semua pohon buah umum. Mereka tidak suka pemangkasan berat dan merespons dengan getah lengket dan penyakit. Tetap pada pengangkatan kayu mati dan cabang bersilangan pada pohon ceri Anda. Simpan potongan lebih besar untuk musim panas setelah panen ketika luka sembuh lebih cepat. Pekerjaan tahunan minimal membuat ceri tetap senang dan produktif.
Melewatkan tahun menciptakan masalah lebih besar di kemudian hari. Satu musim yang terlewat berarti kerja ekstra tahun berikutnya untuk mengejar ketinggalan. Dua atau tiga tahun terlewat dan pohon Anda membutuhkan renovasi serius. Sifat bertumpuk dari kelalaian membuat pemangkasan tahunan pohon buah menjadi investasi waktu yang cerdas. Usaha kecil sekarang mencegah sakit kepala besar nanti.
Tandai kalender Anda untuk akhir musim dingin dan jadikan pemangkasan bagian dari rutinitas Anda. Konsistensi lebih penting daripada teknik sempurna. Perawatan rutin berarti produksi stabil dari pohon Anda setiap tahun. Bangun kebiasaan sekarang dan diri Anda di masa depan akan berterima kasih saat panen.
Bahkan lima belas menit per pohon sekali setahun membuat perbedaan nyata dalam apa yang Anda panen. Investasi waktu kecil itu bertumpuk selama masa hidup kebun Anda. Pohon yang mendapat perawatan rutin hidup lebih lama dan menghasilkan buah lebih baik. Hasil dari usaha Anda terlihat di setiap keranjang yang Anda isi saat waktu pemetikan.
Baca artikel lengkap: Panduan Pemangkasan Pohon Buah: Kapan dan Cara Memangkas
