Ya, pengaturan kebun herba dalam ruangan yang hemat biaya membayar dirinya sendiri dalam 3-6 bulan untuk kebanyakan rumah. Setelah Anda membeli sistemnya, biaya berkelanjutan Anda turun jauh di bawah yang Anda habiskan untuk herba toko setiap bulan.
Saya melacak struk belanja saya selama tiga bulan sebelum memulai kebun herba. Kemangi segar, ketumbar, dan peterseli menghabiskan sekitar $45 per bulan dalam kotak plastik kecil itu. AeroGarden saya seharga $150 untuk dibeli. Dalam empat bulan, penghematan saya menutupi apa yang saya bayar untuk unitnya. Semuanya sejak itu adalah keuntungan murni dalam anggaran makanan saya.
Biaya berkelanjutan untuk sistem herba dalam ruangan Anda tetap rendah setelah Anda membelinya. Listrik berjalan $2-8 per bulan berdasarkan tarif lokal dan ukuran sistem Anda. Pod benih baru seharga $40-100 per tahun jika Anda menggunakan yang sudah jadi dari toko. Benih DIY memotongnya menjadi di bawah $20 per tahun untuk kebanyakan jenis herba yang ingin Anda tanam.
Menanam herba versus membeli di toko menunjukkan kesenjangan besar seiring waktu dalam pengeluaran Anda. Satu tanaman kemangi di kebun Anda menghasilkan sama dengan 20-30 ikat toko sebelum Anda perlu menggantinya. Jumlah yang sama akan menghabiskan $60-120 dengan harga toko biasa $3-4 per pak.
Penghematan kebun herba Anda tumbuh semakin banyak Anda memasak dengan herba segar di dapur. Pengguna ringan yang membeli herba sesekali melihat waktu balik modal lebih lambat pada sistem mereka. Pengguna berat yang menghabiskan banyak ikat setiap minggu mendapatkan uang mereka kembali paling cepat. Matematikanya paling cocok untuk orang yang sudah menghabiskan banyak uang untuk herba segar di toko.
Lacak apa yang Anda habiskan untuk herba sekarang sebelum membeli sistem apa pun. Simpan struk toko Anda selama sebulan dan jumlahkan. Jumlahkan semua biaya herba yang Anda temukan di dalamnya. Angka itu memberitahu Anda seberapa cepat sistem Anda akan terbayar. Ini juga membantu Anda memilih ukuran unit yang tepat untuk berapa banyak yang Anda gunakan setiap minggu.
Dapatkan hasil maksimal dari kebun Anda dengan merawat tanaman dengan baik setiap hari. Sistem yang membunuh herba setiap beberapa bulan menghapus penghematan Anda melalui pembelian pod yang konstan. Perawatan yang baik berarti setiap tanaman hidup berbulan-bulan daripada berminggu-minggu sebelum Anda butuh yang baru. Tanaman kemangi saya bertahan 4-5 bulan masing-masing karena saya memanen dan memangkasnya dengan cara yang benar.
Faktor kemudahan menambah nilai di luar hanya uang yang bisa Anda hitung. Herba segar di tengah malam saat toko tutup berarti makanan lebih baik tanpa perencanaan sebelumnya untuk Anda. Kebebasan itu membuat makanan Anda lebih baik dengan cara yang tidak bisa ditunjukkan struk. Anda akan lebih sering memasak begitu Anda punya herba tepat di sana di meja dapur siap untuk diambil.
Baca artikel lengkap: 7 Kebun Herba Indoor Terbaik untuk Dapur Anda