Soğanları dikmeden önce buzdolabında saklamanız yalnızca kışların ılıman kaldığı sıcak iklim bölgesinde yaşıyorsanız gereklidir. 8 ila 10. bölgelerdeki bahçıvanlar lalelerini ve diğer bahar soğanlarını dikmeden önce soğutmak zorundadır. Bu bölgelerdeki toprak kendi başına asla yeterince soğumaz. 7. bölge veya daha soğuk bölgelerde yaşıyorsanız, açık hava toprağınız sizin için soğutma işini yapar.
Soğan soğutma gereksinimlerinizi bilmek, soğanlarınızın sizden neye ihtiyaç duyduğuna karar vermenize yardımcı olur. Laleler, nergisler ve sümbüller gibi bahar çiçekleri uzun zaman önce soğuk iklimlerde evrildi. Uyku halini kırmak için 2 ile 7 derece arasında 10 ila 13 hafta süreye ihtiyaç duyarlar. Bu soğuk dönem, soğanın içinde bahar geldiğinde çiçek yapmasını söyleyen kimyasal değişiklikleri tetikler.
Yıllar önce Ortabatı'dan Teksas'a taşındığımda soğutmayı zor yoldan öğrendim. İlk baharım, Kasım'da sağlıklı soğanlar dikmeme rağmen sıfır lale çiçeği getirdi. Yerel bir fidanlık, bahar soğanlarını önce buzdolabımda ön soğutmam gerektiğini açıkladı. Bu tek ipucu, güneyli bahçem için her şeyi değiştirdi.
Texas A&M araştırması başarısızlık yoluyla bulduklarımı doğruluyor. Geleneksel bahar çiçekleri önce soğutma yapılmadan 8 ila 10. bölgelerde neredeyse hiç geri dönmez. 2 ile 7 derece arasında sıcaklıklarda 6 ila 10 hafta buzdolabı süresine ihtiyacınız var. Daha kısa soğutma süreleri, bahar sıcağında çabuk solan zayıf saplar ve küçük çiçekler üretir.
Buzdolabınızın sebzelik çekmecesi, bu süre boyunca soğanlarınız için mükemmel bir soğutma yeri oluşturur. Oradaki sıcaklık genellikle uyku hali için ideal olan yaklaşık 4 derecede kalır. Soğanlarımı kuru tutmak için kağıt torbaya sararım ve birkaç haftada bir kontrol ederim. Yaklaşık 8 haftalık soğutmadan sonra, sert hissedilirler ve dışarıya dikilmeye hazırdırlar.
Soğanlarınızı orada soğutulurken buzdolabınızda saklanan meyvelerden uzak tutun. Elmalar ve muzlar olgunlaşırken etilen adı verilen bir gaz salgılar. Bu gaz, soğuttuğunuz her soğanın içinde gizli olan küçük çiçek embriyosuna zarar verebilir. Soğan dolu kağıt torbanızı ürünlerinizden ayrı bir çekmecede veya farklı bir rafta saklayın.
Sıcak iklim soğan dikimi, çoğu bahçecilik kitabının gösterdiğinden farklı bir takvimde çalışır. Bu kitaplar sonbahar dikiminin harika çalıştığı kuzey bölgelerine odaklanır. Sıcak bölgenizde, soğanları sonbaharda satın alır ve bunun yerine hemen buzdolabına koyarsınız. 8 ila 10 haftalık soğutma süresinden sonra Ocak veya Şubat başında dikersiniz. O zamana kadar toprağınız daha iyi kök büyümesi için biraz soğumuş olacaktır.
Hayatınızı biraz basitleştirmek istiyorsanız, bazı soğanlar diğerlerinden daha az soğutma gerektirir. Nergisler ve üzüm sümbülleri genellikle buzdolabınızda sadece 4 ila 6 haftalık soğuk muameleyle çiçek açar. Laleler ve sümbüller daha seçicidir ve güçlü saplar için tam 10 ila 12 haftaya ihtiyaç duyar. Yetiştiriciden gelen özel zamanlama rehberliği için soğan paketinizdeki etiketi kontrol edin.
Ayrıca sizin gibi sıcak iklim bahçıvanlarına hizmet veren fidanlıklardan önceden soğutulmuş soğanlar satın alabilirsiniz. Bu soğanlar, size postayla gönderilmeden önce ticari soğutucularda zaman geçirdi. Biraz daha pahalıya mal olurlar ama evde buzdolabı alanı ve bekleme süresinden tasarruf ederler. Geldiklerinde hemen dikin çünkü uyku dönemlerinde saat zaten tikiyor.
Soğutma süresinin ne zaman biteceğini bilmek için soğanları buzdolabına koyduğunuzda takviminize işaretleyin. Telefonumda başlangıç tarihinden 8 hafta sonrasına ayarlanmış bir hatırlatıcı uygulaması kullanıyorum. Bu, sebzelik çekmecemin arkasına gömülü soğanları unutmamı önler. Bahar bahçeniz bu basit zaman çizelgesini takip ettiğiniz için size teşekkür edecek.
Tam makaleyi oku: Bahar Çiçekleri İçin Soğanları Ne Zaman Dikmelisiniz
