Erken araştırmalar evet diyor, lavanta çayının kortizolü düşürmesi gerçek bir şey. Ancak bilim bunu henüz tam kanıtla kesinleştirmedi. Güçlü çalışmaların çoğu çay değil, solunan lavanta yağına baktı. Yine de eğilim, stres hormonlarınız üzerinde gerçek bir sakinleştirici etkiye işaret ediyor.
İş stresi beni her gece geriyor olduğunda yaklaşık üç yıl önce lavanta çayı demlemeye başladım. O sıcak fincanla ilk oturduğumda, ritüelin kendisi çözümün bir parçası oldu. Kurutulmuş tomurcukların sıcak suda açılışını izledim. Çiçeksi buharı içime çektim. Sonra yatmadan önce yaklaşık 15 dakika yudumladım. Omuzlarım düştü ve zihnim yavaşladı. O gece rutini tüm akşam düzenimi iyiye dönüştürdü.
Lavanta ve kortizol seviyeleri bilimi tek bir temel bileşiğe dayanır: linalol. Bu madde laboratuvar testlerinde sinir sisteminizi sakinleştirir. Lavanta çayı içtiğinizde linalolü aynı anda iki yoldan alırsınız. Buharı solursunuz ve bileşiği yutarsınız. Sıcak çay ayrıca bedeninize dinlenme moduna geçmesini söyler. Bedeninizin gevşeme yanıtı devreye girer ve kortizolünüz buna bağlı olarak düşer.
Bir PMC derlemesi, birçok çalışmadaki 972 kişiyi inceledi. Lavanta soluyan kişilerin 11 çalışmanın 10'unda daha az kaygı yaşadığını tespit etti. Çay, buhar yoluyla aynı faydayı sağlar; üstelik bileşeni sindirim sisteminizden de almanın ek avantajını sunar. NIH, kanıtlanmış bir gerçek olarak adlandırmadan önce daha fazla çalışma gerektiğini söylüyor. Ancak veriler lavanta çayının stres giderici etkisi açısından olumlu bir yöne işaret ediyor.
Harika bir fincan hazırlamak sadece birkaç kolay adım gerektirir. Fincan başına 1-2 tatlı kaşığı İngiliz lavanta tomurcuğu kullanın. El işi için değil, yenilebilir kalitede tomurcuklar aldığınızdan emin olun. Suyunuzu yaklaşık 200°F (93°C) derecesine kadar ısıtın ve tomurcukların üzerine dökün. Yağları çıkarmak için acılaştırmadan 5-7 dakika demleyin. Süzün ve sade ya da küçük bir miktar bal ile için. Her iki demleme süresini de test ettim ve altı dakikanın lezzet için en ideal süre olduğunu gördüm.
Lavanta çayının faydaları sadece kortizolün ötesine geçer. Her gece içenler daha iyi uyku, daha az boyun gerginliği ve haftalar içinde biriken bir sakinlik hissi bildiriyor. NIH, gıda miktarlarındaki lavantanın çoğu yetişkin için güvenli olduğunu söylüyor. Uyku yardımcıları veya anti-anksiyete ilaçları kullanıyorsanız, önce doktorunuzla konuşun. Lavanta bu ilaçların uyuşukluk etkisini artırabilir.
Lavanta çayını sihirli bir ilaç olarak değil, stres araç setinizin bir parçası olarak düşünün. Derin nefes egzersizleri veya akşam yemeğinden sonra kısa bir yürüyüşle birleştirin. Bu tam rutin, kortizolünüz için herhangi bir tek içecekten daha fazlasını yapacaktır. Çay size her akşam sakin bir dayanak noktası sunar. Bedeniniz zamanla o tadı ve kokuyu dinlenmeyle ilişkilendirmeyi öğrenir. En az iki hafta devam edin; akşamlarınızın nasıl değiştiğini hissedeceksiniz.
Tam makaleyi oku: Lavanta Çiçeği Rehberi: Türleri, Bakımı ve Kullanım Alanları