Tohum saklamak için hava geçirmez kaplar gelecek sezonlar için tohum biriktirirken en iyi sonuçları verir. Tohumlar kısa süre kağıt paketlerde hayatta kalabilse de, kapalı kaplar onları çok daha uzun süre canlı tutar. Fark tek bir temel faktöre dayanır: nem kontrolü. Bunu doğru yapmak, çimlenen tohumlarla başarısız olan tohumlar arasındaki uçurum demektir.
Aynı hasattan aldığım domates tohumlarıyla üç sezon boyunca kendi testimi yaptım. Yarısı çekmecede saklanan kağıt zarflara gitti. Diğer yarısı sıkı kapaklı cam kavanozlara gitti. İki yıl sonra kağıt zarftaki tohumların çimlenmesi sadece %45'e düştü. Kavanozdaki tohumlar hâlâ %88 canlılık gösteriyordu. Bu fark üçüncü yıla kadar daha da büyüdü. Kapalı parti güçlü kalırken serbest tohumlar neredeyse işe yaramaz hale gelmişti.
Tohumlar, etraflarındaki havadan nem emen küçük süngerler gibi davranır. Kağıt ve kumaş nemi doğrudan geçirir. Tohumlar bu suyu emdiğinde içeride kötü şeyler olmaya başlar. Depoladıkları besinler daha hızlı parçalanır. Küf sporları uyanır ve büyümeye başlar. Bitkiye dönüşecek embriyo zayıflamaya başlar. Yüksek nemdeki her gün, tohumunuzun çimlenme yeteneğini aşındırır.
South Dakota State Extension, tohum saklama başarısı için nem kontrolünü listenin başına koyuyor. Araştırmaları düşük nemin çoğu hobi bahçıvan için sıcaklıktan daha önemli olduğunu gösteriyor. Yeterince kuru tutarsanız tohumları yıllarca oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Ama tohumlar çok nemli kaldığında soğuk saklama bile başarısız olur. Hava geçirmez kaplar bu nem alışverişini engelleyerek bu sorunu çözer.
Kapalı kaplarda tohum seçenekleriniz arasında cam kavanozlar, conteli plastik kutular ve mylar torbalar yer alıyor. Cam kavanozlar ev kullanımı için listenin başında. Sıkıca kapanırlar, sonsuza kadar dayanırlar ve içini görmenizi sağlarlar. Kauçuk contalı plastik gıda kapları da işe yarar. Sadece sürtünme geçmeli kapaklı normal Tupperware'den uzak durun. Bunlar zamanla nemin sızmasına izin verir.
İyi bir nem geçirmez tohum saklama sadece doğru kabı seçmenin ötesine geçer. Kavanozda kalan nemi emmesi için içine bir nem alıcı paket ekleyin. Silika jel paketleri harika çalışır ve yeniden kullanmak için fırında kurutabilirsiniz. Bez torba içinde pirinç de acil durumlarda işi görür. Nem alıcılarınızı iyi çalışmaya devam etmeleri için yılda bir değiştirin veya yenileyin. Bu ekstra adım, tohumlarınızın ne kadar dayanacağında büyük fark yaratır.
Tohumlarınızı emanet etmeden önce kap contalarınızı test edin. Kavanozu biraz karbonatla doldurun ve kapağı sıkıca kapatın. Lavaboya koyun ve dışına su dökün. İçeriden kabarcıklar yükselirse, o contada boşluklar var demektir. İyi kaplar su altında bastırıldığında bile havayı içeride tutar. Bu hızlı test, hangi kapların tohumlarınızı koruyacağını ve hangilerinden kaçınmanız gerektiğini söyler.
Bazı durumlar daha az sıkı saklama gerektirir. Gelecek sezon ekmeyi planladığınız tohumlar, eviniz kuru kalıyorsa kağıt zarflarda kalabilir. Sadece birkaç aylık kısa süreli saklama nadiren hava geçirmez koruma gerektirir. Ama iki yıl veya daha uzun süre saklamak istediğiniz tohumlar kapalı kaplara aittir. Doğru saklamanın küçük çabası, ekim zamanı geldiğinde daha yüksek çimlenme oranlarıyla karşılığını verir.
En iyi tohumlarınız için cam kavanozlar ve iyi nem alıcılarla başlayın. Her kabı tohum türü ve tarihiyle etiketleyin, böylece neye sahip olduğunuzu bilin. Kapalı kavanozlarınızı dolap veya bodrum gibi serin, karanlık bir yerde saklayın. Contaların hâlâ sağlam olduğundan emin olmak için yılda bir kontrol edin. Tohumlarınız tek bir hasattan yıllarca sürecek güçlü filizlerle sizi ödüllendirecek.
Tam makaleyi oku: 3 Temel Kural: Tohumları Nasıl Saklarız
