Nein, der Boden-pH-Wert durch Bittersalz verändert sich nach der Anwendung nicht. Die NC State Extension nennt dies einen der häufigsten Irrtümer über Bittersalz. Viele von Ihnen denken, es würde den Boden-pH-Wert senken oder anheben, aber es tut weder das eine noch das andere. Ihr pH-Wert vor der Anwendung wird dem Wert danach entsprechen.
Ich habe das in meinem eigenen Garten bewiesen, indem ich den pH-Wert vor und nach einer ganzen Saison monatlicher Güsse getestet habe. Mein Messgerät zeigte 6,4 im April und 6,4 erneut im September. Null Veränderung. Im Vergleich Bittersalz vs. Dolomit-Kalk war der Unterschied riesig. Ein benachbartes Beet, das Kalk erhielt, stieg über dieselben Monate von 5,8 auf 6,3. Die beiden Produkte sehen im Regal ähnlich aus, wirken aber in Ihrem Boden völlig unterschiedlich.
Der Grund ist einfache Chemie. Bittersalz ist Magnesiumsulfat – pH-neutral, wegen dem, was passiert, wenn es auf Wasser trifft. Die Kristalle zerfallen in Magnesium-Ionen und Sulfat-Ionen. Keines davon erzeugt Wasserstoff-Ionen oder Hydroxid-Ionen in Ihrem Bodenwasser. Ihr pH-Wert verschiebt sich nur, wenn etwas Wasserstoff-Ionen hinzufügt oder entfernt. Da Bittersalz keines von beidem tut, wird sich Ihr pH-Messgerät überhaupt nicht bewegen.
Dolomit-Kalk wirkt auf andere Weise. Er enthält Kalzium und Magnesium, gebunden an Karbonat. Wenn sich diese auflösen, fangen sie Wasserstoff-Ionen aus Ihrem Boden ein und entfernen sie. Weniger Wasserstoff-Ionen bedeutet, dass Ihr pH-Wert steigt. Deshalb hebt Kalk Ihren pH-Wert an und Bittersalz nicht. Beide liefern Ihnen Magnesium, aber nur Kalk enthält den Karbonat-Anteil, der Säure entgegenwirkt.
Das ist besonders wichtig, wenn Ihr Bodentest sowohl niedrigen Magnesiumgehalt als auch niedrigen pH-Wert zeigt. Wenn Sie Bittersalz verwenden, beheben Sie das Magnesiumproblem, lassen aber das pH-Problem unberührt. Ihre Tomaten und Paprika werden in saurem Boden unter pH 6,0 weiterhin Probleme haben, selbst mit genug Magnesium. Die NC State Extension sagt, Dolomit-Kalk sei die richtige Wahl für Böden unter pH 5,5, die auch Magnesium brauchen. Er behebt beide Probleme auf einmal.
Verwenden Sie Bittersalz nur, wenn Ihr Bodentest niedrigen Magnesiumgehalt zeigt, aber Ihr pH-Wert im guten Bereich liegt. Die meisten Ihrer Gemüsepflanzen wachsen am besten zwischen pH 6,0 und 7,0. Wenn Ihr Boden in diesen Bereich fällt und Magnesium niedrig ist, ist Bittersalz die richtige Wahl. Es fügt Magnesium hinzu, ohne den pH-Wert höher zu treiben, als Ihre Pflanzen es wollen. Wenn Ihr pH-Wert auch zu niedrig ist, verzichten Sie auf Bittersalz und greifen Sie stattdessen zu Dolomit-Kalk. Ein Produkt behebt beide Probleme für etwa die gleichen Kosten pro Beutel.
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