No deberías cubrir el sedum en invierno en la mayoría de los casos. El sedum soporta bien el frío en las Zonas 3 a 9 sin mantas, lonas ni mantillo grueso. Cubrir tu sedum atrapa la humedad alrededor de la corona y eso causa mucho más daño que el propio frío.
Cometí este error mi primer invierno con sedum. Apilé una capa gruesa de corteza triturada sobre mi macizo de Autumn Joy para protegerlo de una ola de frío anunciada. Cuando retiré el mantillo en marzo, tres de ocho plantas tenían las coronas marrones y blandas. Nunca se recuperaron. El mantillo retuvo la humedad contra las coronas todo el invierno y provocó pudrición. El sedum que dejé sin cubrir en el resto del jardín sobrevivió sin una sola pérdida.
El sedum sobrevive al frío extrayendo agua de sus células antes de que llegue la helada. Con menos agua en su interior, los cristales de hielo no pueden formarse y reventar las paredes celulares. Esto hace que el sedum resista temperaturas de hasta -30 °F (-34 °C) o menos en muchas especies. Las coronas húmedas anulan esta defensa. Cuando la humedad se acumula alrededor de la base de la planta durante todo el invierno, las células retienen demasiada agua para soportar la congelación.
El éxito de la invernada de tu sedum depende del drenaje, no de lo que le pongas encima. La planta entra en letargo a finales de otoño cuando los tallos se secan y las raíces se quedan inactivas bajo tierra. En primavera, el nuevo crecimiento brota desde la corona una vez que el suelo se calienta. Todo este ciclo funciona solo siempre que el agua se aleje de las raíces durante los meses húmedos.
The Old Farmer's Almanac recomienda plantar el sedum a pleno sol en la Zona 5 y zonas más frías. El sol ayuda a que el suelo se seque más rápido tras la lluvia y el deshielo. Eso protege la corona durante los meses más duros. Si tu zona recibe lluvias abundantes en invierno, extiende una capa fina de gravilla alrededor de la base para alejar el agua rápidamente.
Hay algunas situaciones en las que una protección invernal ligera para el sedum tiene sentido. Deberías proteger tus plantas si cultivas variedades delicadas como Lemon Coral en zonas más frías de lo que toleran. También deberías ayudar a las plantas en su primer invierno, ya que los trasplantes recientes aún no han desarrollado un sistema radicular fuerte. Un mantillo ligero de gravilla funciona mejor que el material orgánico en ambos casos.
Deja las cabezas de semillas secas en pie durante el invierno. Quedan preciosas cubiertas de escarcha y nieve, además aíslan la corona y retienen la nieve que actúa como una manta natural. Córtalas a principios de primavera cuando veas brotes verdes frescos en la base. Esa es la única poda que tu sedum necesita en todo el año.
Centra tus esfuerzos en asegurar que el agua se aleje de las raíces de tu sedum durante las tormentas invernales. Si tu suelo retiene agua, mezcla arena gruesa o gravilla en la zona de plantación antes de la primera helada. Este simple paso hace más por la supervivencia invernal de tu sedum que cualquier cobertura o mantillo que puedas añadir encima.
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