Zierpflanze · Asteraceae
Schokoladenblume
Cosmos atrosanguineus
Tief weinrote Blüten, die tatsächlich nach dunkler Schokolade duften, gewachsen aus einer frostempfindlichen Knolle, die du ähnlich wie eine Dahlie pflegst.
Volle Sonne
bis -18°C
0,6–0,9 m
Überblick
Die Schokoladenblume wird ihrem Namen gleich auf zweierlei Weise gerecht, mit Blüten so dunkel wie gute Schokolade und einem passenden Duft an einem warmen Nachmittag. Eine Heimische Mexikos und ein Mitglied der Korbblütlerfamilie, wächst sie aus einer kleinen Knolle statt aus einer faserigen Wurzel. Fast jede Pflanze, die du kaufen kannst, stammt von einem einzigen sterilen Klon ab, den Gärtner über viele Generationen durch Teilung weitergegeben haben, was bedeutet, dass du ein kleines Stück Geschichte ziehst.
Das ist eine kleine, freundliche Pflanze, die bei etwa 61 bis 91 cm Höhe endet und ihre Blüten auf schlanken Stielen über weichem, farnartigem Laub hält. Die Blüten kommen vom Frühsommer bis in den Herbst immer weiter, du bekommst also eine lange Strecke Farbe, ob sie in einer Rabatte oder einem Topf lebt. Schneide ein paar Stiele für eine Vase, und dieser Schokoladenduft zieht mit ihnen ins Haus.
Denk an sie als frostempfindliche Staude. Sie kehrt nur in milden Gegenden Jahr für Jahr wieder, wo die Winter kalt werden, heben die meisten Gärtner also einfach die Knollen aus und lagern sie trocken, so wie sie es mit Dahlien handhaben, und pflanzen sie dann wieder, sobald das Frühjahr kommt. Es gibt reichlich Spielraum, dass ein erster Versuch gut gelingt.
Pflege
Kurz gesagt: volle Sonne, durchschnittlicher Boden, der frei abläuft, und eine leichte Hand mit der Gießkanne. Lass die obere Hälfte der Erde zwischen den Wassergaben abtrocknen, dünge sparsam und halte die Knollen aus nassem Boden heraus.
Licht
Gib der Schokoladenblume volle Sonne, einen Platz, der den größten Teil des Tages direktes Licht einfängt. Reichlich Sonne lockt die satteste Blütenfarbe hervor und hält diese schmalen Stiele standhaft statt gestreckt und schlapp.
Gießen
Gieße mit leichter Hand und lass die obere Hälfte der Erde abtrocknen, bevor du wieder gießt. Die Pflanze kommt mit trockenem bis durchschnittlichem Boden gut zurecht, aber nasser Boden lässt die Knollen schnell verfaulen, im Zweifel neige also ins Trockene und lass sie nie im Wasser sitzen.
Boden
Setze sie in durchschnittlichen, gut durchlässigen Boden mit mäßiger Fruchtbarkeit. Gute Drainage zählt weit mehr als Nährstoffreichtum, denn die Knollen können in schwerem, wassergesättigtem Boden nicht überleben. Hält dein Boden Wasser, misch einfach Splitt unter oder nutze ein Hochbeet, und du bist bestens gerüstet.
Luftfeuchtigkeit
Ganz normale Außenluftfeuchte passt ihr perfekt, es gibt also keinen Wert, um den du dich kümmern müsstest. Luftbewegung zählt mehr, denn dicht stehende, stehende Bedingungen sind es, die den Echten Mehltau auf die Blätter locken.
Düngen
Eine leichte Düngung über die Wachstumszeit ist wirklich alles, was sie braucht. Übertreibst du es, endest du mit vielen Blättern und weniger Blüten, halte es also sanft und lass die Pflanze ihre Kraft ins Blühen gießen.
Schneiden
Putze die verblühten Blüten aus, sobald sie vergehen, und die Pflanze setzt länger neue Knospen an. Schneide beschädigte oder kranke Triebe weg, wann immer du sie bemerkst, und die Pflanze bleibt ordentlich und gesund.
Größe & Abstand
Rechne mit einer Pflanze von 61 bis 91 cm Höhe mit einer Breite von 30 bis 61 cm. Lass genug Platz zwischen ihnen, damit die Luft frei ziehen kann, was dein einfachster Weg ist, den Mehltau fernzuhalten.
Wann pflanzen
Die Schokoladenblume liebt Wärme und hält keinem Frost stand, gutes Timing ist hier also dein Freund. Wo sie nicht winterhart ist, säe fruchtbare Stämme im zeitigen Frühjahr im Haus vor, setze die Pflanzen im Spätfrühjahr nach draußen, sobald die Kälte wirklich vorüber ist, und genieße dann die Blüten den ganzen Weg vom Frühsommer bis in den Herbst.
Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.
- Aussaat: zeitiges Frühjahr (nur bei aus Samen gezogenen Sorten)
- Pflanzung: spätes Frühjahr nach dem letzten Frost
- Ernte: Frühsommer bis Herbst
Winterhärte
Temperatur: bis -18°C
Probleme lösen
Die meisten Schluckaufe bei der Schokoladenblume beginnen entweder unter der Erde oder in stehender, dichter Luft, und die gute Nachricht ist, dass die frühen Anzeichen leicht zu lesen sind. Erkennst du sie bald, sind die Behebungen sanft und einfach. Ordne das, was du siehst, den Hinweisen unten zu und greif ein, bevor sich etwas ausbreitet.
Weiche Knollen und eine Pflanze, die hängt oder umkippt
Sei beruhigt, denn das ist Knollen- und Wurzelfäule, und sie kommt daher, dass der Boden zu lange nass bleibt, und nicht von einer Krankheit, der du mit Spritzmitteln hinterherjagen müsstest. Wenn du eine traurig aussehende Pflanze sanft aushebst, fühlen sich die Knollen weich und braun an und riechen verkehrt. Fahr das Gießen zurück, misch etwas Splitt ins Beet oder verlege alles in ein Hochbeet und wirf nur die verfaulten Knollen weg, während du die festen zum Wiederpflanzen behältst. Die Erholung liegt wirklich in deiner Hand.
Lösung:
- Höre mit dem Überwässern auf und verbessere die Drainage
- Entferne und entsorge stark verfaulte Knollen
- Pflanze gesunde Knollen in splittigen, gut durchlässigen Boden oder ein Hochbeet
Klebrige Triebspitzen, bedeckt mit winzigen weichen Insekten
Diese kleinen Ansammlungen, die sich an frischem Wuchs und Knospen sammeln, sind Blattläuse, und dir fallen vielleicht Ameisen auf, die sich um den süßen Honigtau tummeln, den die Blattläuse hinterlassen. Keine Sorge, sie sind leicht zu vertreiben: ein fester Wasserstrahl schlägt die meisten davon weg, und Schmierseifenlösung räumt alle auf, die sich festhalten. Beim Stickstoff sparsamer zu düngen hilft ebenfalls, denn weicher, blättriger frischer Wuchs ist es, der sie überhaupt erst anlockt.
Lösung:
- Löse die Blattläuse mit einem starken Wasserstrahl ab
- Behandle hartnäckigen Befall mit Schmierseifenlösung
Ein weißer, staubiger Film breitet sich über Blätter und Stängel aus
Was du siehst, ist Echter Mehltau, ein Pilz, der einzieht, wenn die Pflanzen dicht gedrängt in feuchter, unbewegter Luft stehen. Du erkennst ihn von harmlosem Belag daran, dass sich die weißen Flecken vom Blatt abwischen lassen. Gib der Pflanzung mehr Luft zum Atmen, schneide die am stärksten befallenen Blätter ab und gieße unten am Fuß, damit das Laub trocken bleibt. Er ist sehr gut zu handhaben, sobald du diese kleinen Änderungen vornimmst.
Lösung:
- Verbessere den Abstand und die Luftbewegung
- Entferne stark befallenes Laub
Giftigkeit
Hier ist eine willkommene Nachricht für Haustierbesitzer: die Schokoladenblume ist sicher. Die ASPCA führt Kosmeen als ungiftig für Katzen, Hunde und Pferde, und dieser Schokoladenduft trägt nichts von dem Theobromin, das echte Schokolade schädlich macht. Das Schlimmste, was du sehen könntest, ist eine milde, kurzlebige Magenverstimmung, nicht anders als bei jeder anderen Nichtnahrungspflanze.
Ungiftig für
Menschen · Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel
Katzen Keine
Völlig unbedenklich im Umfeld von Katzen. Cosmos steht auf der Ungiftig-Liste der ASPCA, ein neugieriges Kosten hier und da ist also kein Grund zur Sorge.
Hunde Keine
Keine Gefahr für Hunde. Kaut einer ein Blatt oder eine Blüte, hat er vielleicht eine kurze, milde Magenverstimmung, ganz wie bei jeder ungiftigen Pflanze.
Pferde Keine
Sicher für Pferde, was die ASPCA für die ganze Cosmos-Gattung bestätigt. Ein Knabbern an einer Pflanze oder zwei schadet überhaupt nicht.
Kaninchen Unbedenklich
Nicht giftig für Kaninchen. Wie bei jedem frischen Grün biete anfangs nur ein wenig an, damit sich ihre Verdauung umstellen kann.
Nutztiere Unbedenklich
Rinder, Ziegen und Schafe können sie gefahrlos abweiden. Die Pflanze hält kein Gift bereit, das eine Vergiftung verursachen könnte.
Vögel Unbedenklich
Unbedenklich für Gartenvögel und Geflügel, die oft fröhlich an den Samenständen der Kosmeen picken, ganz ohne Probleme.
Menschen Unbedenklich
Harmlos für Menschen. Bedenke, dass sie eine Zierpflanze für den Garten und keine Nahrungspflanze ist, erfreu dich also an den dunklen Blüten und am Duft statt am Essen.
Sorten
Nur eine Handvoll benannter Formen der Schokoladenblume gibt es da draußen, und sie unterscheiden sich meist in ihrer Blütenfarbe und darin, wie großzügig sie blühen. Hier sind die, denen du am ehesten begegnest.
klassischer steriler Klon
Das ist das lang gehegte Original, mit tief weinrot-braunen Blüten, die nach Schokolade duften. Da er steril ist, vermehrt er sich nur durch Teilung oder Stecklinge, nie aus Samen.
'Choca Mocha'
Ein ordentlicher, großzügiger Blüher, der mehr von diesen dunklen rotbraunen, nach Schokolade duftenden Blüten hervorbringt als der ältere Klon.
'Black Magic'
Geliebt für Blüten im tiefsten, fast schwarzen Weinrot.
Vermehrung
Da die klassische Pflanze steril ist, wirst du feststellen, dass die meiste Schokoladenblume durch das Teilen von Knollen oder das Bewurzeln von Stecklingen vermehrt wird und nicht durch Aussaat, und beides ist zugänglich.
TeilungMittel
Frühjahr · Eine Wachstumszeit
Wenn die Knollen im Frühjahr ruhen, teile sie genau so, wie du es mit einer Dahlie tätest, und jedes Stück braucht nur eine einzige Wachstumszeit, um Fuß zu fassen. Da der klassische Klon steril ist, ist das der Weg, ihn sortenecht zu halten, sei also nicht scheu, es zu versuchen.
TriebstecklingeMittel
Spätfrühjahr bis Sommer · Mehrere Wochen bis zur Bewurzelung
Vom Spätfrühjahr bis in den Sommer kannst du Basal- oder Stängelstecklinge nehmen, die mehrere Wochen brauchen, um zu getreuen Kopien der Mutterpflanze zu bewurzeln. Es ist der übliche Weg, den alten Klon zu vermehren, da er nie eigenen Samen ansetzt.
AussaatMittel
Zeitiges Frühjahr im Haus · Eine Saison bis zur Blüte
Samen ist nur eine Möglichkeit für die neueren fruchtbaren Stämme, nicht für den alten sterilen Klon, prüfe also zuerst, was du hast. Säe ihn im zeitigen Frühjahr im Haus vor, und die Pflanzen blühen innerhalb derselben Saison.
Mythen
Weil die Schokoladenblume so dunkel ist und nach Schokolade duftet, muss sie giftig für Katzen und Hunde sein.
Bei dieser hier kannst du dich entspannen. Der Duft ist rein ein Aroma und hält nichts von dem Theobromin bereit, das echte Schokolade für Haustiere schädlich macht. Cosmos wird von der ASPCA als ungiftig für Hunde, Katzen und Pferde geführt, und die Schokoladenblume gehört zu genau dieser Gattung. Vor den dunklen Blüten und dem Duft gibt es nichts zu fürchten.