Previenes el moho en los microvegetales con tres tácticas principales: buena circulación de aire, riego inteligente y equipamiento limpio. Las esporas de moho flotan por todas partes en el aire. Solo causan problemas cuando las condiciones les permiten crecer. Rompe esas condiciones y tus bandejas se mantendrán sanas hasta la cosecha.
Mi primer mes de cultivo terminó con pelusa blanca en dos bandejas completas. Las había colocado en mi baño húmedo sin aire circulando. Trasladarlas a mi cocina solucionó parte del problema. Añadir un pequeño ventilador de escritorio cerca de las bandejas solucionó el resto. Ese único cambio marcó toda la diferencia para mí.
Al moho le encanta el aire húmedo y estancado donde la humedad se asienta en las superficies. Tus bandejas tapadas durante la germinación de semillas crean exactamente estas condiciones. Temperaturas cálidas más humedad más falta de movimiento de aire equivale al paraíso del moho. La solución significa romper al menos una parte de esa ecuación. El aire en movimiento funciona mejor para la mayoría de instalaciones caseras.
Una buena prevención del moho en microvegetales empieza con un pequeño ventilador. Oriéntalo para mover el aire suavemente sobre tus bandejas. Evita golpear directamente las tiernas plántulas con viento fuerte. Incluso una suave circulación de aire detiene las bolsas de humedad estancada que el moho necesita. Enciende el ventilador al menos durante las horas de luz. En zonas húmedas, déjalo encendido todo el tiempo para mejores resultados.
Cómo riegas importa más que con qué frecuencia riegas. El riego por abajo mantiene secos los tallos y la superficie del sustrato. Coloca tu bandeja de cultivo dentro de una bandeja más grande. Añade unos centímetro y medio de agua en la de abajo. Deja que el sustrato absorba lo que necesita desde abajo. Vacía el agua sobrante después de 30 minutos para que nada quede en agua estancada.
El espaciado de semillas juega un papel importante en el riesgo de moho también. Las bandejas abarrotadas atrapan humedad entre todos esos tallos. Sigue las tasas de siembra del paquete de semillas. Una bandeja de 25x25 cm necesita solo 1-2 cucharadas de semillas pequeñas como brócoli. Semillas más grandes como girasol requieren 30-60 gramos por bandeja. Las siembras densas crean pequeñas bolsas húmedas donde el moho crece rápido.
Aprendí por las malas que limpiar el equipamiento importa mucho. Lava las bandejas con agua caliente y jabón después de cada cosecha para evitar que se acumulen problemas de moho en microvegetales. Enjuaga con una mezcla de agua y agua oxigenada para matar las esporas. Deja que todo se seque completamente antes de plantar de nuevo. Saltarse este paso hace que los problemas de moho empeoren con cada nuevo cultivo.
Los nuevos cultivadores a menudo se asustan por pelos de raíz inofensivos que parecen moho. Los pelos de raíz aparecen como pelusa blanca fina justo en la base de los tallos cerca del sustrato. Se sienten suaves y desaparecen cuando los pulverizas con agua. El moho real parece fibroso y como telarañas. Se extiende por los tallos y el sustrato y a menudo huele a humedad. Los pelos de raíz significan plantas sanas. El moho verdadero requiere acción.
Puedes salvar bandejas afectadas si el moho cubre una zona pequeña. Corta las secciones malas más al menos 2-3 cm de margen alrededor. Desecha bandejas enteras cuando el moho cubra más del 20-25% de la superficie. En ese punto las esporas se han extendido por todas partes incluso donde aún no puedes verlas. Es mejor empezar de nuevo que arriesgarse a comer verduras con moho.
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