Gerçekten saks mavisi çiçekler var mı?

picture of Nguyen Minh
picture of Samuel Fitzgerald
Samuel Fitzgerald
Yayınlanma:
Güncelleme:

Evet, ama liste kısa. Bir avuç bitki, koyu ve doygun bir maviyi kendi başına üretir; hiçbir boya ve rengi oynanmış fotoğraf bu renge destek olmaz. En iyi belgelenmiş örnek centiyandır, çünkü rengin arkasındaki pigment kimyası laboratuvarda çözülmüştür. Satılan kraliyet mavisi çiçeklerin çoğu, daha güzel bir adla anılan mordur; bu yüzden gerçek olanları görünce tanımak değerlidir.

Bunu saniyeler içinde çözebilirsiniz. Şüpheli çiçeği, ikisine de doğrudan güneş vurmayacak şekilde düz dış mekân ışığında bir centiyanın ya da peygamber çiçeğinin yanına tutun; mor tonlar anında ayrışır. Mor, gerçeğinin yanında kırmızıya çalar. Koyu mavi çiçekler o kadar az bulunur ki mavi diye satılanların çoğu açtığı gün mor görünür. Bir moru centiyan mavisinin yanına koyun, tozlu bir hal alır.

Gördüğünüz derinlik şans değil, kimya. Mavi pigment kendi başına dağılır, bu yüzden bitkinin onu desteklemesi gerekir. Yöntemlerden biri poliasilasyon. p-kumaroil ve kafeoil gibi asil grupları pigmentin üzerine katlanır ve bir kalkan gibi üst üste dizilir. Bu numara, bahçıvanların güçlü maviyle zaten bağdaştırdığı iki grupta, Gentiana ve Delphinium'da öne çıkar.

Gerisini öz suyunun kimyası halleder. Mavi, hücre içinde 6,0 ile 7,0 arasında, nötre yakın zayıf bir pH'a doğru kayma gerektirir; bu da pigmenti mavi biçiminde tutar. Metal iyonları da sayılır. Demir ve alüminyum bu pigment komplekslerinde rengi maviye çeker, magnezyum ile kalsiyum ise yapıyı sabit tutar. Bunların hiçbiri bir çiçeği diğerinden üstün kılmaz. Yalnızca rengin nasıl mümkün olduğunu anlatır.

Bunların yeterince çoğunu bir araya getirebilen bitki azdır; kraliyet mavisi çiçekler listesi bu yüzden kısa kalırken etiketler mavi sözcüğünü kullanmayı sürdürür. Bir bitkinin elverişli ışıkta çekilmiş bir fotoğrafta mavi görünmesi için yolun bir kısmını kat etmesi yeter. Öğle vakti elinizde hâlâ mavi görünmesi içinse yolun tamamını gitmesi gerekir.

Pigment araştırmalarından doğrudan iki cins çıkıyor: centiyan ve delphinium. Diğer ünlü adlar laboratuvar kanıtından çok bahçe ününe dayanıyor; hangisinin hangisi olduğunu bildiğiniz sürece bunda bir sakınca yok. İngilizcede bachelor's button adıyla da satılan peygamber çiçeği, mavi listelerinin hemen hepsinde yer alıyor. Tibet bölgesinden bir Meconopsis olan Himalaya mavi gelinciği de öyle. Üçüncü sabit isim ise Heavenly Blue gündüzsefası. Bunların herhangi biri için verilen iklim bölgesi, boy ve çiçeklenme zamanı katalog bilgisidir; o rakamları test edilmiş değil, tipik değerler olarak okuyun.

Easy Versus Fussy Blues
Easiest From Seed
  • Cornflower is the name that keeps landing on easiest-from-seed lists, which makes it the low risk way to get blue into the ground.
  • Gardening sources treat it as a plain annual rather than a project plant, so a failed patch costs you a packet and a season.
Known As Demanding
  • Gentian gets called demanding by the same sources that praise its color.
  • Himalayan blue poppy carries that reputation as well, and it comes from a cool mountain region rather than a warm border.
  • Both are worth a try once you have a spot that might suit them, not as a first attempt at blue.

Satın almadan önce aynı testi yapın. Satıcılar gerçek mavi çiçek ifadesini serin tonu olan her şeye yakıştırır; katı ölçüt uygulayan listeler ise bu bitkileri mor olarak işaretlemeyi sürdürür. Elinizden geldiğince çiçekliyken alın. Bunun mümkün olmadığı yerde, bitkiyi beyaz stüdyo zemininde havada duran değil, düz gün ışığında bilinen bir mavinin yanında gösteren bir fotoğraf arayın.

Peygamber çiçeğiyle başlayın ve rengi toprakta kendinize kanıtlayın. Pigment araştırmalarının asıl incelediği maviyi istiyorsanız sırada centiyan var; ona artakalan köşeyi değil, istediği yeri verin. Kraliyet mavisi çiçekler bu sabrın karşılığını verir ve satıcının dürüst olup olmadığını daha ilk çiçekte anlarsınız. Yalnızca katalog fotoğrafında gördüğünüz, mavi diye satılan hiçbir şeye itibar etmeyin.

Tam makaleyi oku: Gerçekten Mavi 10 Çiçek ve Mavinin Neden Bu Kadar Nadir Olduğu

Okumaya devam et