Sim, a poda anual das árvores de fruto beneficia todas as espécies, mesmo que signifique menos frutos no total na sua árvore. Troca números brutos por frutos maiores e de melhor qualidade. Árvores que saltam anos ficam congestionadas e produzem fruta pequena sem valor comercial. Um pouco de trabalho cada inverno mantém a sua colheita digna de ser apanhada durante anos.
Testei isto eu próprio com duas macieiras Honeycrisp plantadas no mesmo ano. Podei uma árvore todos os invernos e deixei a outra em paz. No quinto ano, a árvore podada dava-me maçãs de 10 cm com cor perfeita. A árvore não podada tinha centenas de frutos minúsculos do tamanho de bolas de golfe. Os pássaros levaram a maioria antes mesmo de amadurecerem, já que eram demasiado pequenos para valer o meu esforço.
Investigação da Virginia Tech explica porque isto acontece. A poda anual remove o excesso de gomos florais que a sua árvore produz cada primavera. Menos gomos significa que cada fruto restante recebe mais energia da árvore. As suas maçãs ou pêssegos crescem maiores porque não competem com tantos vizinhos. O peso total colhido mantém-se semelhante, mas cada peça de fruta vale mais.
A frequência de poda de que as árvores de fruto precisam depende de como produzem a sua colheita. Macieiras e pereiras frutificam em esporões mais velhos que vivem vários anos. O seu trabalho anual é desbastar esporões congestionados e remover os fracos. Pessegueiros e nectarineiras frutificam em madeira que cresceu no verão passado. Tem de os podar intensamente todos os anos para forçar o crescimento de nova madeira de frutificação.
A manutenção anual das árvores de fruto não precisa de levar horas do seu tempo. Foque-se no básico se tiver uma agenda ocupada e tempo limitado. Remova toda a madeira morta e doente que encontrar, pois prejudica a sua árvore. Corte rebentos ladrões que crescem direitos para cima dos ramos. Retire quaisquer ramos que se cruzem e esfreguem uns nos outros. Estas três tarefas levam 30 minutos por árvore.
As suas árvores perdoar-lhe-ão se falhar alguns detalhes mais finos durante anos ocupados. Fazer o básico importa mais do que a forma perfeita. Uma árvore com a madeira morta removida e os rebentos ladrões eliminados mantém-se mais saudável do que uma deixada sozinha. Pode recuperar o trabalho de moldagem em épocas mais calmas quando tiver mais tempo para passar no pomar.
As cerejeiras precisam do toque mais leve de todas as árvores de fruto comuns. Ressentem-se de poda pesada e respondem com seiva gomosa e doença. Limite-se a remover madeira morta e ramos cruzados nas suas cerejeiras. Guarde cortes maiores para o verão após a colheita, quando as feridas cicatrizam mais depressa. Trabalho anual mínimo mantém as cerejeiras felizes e produtivas.
Saltar anos cria problemas maiores mais tarde. Uma época perdida significa trabalho extra no ano seguinte para recuperar. Dois ou três anos perdidos e a sua árvore precisa de renovação séria. A natureza cumulativa da negligência faz da poda anual das árvores de fruto um investimento inteligente do seu tempo. Pequenos esforços agora previnem grandes dores de cabeça depois.
Marque no seu calendário para o final do inverno e faça da poda parte da sua rotina. A consistência importa mais do que a técnica perfeita. Cuidado regular significa produção estável das suas árvores todos os anos. Crie o hábito agora e o seu eu futuro agradecer-lhe-á na altura da colheita.
Mesmo quinze minutos por árvore uma vez por ano faz uma diferença real no que colhe. Esse pequeno investimento de tempo acumula-se ao longo da vida do seu pomar. Árvores que recebem cuidado regular vivem mais e produzem melhor fruta. O retorno do seu esforço aparece em cada cesto que enche na altura da apanha.
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