Introduction
La pivoine est l'une des rares plantes que vous pouvez mettre en terre aujourd'hui et que vos petits-enfants pourront encore admirer. Les cultivateurs asiatiques élèvent ces vivaces depuis plus de 2 000 ans. Certaines plantations documentées fleurissent encore après un siècle entier au même endroit. Une pivoine plantée aujourd'hui pourrait vous survivre, ainsi qu'à vos enfants et à leurs enfants.
J'ai commencé à cultiver des pivoines dans mon premier jardin de vivaces il y a environ 12 ans, avec une simple racine nue offerte par un voisin. Cette seule plante m'a appris plus de patience que n'importe quelle autre fleur que j'ai cultivée. Il a fallu 3 années complètes avant qu'elle ne me donne une vraie floraison. Mais une fois lancée, le spectacle s'est amélioré chaque printemps.
L'industrie de la pivoine a connu une croissance bien plus importante que la plupart des gens ne l'imaginent. Le commerce mondial de fleurs coupées est passé de seulement 3 millions de tiges à la fin des années 1980 à 140 millions de tiges dans 20 pays. On trouve aujourd'hui de nombreux types de pivoines sur le marché. Les formes herbacées, arbustives et hybrides Itoh apportent chacune quelque chose de différent à votre jardin.
Ce guide couvre tout ce dont vous avez besoin pour bien cultiver des pivoines chez vous. Vous apprendrez quelles variétés offrent les meilleurs résultats et comment les planter correctement. Nous abordons également l'entretien saisonnier et des conseils pour créer de superbes bouquets à partir de votre propre jardin.
8 meilleures variétés de pivoines
J'ai testé des dizaines de cultivars de pivoines au fil des années. Ces 8 variétés de pivoines se sont démarquées. Cette liste mélange les types herbacés, arbustifs et Itoh pour que vous puissiez trouver les meilleures pivoines pour votre jardin. Plusieurs d'entre elles détiennent le Award of Landscape Merit de l'American Peony Society.
Vous trouverez ici des pivoines parfumées ainsi que des variétés performantes pour la coupe et l'aménagement paysager. La pivoine Sarah Bernhardt occupe la première place de cette liste. Vous ne trouverez aucun autre cultivar avec une telle popularité mondiale.
Sarah Bernhardt
- Type de fleur : Pivoine herbacée à fleurs doubles produisant des pétales rose tendre, densément superposés, avec un léger parfum prisé dans les mariages et les compositions florales du monde entier.
- Zones de culture : Prospère dans les zones de rusticité USDA 3 à 8, ce qui en fait l'un des cultivars de pivoines les plus adaptables pour les jardiniers amateurs.
- Taille : Atteint 60 à 90 centimètres de hauteur avec des fleurs mesurant 15 à 20 centimètres de diamètre à pleine maturité.
- Idéale pour : Les jardins de fleurs coupées et les bouquets, représentant plus de 20 millions de tiges vendues annuellement dans le commerce mondial de fleurs.
- Conseils d'entretien : Nécessite le plein soleil et un sol bien drainé avec un tuteurage, car les lourdes fleurs doubles ont tendance à faire plier les tiges après la pluie.
- Saison : Fleurit de la fin du printemps au début de l'été, prolongeant la saison lorsqu'elle est associée à des pivoines simples et de type japonais à floraison précoce.
Coral Sunset
- Type de fleur : Pivoine herbacée semi-double célèbre pour ses boutons corail-orangé qui évoluent vers un pêche doux puis un ivoire crémeux en quelques jours.
- Zones de culture : Performante dans les zones USDA 3 à 8, avec une floraison fiable même après des hivers rigoureux dans les régions nordiques.
- Taille : Atteint 75 à 90 centimètres de hauteur avec des tiges robustes qui nécessitent rarement un tuteurage malgré des fleurs de 15 centimètres de diamètre.
- Idéale pour : Les jardiniers recherchant des fleurs aux couleurs changeantes et une forte présence paysagère, avec la reconnaissance Award of Landscape Merit de l'American Peony Society.
- Conseils d'entretien : Plantez en plein soleil avec une bonne circulation d'air et évitez les excès d'azote pour préserver la couleur corail vive des premières fleurs.
- Saison : Fleurit au milieu du printemps, offrant un pont de couleur saisissant entre les pivoines des bois précoces et les variétés à fleurs doubles tardives.
Bartzella
- Type de fleur : Hybride intersectionnel Itoh produisant de grandes fleurs semi-doubles à doubles, jaune citron vif, avec de subtiles touches rouges à la base des pétales.
- Zones de culture : Rustique dans les zones USDA 4 à 9, supportant mieux la chaleur que la plupart des pivoines herbacées tout en tolérant les hivers froids du nord.
- Taille : Atteint 75 à 90 centimètres de hauteur et de largeur, formant un arbuste dense et arrondi avec des tiges solides autoportantes.
- Idéale pour : Les jardiniers souhaitant des pivoines jaunes sans les exigences des pivoines arbustives, car les hybrides Itoh combinent les meilleurs atouts des deux types parents.
- Conseils d'entretien : Nécessite un sol bien drainé et le plein soleil, mais tolère une ombre légère l'après-midi dans les climats chauds sans perte de qualité de floraison.
- Saison : Fleurit à la fin du printemps avec une période de floraison prolongée par rapport aux types herbacés, durant souvent 2 à 3 semaines.
Bowl of Beauty
- Type de fleur : Pivoine herbacée de forme japonaise avec des pétales extérieurs rose foncé entourant un centre dense de pétaloïdes blanc crème.
- Zones de culture : Performante et fiable dans les zones USDA 3 à 8, avec une floraison régulière année après année une fois bien établie au jardin.
- Taille : Atteint 75 à 90 centimètres de hauteur avec des fleurs de 15 à 20 centimètres de diamètre sur des tiges robustes.
- Idéale pour : Les jardins de pollinisateurs, car les pivoines de forme japonaise exposent davantage leur centre, offrant aux abeilles un accès plus facile au pollen et au nectar.
- Conseils d'entretien : Supprimez les fleurs fanées pour maintenir la vigueur de la plante et prévenir le développement de la moisissure grise par temps humide au printemps.
- Saison : Fleurit du milieu à la fin du printemps avec un parfum modéré qui ajoute un attrait sensoriel aux bordures et aux jardins de style cottage.
Festiva Maxima
- Type de fleur : Pivoine herbacée à fleurs doubles produisant des fleurs d'un blanc pur avec des mouchetures cramoisies distinctives au centre qui ajoutent profondeur et caractère.
- Zones de culture : Résistante au froid dans les zones USDA 3 à 8, performante dans les climats nordiques où de nombreuses autres vivaces peinent à prospérer.
- Taille : Atteint 75 à 90 centimètres de hauteur avec de grandes fleurs parfumées de 12 à 18 centimètres de diamètre.
- Idéale pour : Les jardins patrimoniaux et les aménagements traditionnels, car ce cultivar date de 1851 et reste l'une des pivoines blanches les plus appréciées au monde.
- Conseils d'entretien : Installez des supports annulaires avant que les tiges n'atteignent leur hauteur maximale, car les lourdes fleurs doubles peuvent faire plier les tiges après la pluie printanière.
- Saison : Fleurit du début au milieu du printemps avec un parfum doux et puissant, ce qui en fait un excellent choix pour la coupe et la décoration d'intérieur.
Pink Hawaiian Coral
- Type de fleur : Pivoine herbacée semi-double s'ouvrant avec des pétales corail-rose vif qui s'adoucissent en un ton pêche chaud à mesure que la fleur mûrit.
- Zones de culture : Performante dans les zones USDA 3 à 8, avec la reconnaissance Award of Landscape Merit de l'American Peony Society pour sa fiabilité au jardin.
- Taille : Atteint 75 à 90 centimètres de hauteur avec des tiges robustes et des fleurs de 12 à 15 centimètres de diamètre.
- Idéale pour : Les jardiniers recherchant des tons corail sans le prix élevé des hybrides intersectionnels, offrant des couleurs tropicales dans un format herbacé rustique.
- Conseils d'entretien : Bénéficie du soleil matinal et d'une bonne circulation d'air l'après-midi pour prévenir la pourriture grise par temps humide au printemps.
- Saison : Fleurit du début au milieu du printemps, offrant l'une des premières touches de couleur chaude dans la bordure de pivoines avant l'arrivée des variétés tardives.
Scarlett O'Hara
- Type de fleur : Pivoine herbacée à fleur simple produisant des pétales rouge vif entourant un bouquet proéminent d'étamines jaune doré au centre.
- Zones de culture : Rustique dans les zones USDA 3 à 8, avec le statut Award of Landscape Merit confirmant ses performances exceptionnelles au jardin dans le temps.
- Taille : Atteint 75 à 90 centimètres de hauteur avec des tiges dressées et solides supportant des fleurs de 12 à 15 centimètres sans tuteurage.
- Idéale pour : Les jardins de pollinisateurs et les plantations naturalistes, car la forme simple offre un accès complet au pollen et au nectar pour les abeilles et les papillons.
- Conseils d'entretien : L'une des pivoines les plus faciles à cultiver grâce à ses tiges solides et sa résistance aux maladies, ne nécessitant qu'un nettoyage minimal en automne.
- Saison : Fleurit du début au milieu du printemps avec un léger parfum doux, offrant l'un des premiers spectacles de pivoines au jardin chaque année.
Shimane Sedai
- Type de fleur : Pivoine arbustive produisant de grandes fleurs semi-doubles lavande-rose avec des pétales ondulés et un bouquet central proéminent d'étamines dorées.
- Zones de culture : Pousse dans les zones USDA 4 à 8 et atteint 90 à 150 centimètres de hauteur en tant qu'arbuste ligneux caduc à structure permanente.
- Taille : Les fleurs individuelles peuvent atteindre 20 à 25 centimètres de diamètre, parmi les plus grandes de tous les types de pivoines accessibles aux jardiniers amateurs.
- Idéale pour : Les plantations en isolé et les points focaux dans les bordures mixtes, où la structure ligneuse offre un intérêt toute l'année même après la chute des pétales.
- Conseils d'entretien : Plantez le point de greffe à 10 à 15 centimètres sous la surface du sol pour que le greffon développe ses propres racines au fil du temps.
- Saison : Fleurit au milieu du printemps avant la plupart des types herbacés, prolongeant la saison totale des pivoines lorsqu'elle est associée aux hybrides Itoh à floraison tardive.
Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec des cultivars modernes comme Bartzella et Coral Sunset qu'avec des choix plus anciens. Ils offrent une meilleure résistance aux maladies et des tiges plus solides. Choisissez 2 ou 3 variétés de cette liste adaptées à votre zone climatique pour commencer.
Comparaison des types de pivoines
J'ai passé ma première année de culture de pivoines à être perplexe face aux types de pivoines en jardinerie. Chaque type pousse différemment et remplit un rôle différent dans votre jardin. Le tableau ci-dessous détaille les 4 catégories principales pour vous aider à choisir celle qui correspond à votre espace, votre zone climatique et votre niveau d'expérience.
La pivoine herbacée est le type le plus courant en jardinerie. Elle atteint 60 à 120 centimètres de hauteur et disparaît au niveau du sol chaque hiver. La pivoine arbustive forme un arbuste ligneux qui conserve ses branches toute l'année et peut atteindre 90 à 210 centimètres. La pivoine intersectionnelle, aussi appelée hybride Itoh, reste compacte à 60-75 centimètres et combine les meilleurs atouts des deux types. La pivoine des bois est la plus petite et fleurit en premier au début du printemps.
Les obtenteurs ont créé plus de 2 200 nouveaux cultivars depuis 1900, mais seule une centaine est utilisée dans le commerce de fleurs coupées. Pour votre jardin, l'hybride Itoh vous offre le meilleur des deux mondes. Vous obtenez de grandes fleurs spectaculaires sur une plante compacte qui n'a besoin ni de tuteurage ni d'entretien constant.
Plantation et culture des pivoines
Bien maîtriser les bases lors de la plantation de vos pivoines fait la différence entre des fleurs et des tiges nues. J'ai appris à planter des pivoines à mes dépens après que mes 3 premières racines nues n'ont pas fleuri pendant 2 ans. Le problème s'est avéré être la profondeur de plantation, l'erreur la plus courante des débutants.
Pensez à la profondeur de plantation des pivoines comme au réglage d'un thermostat. Trop profond et votre pivoine reste en dormance sans fleurs. Trop en surface et le gel soulève les racines hors du sol. Les pivoines ont aussi besoin d'heures de froid hivernal pour déclencher la floraison printanière, c'est pourquoi elles peinent dans les climats chauds du sud. La plantation en automne offre le meilleur départ à vos racines nues, car elles s'installent avant que le sol ne gèle. Assurez-vous de choisir un emplacement en plein soleil avec un sol bien drainé pour de meilleurs résultats.
Choisir le bon moment
- Meilleure saison : Plantez les racines nues de pivoines en automne, idéalement 6 semaines avant le gel du sol, pour laisser aux racines le temps de s'établir avant la dormance hivernale.
- Plantes en pot : Les pivoines en pot de jardinerie peuvent être plantées au printemps, mais la plantation d'automne produit toujours un meilleur développement racinaire la première année.
- Période d'établissement : Comptez 2 à 3 ans avant que les pivoines nouvellement plantées ne produisent leur première floraison complète. La patience est donc essentielle.
- Calendrier par zone : Dans les zones USDA 3 à 5, visez une plantation en septembre, tandis que les jardiniers des zones 6 à 8 peuvent planter jusqu'à fin octobre.
Choisir le bon emplacement
- Ensoleillement : Offrez 6 à 8 heures de soleil direct par jour pour une floraison optimale, bien qu'une ombre légère l'après-midi soit bénéfique en zones 7 et 8.
- Circulation d'air : Espacez les plants de 90 à 150 centimètres pour assurer une bonne circulation d'air, ce qui réduit le risque de maladies fongiques.
- Drainage : Choisissez un site avec un sol bien drainé, car les pivoines ne tolèrent pas l'eau stagnante autour de leur collet pendant la dormance hivernale.
- Protection : Évitez les emplacements exposés au vent qui peuvent casser les tiges chargées de fleurs, mais ne plantez pas trop près des murs qui bloquent la circulation d'air.
Trouver la bonne profondeur
- Pivoines herbacées : Positionnez les bourgeons de croissance exactement à 2,5 à 5 centimètres sous la surface du sol pour une floraison fiable.
- Pivoines arbustives : Placez le point de greffe à 10 à 15 centimètres sous le niveau du sol pour que le greffon puisse développer son propre système racinaire.
- Erreur courante : Planter trop profond est la cause principale d'absence de floraison chez les pivoines, même lorsque toutes les autres conditions de culture sont parfaites.
- Astuce de mesure : Posez une règle ou un bâton en travers du trou de plantation pour vérifier le niveau du sol par rapport à la position des bourgeons avant de remblayer.
Préparation du sol
- Type de sol : Les pivoines préfèrent un sol limoneux et bien drainé avec un pH neutre à légèrement alcalin entre 6,5 et 7,5 pour une absorption optimale des nutriments.
- Amendement : Incorporez du compost ou de la matière organique bien décomposée dans le trou de plantation pour améliorer le drainage et la structure sans enrichir excessivement en azote.
- Test de drainage : Creusez un trou de 30 centimètres de profondeur, remplissez-le d'eau et vérifiez qu'il se vide en moins d'une heure avant de planter à cet endroit.
- Évitez l'excès d'azote : Un excès d'azote produit un feuillage luxuriant au détriment des fleurs. Utilisez donc des formules équilibrées ou faibles en azote.
Les exigences du sol pour les pivoines n'ont pas besoin d'être compliquées. Un bon drainage et un pH neutre couvrent l'essentiel des besoins souterrains de ces plantes. Des pivoines en plein soleil plantées à la bonne profondeur vous récompenseront par des décennies de floraisons une fois établies.
Entretien et soins saisonniers
Un bon entretien des pivoines ne prend pas beaucoup de temps une fois que vous savez ce que chaque saison exige. D'après mon expérience, je consacre environ 10 minutes par plant sur toute l'année et mes pivoines me récompensent par des fleurs toujours plus belles chaque printemps. L'astuce est de faire la bonne tâche au bon moment plutôt que de s'en occuper sans arrêt.
Au printemps, vos tâches principales sont le tuteurage des pivoines avant que les tiges ne poussent trop et la surveillance des signes de pourriture grise sur les nouvelles pousses. Installez vos supports lorsque les tiges atteignent environ 15 centimètres de hauteur pour que le feuillage pousse à travers les anneaux. La saison de floraison s'étend sur 7 à 8 semaines, de fin avril à début juin en zones 6 et 7. Vous pouvez prolonger cette période en plantant ensemble des variétés à floraison précoce, intermédiaire et tardive.
L'entretien estival se résume à l'arrosage et à la suppression des fleurs fanées après la chute des pétales. Apportez à vos plantes environ 2,5 centimètres d'eau par semaine pendant les périodes sèches, mais évitez de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies fongiques. Coupez les fleurs fanées au-dessus d'un ensemble de feuilles vigoureux pour que la plante concentre son énergie sur la croissance racinaire de l'année suivante.
L'automne est le moment d'appliquer un engrais équilibré pour pivoines et de préparer vos plantes pour l'hiver. J'utilise un mélange faible en azote en début d'automne pour nourrir les racines sans stimuler de nouvelles pousses tendres avant le gel. Coupez toutes les tiges de pivoines herbacées au ras du sol après la première gelée forte. Retirez et éliminez tout le feuillage coupé pour éviter l'hivernage de spores de maladies dans votre massif.
L'hivernage des pivoines est simple dans la plupart des zones. Une couche de 5 à 8 centimètres de paillis sur le collet protège les racines du froid extrême sans empêcher les bourgeons printaniers de percer. Retirez le paillis au début du printemps avant l'apparition des nouvelles pousses rouges. Un paillis trop épais retardera la croissance ou étouffera les bourgeons sous la surface.
Un avantage supplémentaire de la culture des pivoines est que les cerfs et les lapins les ignorent. Vous n'aurez besoin ni de clôture ni de répulsif pour protéger ces plantes de la faune. Cela rend l'entretien total de vos pivoines bien plus léger que ce que les rosiers ou les hostas exigent chaque saison.
Plantes compagnes et aménagement
L'aménagement de votre jardin de pivoines s'améliore considérablement lorsque vous associez vos pivoines aux bonnes plantes compagnes. J'ai testé des dizaines de combinaisons dans mes propres bordures au cours des 8 dernières années. Les meilleures plantes compagnes partagent 2 points communs. Elles fleurissent à des moments différents de vos pivoines et ne concurrencent pas les 90 à 150 centimètres d'espace dont chaque pivoine a besoin pour une bonne circulation d'air.
Les meilleures idées d'aménagement paysager avec des pivoines utilisent une approche en couches. Plantez les compagnes plus basses devant, les pivoines au milieu et les tiges hautes derrière. Cela crée un look de jardin cottage avec pivoines qui reste coloré du début du printemps à la fin de l'été. Votre bordure de pivoines restera fournie même après la fin de la floraison si vous choisissez les bons partenaires.
Alliums
- Pourquoi ça fonctionne : Les grands globes violets des alliums fleurissent en même temps que les pivoines, créant un contraste de couleurs saisissant au-dessus du feuillage.
- Espacement : Plantez les bulbes d'alliums à 20 à 30 centimètres des collets de pivoines pour que les deux plantes disposent d'un espace racinaire suffisant sans concurrence.
- Avantage bonus : Les alliums repoussent les cerfs et les lapins, ajoutant une couche de protection contre les nuisibles aux pivoines déjà résistantes.
Lavande
- Pourquoi ça fonctionne : La lavande fleurit après la fin des pivoines, prolongeant la saison de floraison tandis que son feuillage argenté complète les feuilles vertes des pivoines tout l'été.
- Espacement : Plantez la lavande à 60 à 90 centimètres des pivoines pour éviter la concurrence racinaire tout en permettant la circulation d'air entre les deux plantes.
- Avantage bonus : La lavande attire les pollinisateurs qui peuvent aussi visiter les variétés de pivoines tardives, favorisant la pollinisation globale du jardin.
Digitale
- Pourquoi ça fonctionne : Les épis de digitale ajoutent de la hauteur verticale derrière les touffes de pivoines, créant un effet de jardin cottage en couches avec des tons roses et blancs complémentaires.
- Espacement : Placez les digitales derrière les pivoines à 45 à 60 centimètres d'intervalle pour que leurs épis plus hauts s'élèvent au-dessus sans créer d'ombre dense.
- Avantage bonus : La digitale se ressème spontanément dans des conditions favorables, comblant les vides de la bordure année après année sans effort de plantation supplémentaire.
Iris de Sibérie
- Pourquoi ça fonctionne : La floraison de l'iris de Sibérie chevauche celle des pivoines tardives, et son feuillage élancé et dressé contraste avec la forme arrondie des feuilles de pivoines.
- Espacement : Laissez 60 à 90 centimètres entre les touffes d'iris et les plants de pivoines pour une circulation d'air suffisante et une indépendance racinaire.
- Avantage bonus : Le feuillage de l'iris de Sibérie reste attrayant en été et en automne, masquant le feuillage des pivoines lorsqu'il décline en fin de saison.
Vos pivoines à fleurs simples offrent aux abeilles un meilleur accès au pollen que les formes doubles. Associez-les à la lavande et aux alliums dans votre jardin pour un dispositif efficace en faveur des pollinisateurs.
Fleurs coupées et compositions florales
Les pivoines en fleurs coupées comptent parmi les plus belles fleurs que vous pouvez cultiver dans votre propre jardin. Le commerce mondial est passé de 3 millions de tiges à la fin des années 1980 à 140 millions de tiges aujourd'hui. Les pivoines figurent parmi les fleurs les plus chères en boutique. Vous pouvez éviter ces prix élevés en coupant des pivoines pour vos vases directement dans votre jardin.
J'ai testé des dizaines de moments de récolte au fil des années et j'ai trouvé une astuce infaillible. Coupez vos boutons au stade guimauve quand le bouton a la consistance d'une guimauve entre vos doigts. Trop ferme et la fleur ne s'ouvrira pas à l'intérieur. Trop mou et les pétales tombent en un jour ou deux. Coupez les tiges aux heures fraîches du matin et placez-les immédiatement dans de l'eau propre.
La durée de vie en vase de vos pivoines dépend de la façon dont vous traitez les tiges après la coupe. Retirez toutes les feuilles qui se trouvent sous le niveau de l'eau pour empêcher la prolifération bactérienne dans le vase. Changez l'eau tous les 2 jours et ajoutez un sachet de nourriture pour fleurs pour garder les fleurs fraîches. Avec un soin approprié, votre composition florale de pivoines peut durer 7 à 10 jours sur votre table de cuisine.
Pour des pivoines destinées aux mariages, vous pouvez conserver les boutons coupés à des températures négatives et prolonger leur durée de vie jusqu'à 16 semaines. Cette astuce permet de couper les fleurs des semaines avant un événement et de les conserver jusqu'au jour exact où vous en avez besoin. Les organisateurs d'événements et les fleuristes utilisent cette méthode pour obtenir des pivoines en dehors de la période normale de floraison.
Sarah Bernhardt domine toujours le marché commercial de la fleur coupée avec plus de 20 millions de tiges vendues chaque année. Mais les jardiniers amateurs comme vous ont accès à des options bien plus colorées. Essayez Coral Sunset ou le jaune vif de Bartzella pour un bouquet de pivoines qui se démarque des offres en magasin. D'après mon expérience, un bouquet multicolore de votre propre jardin surpasse tout ce que vous pouvez acheter chez un fleuriste.
5 mythes courants
Les fourmis sont indispensables pour ouvrir les boutons de pivoines et sans elles les fleurs ne s'épanouiront jamais correctement.
Les fourmis se nourrissent du nectar sucré sécrété par les boutons de pivoines mais ne jouent aucun rôle dans l'ouverture ou la floraison des fleurs.
Les pivoines doivent être déterrées et divisées tous les quelques ans sinon elles cesseront complètement de fleurir.
Des pivoines en bonne santé peuvent fleurir pendant plus de 100 ans au même endroit sans division, bien que diviser permette de créer de nouvelles plantes.
Il faut planter les racines de pivoines le plus profondément possible pour qu'elles développent un système racinaire plus solide.
Les bourgeons de pivoines doivent se situer à seulement 2,5 à 5 centimètres sous la surface du sol, sinon elles risquent de ne pas fleurir.
Les pivoines n'existent qu'en rose et blanc, et toutes les autres couleurs sont obtenues par teinture artificielle.
Les pivoines poussent naturellement en blanc, rose, rouge, bordeaux, jaune, doré, orange, violet, lavande et en combinaisons bicolores.
Nourrir les pivoines avec beaucoup d'engrais azoté produira les fleurs les plus grandes et les plus abondantes.
Un excès d'azote pousse les pivoines à produire un feuillage luxuriant au détriment des fleurs. Un engrais équilibré ou faible en azote est donc préférable.
Conclusion
Cultiver des pivoines est l'un des meilleurs investissements que vous puissiez faire pour votre jardin. Une seule pivoine plantée aujourd'hui peut fleurir pendant plus de 100 ans au même endroit. Avec 33 espèces et plus de 2 200 cultivars au choix, vous trouverez une pivoine adaptée à votre climat, votre style et la taille de votre jardin.
Votre jardin de pivoines ne demande qu'un peu de travail chaque saison pour rester florissant. Un bon entretien des pivoines repose sur les fondamentaux. Plantez à la bonne profondeur, offrez le plein soleil à vos plantes et suivez une routine saisonnière simple. D'après mon expérience, les pivoines vous récompensent plus que presque toutes les autres vivaces en termes de beauté par heure d'effort investi.
Un point de sécurité que la plupart des guides négligent est la toxicité pour les animaux. Les pivoines sont toxiques pour les chats, les chiens et les chevaux. Éloignez donc vos animaux de compagnie de toutes les parties de la plante. Placez vos massifs de pivoines hors de portée des animaux ou clôturez la zone pendant la saison de floraison.
Une pivoine plantée cet automne pourrait encore fleurir bien après votre départ. C'est le genre d'héritage jardinier durable que peu d'autres vivaces peuvent offrir. L'American Peony Society est une excellente ressource si vous souhaitez en apprendre davantage sur la culture des pivoines. Mettez vos racines nues en terre cette saison et regardez-les devenir quelque chose dont toute votre famille profitera pendant des générations.
Sources externes
Questions fréquentes
Que symbolise la pivoine ?
Les pivoines symbolisent la prospérité, la romance, la bonne fortune et l'honneur dans de nombreuses cultures, notamment dans les traditions chinoises et grecques.
La pivoine est-elle une fleur japonaise ?
Les pivoines sont très appréciées au Japon mais sont originaires de Chine, où elles sont cultivées depuis plus de 2 000 ans.
Qu'est-ce qui rend les pivoines si spéciales ?
Les pivoines se distinguent par leur durée de vie de 100 ans, leur parfum envoûtant, leurs fleurs imposantes jusqu'à 20 centimètres de diamètre et leur riche histoire culturelle.
À quoi servent les pivoines ?
Les pivoines sont prisées pour leur beauté au jardin, les compositions florales, les mariages et la médecine traditionnelle avec plus de 118 composés identifiés.
Les pivoines sont-elles des fleurs chères ?
Les pivoines figurent parmi les fleurs les plus chères du commerce floral en raison de leur courte saison de floraison et de la forte demande.
Que symbolisent les pivoines dans le christianisme ?
Dans la tradition chrétienne, les pivoines sont associées à la guérison et à la providence divine, liées au mythe grec de Péon le guérisseur.
Quelle fleur signifie « je t'aime » au Japon ?
Les camélias rouges et les œillets rouges sont les principales fleurs signifiant « je t'aime » au Japon, tandis que les pivoines expriment la prospérité et le courage.
Quelle est la couleur de pivoine la plus rare ?
Les pivoines véritablement bleues et noir pur n'existent pas naturellement, ce qui fait des cultivars violet foncé et corail-jaune les couleurs les plus rares disponibles.
Quelle fleur est surnommée la rose du pauvre ?
La pivoine est souvent appelée la rose du pauvre car elle offre la beauté et le parfum d'une rose avec beaucoup moins d'entretien.
Quel type de personne aime les pivoines ?
Les amateurs de pivoines apprécient généralement la tradition, la romance et la beauté intemporelle des jardins, souvent attirés par les styles de jardins cottage et patrimoniaux.
