Ja, Gurken wachsen vertikal mit großem Erfolg. Diese Pflanzen bilden natürliche Kletterranken, die sich von selbst um Stützen wickeln. Sie haben sich in der Wildnis als Kletterpflanzen entwickelt und bevorzugen es, nach oben zu wachsen, anstatt am Boden entlangzukriechen.
Ich habe vor etwa fünf Jahren auf vertikalen Gurkenanbau umgestellt, nachdem ich die Hälfte meiner Ernte durch Fäulnis und Krankheiten verloren hatte. Der Unterschied hat mich schon in der ersten Saison überrascht. Meine vertikalen Pflanzen blieben den ganzen Sommer über grün und gesund. Die Früchte sahen aus, als kämen sie aus dem Supermarkt statt aus meinem Garten.
Gurkenpflanzen bilden kleine gewundene Ranken entlang ihrer Stängel. Diese Ranken wirken wie winzige Hände, die nach allem Greifbaren in der Nähe greifen. Sie ziehen die Ranke ohne Ihr Zutun nach oben zum Sonnenlicht. Diese Klettergewohnheit bedeutet, dass Gurken ohne spezielles Training oder Anbinden an Spalieren wachsen.
Die Wissenschaft bestätigt, was Hobbygärtner in ihren eigenen Beeten beobachten. Studien zeigen, dass Gurken am Spalier 73-100% höhere Erträge liefern als Bodenpflanzen. Dieser enorme Anstieg kommt durch bessere Luftzirkulation, die Krankheiten stoppt. Die Pflanzen bekommen auch mehr Licht auf all ihre Blätter. Früchte berühren nie feuchte Erde, wo sie faulen können.
Die Fruchtqualität von vertikalen Pflanzen fällt sofort auf. Gurken am Boden bekommen oft gelbe Flecken oder weiche Stellen, wo sie auf feuchter Erde liegen. Vertikale Früchte hängen frei in der Luft und wachsen gerade. Die Farbe bleibt gleichmäßig rund um jede Gurke. Sie entdecken reife Früchte auch viel schneller, wenn sie auf Augenhöhe hängen.
Früher habe ich Gurken übersehen, die unter Blättern am Boden versteckt waren. Sie wurden gelb und samig, bevor ich sie fand. Das Wachsen an einem Spalier hat dieses Problem für mich gelöst. Jetzt kann ich jede Frucht an der Ranke sehen und sie in der perfekten Größe pflücken. Mein Ernteverlust ist auf fast nichts gesunken.
Der Einstieg in den vertikalen Anbau erfordert weniger Aufwand, als die meisten Anfänger erwarten. Ein einfaches A-Rahmen-Spalier aus Bambusstäben funktioniert hervorragend für Anfänger. Sie können eines für unter zehn Euro bauen. Stellen Sie Ihr Spalier mindestens 1,2-1,5 Meter hoch auf, um den Ranken Platz zum Klettern für die ganze Saison zu geben.
Schnur- oder Netzspaliere funktionieren ebenfalls gut. Sie ermöglichen es Ihnen, die Breite und Höhe für Ihren Gartenraum festzulegen. Stellen Sie nur sicher, dass jede Stütze, die Sie wählen, das Gewicht beladener Ranken tragen kann. Eine einzelne gesunde Pflanze kann im Laufe der Saison 5-7 Kilogramm Früchte produzieren. Dieses Gewicht summiert sich schnell an Ihrem Spalier.
Der Aufbau dauert nur ein oder zwei Stunden vor der Pflanzzeit. Diese Arbeit machen Sie nur einmal pro Saison. Danach klettern Ihre Gurken fast ohne Anleitung von selbst. Vergleichen Sie das mit dem täglichen Kampf gegen Krankheiten und Fäulnis, den Bodengärtner führen.
Ihre Gurken werden es Ihnen danken, wenn Sie sie so anbauen, wie es die Natur vorgesehen hat. Die Umstellung auf vertikal erfordert wenig zusätzliche Arbeit, liefert aber sauberere Früchte und weniger Krankheitsprobleme. Ernten können sich im Vergleich zu Bodenpflanzen verdoppeln. Beginnen Sie diese Saison mit einem kleinen Spalier, und Sie werden nie wieder Ranken kriechen lassen.
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