Oui, les concombres poussent à la verticale avec beaucoup de succès. Ces plants produisent naturellement des vrilles grimpantes qui s'enroulent d'elles-mêmes autour des supports. Ils ont évolué comme plantes grimpantes à l'état sauvage et préfèrent pousser vers le haut plutôt que de ramper sur le sol.
Je suis passé à la culture verticale des concombres il y a environ cinq ans après avoir perdu la moitié de ma récolte à cause de la pourriture et des maladies. La différence m'a stupéfait dès la première saison. Mes plants verticaux sont restés verts et en bonne santé tout l'été. Les fruits ressemblaient à ceux du supermarché plutôt qu'à ceux de mon petit potager.
Les tiges de concombre produisent de petites vrilles enroulées le long de leurs tiges. Ces vrilles agissent comme de petites mains qui s'agrippent à tout ce qui se trouve à proximité. Elles tirent la tige vers le haut, vers la lumière, sans aucune aide de votre part. Cette habitude grimpante signifie que les concombres s'adaptent aux treillages sans entraînement spécial ni attaches.
La science confirme ce que les jardiniers amateurs observent dans leurs propres parcelles. Des études montrent que les concombres sur treillage produisent des rendements 73 à 100 % supérieurs à ceux des plants au sol. Cette augmentation importante vient d'une meilleure circulation d'air qui stoppe les maladies. Les plants reçoivent aussi plus de lumière sur toutes leurs feuilles. Les fruits ne touchent jamais le sol humide où ils peuvent pourrir.
La qualité des fruits des plants verticaux se remarque immédiatement. Les concombres au sol ont souvent des taches jaunes ou des zones molles là où ils reposent sur la terre humide. Les fruits verticaux pendent librement dans l'air et poussent droits. La couleur reste uniforme tout autour de chaque concombre. Vous repérez aussi les fruits mûrs beaucoup plus vite quand ils sont à hauteur des yeux.
Avant, je ratais des concombres cachés sous les feuilles au sol. Ils jaunissaient et devenaient pleins de graines avant que je ne les trouve. La culture sur treillage a résolu ce problème pour moi. Maintenant je peux voir chaque fruit sur la tige et le cueillir à la taille parfaite. Mes pertes à la récolte sont tombées à presque rien.
Se lancer dans la culture verticale demande moins d'efforts que la plupart des jardiniers débutants ne l'imaginent. Un simple treillage en A fait avec des tuteurs en bambou fonctionne très bien pour les débutants. Vous pouvez en construire un pour moins de dix euros. Installez votre treillage à au moins 1,20-1,50 mètre de haut pour donner aux tiges de la place pour grimper toute la saison.
Les treillages en ficelle ou en filet fonctionnent bien aussi. Ils vous permettent de définir la largeur et la hauteur selon l'espace de votre jardin. Assurez-vous simplement que le support que vous choisissez peut supporter le poids des tiges chargées. Un seul plant en bonne santé peut produire 4 à 7 kg de fruits sur la saison. Ce poids s'accumule vite sur votre treillage.
L'installation prend juste une heure ou deux avant la période de plantation. Vous ne faites ce travail qu'une seule fois par saison. Après cela, vos concombres grimpent tout seuls avec presque aucune guidance nécessaire. Comparez cela à la bataille quotidienne contre les maladies et la pourriture que mènent ceux qui cultivent au sol.
Vos concombres vous remercieront de les cultiver comme la nature l'a prévu. Le passage à la verticale demande un petit effort supplémentaire mais offre des fruits plus propres et moins de problèmes de maladies. Les récoltes peuvent doubler par rapport aux plants au sol. Commencez avec un petit treillage cette saison et vous ne reviendrez jamais en arrière.
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