Ampas kopi untuk pohon apel menambahkan sedikit nitrogen ke tanah dan membantu menjaga pH sesuai kebutuhan pohon Anda. Ampas bekas mengandung sekitar 2% nitrogen berdasarkan berat. Ampas juga mengandung sedikit kalium dan fosfor. Ini menjadikannya peningkat organik ringan saat digunakan dengan cara yang tepat.
Saya menguji ampas kopi pada dua pohon apel saya selama satu musim penuh tahun lalu. Saya mengomposkan ampas selama enam minggu terlebih dahulu, lalu menyebarkan lapisan tipis di bawah lingkaran mulsa satu pohon. Pohon satunya tidak diberi ampas sama sekali. Menjelang pertengahan musim panas, pohon yang diberi perlakuan menunjukkan daun hijau lebih gelap dan pertumbuhan tunas baru yang lebih kuat. Perbedaannya tidak besar, tapi cukup jelas untuk membuktikan bahwa ampas memiliki manfaat.
Ampas segar memiliki pH sekitar 6,5, yang sesuai dengan pH tanah ideal untuk pohon apel berdasarkan penelitian OSU Extension. Kedengarannya bagus, tapi ada hal yang perlu Anda ketahui. Saat ampas segar terurai di tanah, bakteri mengonsumsi nitrogen dari tanah sekitarnya untuk mendukung proses tersebut. Ini menciptakan penguncian nitrogen yang bisa membuat akar pohon Anda kekurangan nutrisi selama berminggu-minggu. Komposkan ampas terlebih dahulu agar bakteri menyelesaikan tugasnya sebelum ampas mencapai zona akar pohon Anda.
Manfaat ampas kopi untuk pohon buah melampaui sekadar nitrogen. Ampas menambahkan bahan organik yang membantu tanah liat mengalirkan air dan tanah berpasir menahan air. Cacing tanah menyukai ampas dan menariknya jauh ke dalam tanah. Ini menciptakan saluran udara yang membantu akar bernapas. Anda juga mendapat sedikit kalsium, magnesium, dan zat besi yang mendukung kesehatan pohon sepanjang musim tanam.
Aplikasikan ampas yang sudah dikomposkan dengan cara yang tepat untuk hasil terbaik. Sebarkan lapisan tidak lebih tebal dari 1 cm (0,5 inci) di lingkaran mulsa sekitar pohon Anda. Jaga ampas setidaknya 15 cm (6 inci) dari batang untuk mencegah kelembapan menumpuk di kulit kayu. Campur ampas ke dalam mulsa Anda alih-alih menumpuknya di atas. Lapisan tebal ampas murni bisa membentuk kerak keras yang menghalangi air hujan mencapai akar di bawahnya.
Jangan mengandalkan ampas kopi sebagai satu-satunya sumber makanan untuk pohon Anda. Ampas memberi dorongan ringan, tapi pohon apel membutuhkan lebih banyak nutrisi dari yang bisa disediakan ampas sendiri. Pupuk seimbang 10-10-10 di awal musim semi berfungsi sebagai makanan utama. Kemudian tambahkan ampas yang sudah dikomposkan sepanjang musim sebagai bonus. Pendekatan dua langkah ini memberi pohon Anda yang terbaik dari keduanya.
Saya juga melihat jumlah cacing tanah meningkat di area tempat saya menggunakan ampas. Setelah menggali di sekitar pohon yang diberi perlakuan di musim gugur, saya menemukan dua kali lebih banyak cacing dibanding zona akar pohon kontrol. Lebih banyak cacing berarti struktur tanah lebih baik dan penguraian bahan organik lebih cepat di sekitar akar Anda.
Jika Anda menggunakan ampas kopi di bedengan kebun untuk tanaman lain, metode yang sama berlaku untuk pohon buah juga. Komposkan ampas Anda selama 4-6 minggu sebelum disebarkan. Pertahankan lapisan tipis dan jauhkan dari batang. Pohon Anda akan menunjukkan perbedaannya dengan daun yang lebih sehat dan pertumbuhan yang lebih kuat seiring waktu.
Satu hal terakhir yang perlu diingat adalah tidak semua ampas kopi sama. Ampas dari kopi sangrai gelap memiliki lebih sedikit asam yang tersisa dibanding ampas sangrai terang. Keduanya tetap cocok untuk pohon apel, tapi ampas sangrai gelap adalah pilihan lebih aman jika Anda khawatir membuat tanah terlalu asam. Mulailah menyimpan ampas kopi pagi Anda hari ini dan pohon apel Anda akan memanfaatkan pupuk gratis itu dengan baik. Anda akan melihat hasilnya menjelang pertengahan musim panas.
Baca artikel lengkap: Pohon Apel: Panduan Lengkap Menanam
