نبات زينة · Asteraceae
كوزموس الشوكولاتة
Cosmos atrosanguineus
أزهار عنابية داكنة تفوح فعلاً برائحة الشوكولاتة الداكنة، تنمو من درنة طرية تعتني بها كما تفعل مع الداليا.
شمس كاملة
حتى -18°C
0.6–0.9 m
نظرة عامة
يرقى كوزموس الشوكولاتة إلى اسمه بطريقتين في آن واحد، بأزهار داكنة كالشوكولاتة الجيدة ورائحة تضاهيها في بعد ظهيرة دافئ. موطنه المكسيك وهو من فصيلة الأقحوان، وينمو من درنة صغيرة بدلاً من جذر ليفي. تنحدر تقريباً كل نبتة يمكنك شراؤها من مستنسخة عقيمة واحدة تشاركها البستانيون بالتقسيم عبر أجيال عديدة، ما يعني أنك تزرع قطعة صغيرة من التاريخ.
هذه نبتة صغيرة وودودة، يصل ارتفاعها الأقصى إلى نحو 61 إلى 91 سم، تحمل أزهارها على سيقان نحيلة فوق أوراق ناعمة شبيهة بالسرخس. تستمر الأزهار في الظهور من أوائل الصيف حتى الخريف، فتحصل على فترة طويلة من الألوان سواء عاشت في حوض حديقة أو أصيص. اقطف بضع سيقان لمزهرية وستنجرف تلك الرائحة الشوكولاتية إلى الداخل معها.
اعتبرها معمرة طرية. لا تعود عاماً بعد عام إلا في المناطق المعتدلة، فحيث يشتد برد الشتاء يقوم معظم البستانيين ببساطة برفع الدرنات وتخزينها جافة بالطريقة نفسها التي يتعاملون بها مع الداليا، ثم يعيدون الزراعة بمجرد وصول الربيع. هناك مجال واسع لنجاح المحاولة الأولى.
العناية
النسخة المختصرة: شمس كاملة، وتربة عادية جيدة الصرف، ويد خفيفة مع إبريق الري. دع النصف العلوي من التربة يجف بين الريّات، وسمّد باعتدال، وأبعد الدرنات عن الأرض المشبعة بالماء.
الإضاءة
امنح كوزموس الشوكولاتة شمساً كاملة، مكاناً يحصل على ضوء مباشر لمعظم اليوم. الشمس الوافرة تُبرز أغنى ألوان الأزهار وتبقي تلك السيقان النحيلة متينة بدلاً من ممتدة ومترهلة.
الري
اسقِ بلمسة خفيفة ودع النصف العلوي من التربة يجف قبل الري مجدداً. تتحمل النبتة التربة الجافة إلى المعتدلة بسعادة، لكن الأرض الرطبة تعفن الدرنات بسرعة، فعند الشك مِل نحو الجفاف ولا تتركها أبداً جالسة في الماء.
التربة
ازرعها في تربة عادية جيدة الصرف متوسطة الخصوبة. الصرف الجيد أهم بكثير من الغنى، لأن الدرنات لا يمكنها البقاء في أرض ثقيلة مشبعة بالماء. إن كانت تربتك تحتفظ بالماء، فقط امزج فيها حصى خشناً أو استخدم حوضاً مرتفعاً وستكون جاهزاً تماماً.
الرطوبة
رطوبة الخارج المعتادة تناسبها تماماً، فلا يوجد رقم عليك القلق بشأنه. حركة الهواء أهم بكثير، لأن الظروف المزدحمة الراكدة هي ما يغري البياض الدقيقي بمهاجمة الأوراق.
التسميد
تغذية خفيفة طوال موسم النمو هي فعلاً كل ما تحتاجه. أفرط فيها وستنتهي بأوراق كثيرة وأزهار أقل، فأبقها لطيفة ودع النبتة تصب طاقتها في الإزهار.
التقليم
اقطف الأزهار الذابلة حين تخبو وستستمر النبتة في تكوين براعم جديدة لفترة أطول. شذّب أي نمو تالف أو مريض كلما لاحظته، وستبقى النبتة أنيقة وصحية.
الحجم والتباعد
خطط لنبتة يبلغ ارتفاعها 61 إلى 91 سم بانتشار 30 إلى 61 سم. اترك مساحة كافية بينها ليتدفق الهواء بحرية، وهذه أسهل طريقة لإبعاد البياض الدقيقي.
موعد الزراعة
يعشق كوزموس الشوكولاتة الدفء ولن يصمد أمام الصقيع، لذا فالتوقيت حليفك هنا. حيث لا يكون معمراً مقاوماً، ازرع السلالات الخصبة داخل المنزل في أوائل الربيع، وانقل النباتات إلى الخارج بمجرد أن يزول البرد فعلاً في أواخر الربيع، ثم استمتع بالأزهار من أوائل الصيف حتى الخريف.
أشهر تقريبية لمناخ معتدل: ابدأ مبكرًا في المناطق الدافئة، ومتأخرًا حيث يستمر صقيع الربيع.
- البذر: أوائل الربيع (للسلالات المزروعة من البذور فقط)
- الزراعة: أواخر الربيع بعد آخر صقيع
- الحصاد: من أوائل الصيف حتى الخريف
تحمّل البرد
درجة الحرارة: حتى -18°C
حل المشكلات
تبدأ معظم عوارض كوزموس الشوكولاتة إما تحت الأرض أو في هواء راكد ومزدحم، والخبر السار أن العلامات المبكرة سهلة القراءة. لاحظها مبكراً وستكون الحلول لطيفة وبسيطة. طابق ما تراه مع الملاحظات أدناه، ثم تدخل قبل أن ينتشر أي شيء.
درنات طرية ونبتة تتهدل أو تسقط
اطمئن، فهذا هو تعفن الدرنات والجذور، وهو ناتج عن بقاء التربة مشبعة بالماء لفترة طويلة جداً وليس مرضاً عليك مطاردته بالرش. حين ترفع بلطف نبتة تبدو حزينة، ستشعر بأن الدرنات طرية وبنية ورائحتها فاسدة. خفف الري، وامزج بعض الحصى الخشن في الحوض أو انقل الأشياء إلى حوض مرتفع، وتخلص فقط من الدرنات المتعفنة مع الاحتفاظ بالمتماسكة لإعادة الزراعة. التعافي فعلاً في يديك.
الحل:
- توقف عن الإفراط في الري وحسّن الصرف
- أزل وتخلص من الدرنات شديدة التعفن
- أعد زراعة الدرنات السليمة في تربة حصوية جيدة الصرف أو حوض مرتفع
أطراف أفرع لزجة مغطاة بحشرات صغيرة طرية
تلك التجمعات الصغيرة على النمو الجديد والبراعم هي المن، وقد تلاحظ نملاً يتسكع من أجل الندى العسلي الحلو الذي يتركه المن. لا تقلق، من السهل التخلص منها: رشة ماء قوية تزيل معظمها، ويرتب صابون مبيد للحشرات ما تبقى متشبثاً. تخفيف التسميد بالنيتروجين يساعد أيضاً، لأن النمو الجديد الطري الورقي هو ما يغريها في المقام الأول.
الحل:
- أزل المن بنفاثة ماء قوية
- عالج الإصابات المستمرة بصابون مبيد للحشرات
طبقة غبارية بيضاء تنتشر على الأوراق والسيقان
ما تراه هو البياض الدقيقي، وهو فطر يغزو النباتات حين تكون متكدسة في هواء رطب راكد. يمكنك تمييزه عن أي بقايا غير ضارة لأن البقع البيضاء تُمسح عن الورقة. امنح المزروعات مساحة أكبر للتنفس، واقطف أكثر الأوراق إصابة، واسقِ من القاعدة حتى تبقى الأوراق جافة. الأمر قابل للإدارة جداً بمجرد إجراء تلك التغييرات الصغيرة.
الحل:
- حسّن التباعد وتدفق الهواء
- أزل الأوراق شديدة الإصابة
السمّية
إليك خبراً مرحباً به لأصحاب الحيوانات الأليفة: كوزموس الشوكولاتة آمن. تدرج ASPCA الكوزموس ضمن النباتات غير السامة للقطط والكلاب والخيول، وتلك الرائحة الشوكولاتية لا تحمل أي من مادة الثيوبرومين التي تجعل الشوكولاتة الحقيقية ضارة. أسوأ ما قد تراه هو اضطراب معدي خفيف وقصير الأمد، لا يختلف عن أي نبتة أخرى غير غذائية.
آمن على
البشر · القطط · الكلاب · الخيول · الأرانب · الماشية · الطيور
القطط بدون
آمن تماماً بجوار القطط. الكوزموس مدرج في قائمة ASPCA غير السامة، فتذوق فضولي هنا وهناك لا يستدعي القلق.
الكلاب بدون
لا خطر على الكلاب. إن مضغ أحدها ورقة أو زهرة قد يعاني من اضطراب معدي خفيف وقصير، تماماً كما يحدث مع أي نبتة غير سامة.
الخيول بدون
آمن للخيول، وهو أمر تؤكده ASPCA عبر جنس الكوزموس بأكمله. قضمة نبتة أو نبتتين لا تسبب أي ضرر إطلاقاً.
الأرانب آمن
غير سام للأرانب. كما تفعل مع أي خضرة طازجة، قدّم القليل فقط في البداية حتى يتأقلم هضمها.
الماشية آمن
يمكن للأبقار والماعز والأغنام أن ترعاها بأمان. لا تحمل النبتة أي سم قد يسبب تسمماً.
الطيور آمن
آمنة لطيور الحديقة والدواجن، التي غالباً ما تنقر بسعادة رؤوس بذور الكوزموس دون أي مشاكل.
البشر آمن
غير ضارة للناس. ضع في اعتبارك أنها نبتة زينة للحديقة وليست محصولاً غذائياً، فاستمتع بها لأزهارها الداكنة ورائحتها لا للأكل.
الأصناف
توجد فقط حفنة من أشكال كوزموس الشوكولاتة المسماة، وتتفاوت أساساً في لون الأزهار ومدى سخاء إزهارها. إليك تلك التي من المرجح أن تصادفها.
المستنسخة العقيمة الكلاسيكية
هذه هي الأصلية المحبوبة منذ زمن طويل، بأزهار بنية عنابية داكنة تفوح برائحة الشوكولاتة. لكونها عقيمة، لا تتكاثر إلا بالتقسيم أو العقل، أبداً بالبذور.
'تشوكا موكا'
نبتة مزهرة أنيقة وسخية تنتج المزيد من تلك الأزهار البنية المحمرة الداكنة ذات رائحة الشوكولاتة أكثر من المستنسخة الأقدم.
'بلاك ماجيك'
محبوبة لأزهارها بأعمق درجات العنابي التي تقارب السواد.
طريقة الإكثار
بما أن النبتة الكلاسيكية عقيمة، ستجد أن معظم كوزموس الشوكولاتة يُكاثر بتقسيم الدرنات أو تجذير العقل بدلاً من زراعة البذور، وكلا الطريقتين سهلتا المنال.
التقسيممتوسط
الربيع · موسم نمو واحد
حين تكون الدرنات نائمة في الربيع، قسّمها تماماً كما تفعل مع الداليا، ويحتاج كل جزء موسم نمو واحد فقط ليستقر. بما أن المستنسخة الكلاسيكية عقيمة، هذه هي طريقتك للحفاظ عليها مطابقة لأصلها، فلا تتردد في تجربتها.
عقل ساقيةمتوسط
من أواخر الربيع حتى الصيف · عدة أسابيع للتجذر
من أواخر الربيع حتى الصيف يمكنك أخذ عقل قاعدية أو ساقية، تستغرق عدة أسابيع لتتجذر إلى نسخ مطابقة للأصل. هذه هي الطريقة المعتادة لتكثير المستنسخة القديمة، إذ إنها لا تكوّن بذوراً خاصة بها أبداً.
البذورمتوسط
أوائل الربيع داخل المنزل · موسم واحد حتى الإزهار
البذور خيار فقط لـالسلالات الخصبة الأحدث، وليس المستنسخة العقيمة القديمة، فتحقق أولاً مما لديك. ازرعها داخل المنزل في أوائل الربيع وستزهر النباتات خلال الموسم نفسه.
خرافات شائعة
لأن كوزموس الشوكولاتة داكن جداً وتفوح منه رائحة الشوكولاتة، فلا بد أنه سام للقطط والكلاب.
يمكنك الاسترخاء بشأن هذا. الرائحة مجرد عطر ولا تحمل أي من مادة الثيوبرومين التي تجعل الشوكولاتة الحقيقية ضارة للحيوانات الأليفة. تدرج ASPCA الكوزموس ضمن النباتات غير السامة للكلاب والقطط والخيول، وينتمي كوزموس الشوكولاتة إلى الجنس نفسه بالضبط. لا شيء تخشاه من الأزهار الداكنة والرائحة.