Meyve ağaçlarını budamak için en iyi zaman çoğu tür için kış sonuna denk gelir. Elma ve armutlarınızı çoğu bölgede Şubat ayından Mart başına kadar budamalısınız. Şeftaliler, pembe tomurcukları açılmadan hemen önce ilgi ister. Tatlı kirazlar ise Temmuz'da meyve hasadından sonra yaz budamasını tercih eder. Bu zamanlamayı doğru yapmak ağaçlarınızı sağlıklı ve hastalıksız tutar.
Elma ağaçlarını ne zaman budayacağımı, Honeycrisp elmamı sonbaharda budadıktan sonra zor yoldan öğrendim. Yaralar bütün kış açık kaldı. Bahara geldiğimde yaptığım her kesimden koyu kanser lekeleri yayıldığını gördüm. Ağacım bu hatadan kurtulmak için tam iki sezon harcadı. Komşum elmasını Şubat'ta budadı ve hiç sorun yaşamadı. O tek hata bana herhangi bir kitabın öğretebileceğinden fazlasını öğretti.
Ağaçlarınız her kış büyümenin durduğu bir uyku döneminden geçer. Bu dinlenme süresinde enerji köklerde depolanır. Virginia Tech araştırması, elmaların 45°F'nin (7°C) altında yaklaşık 1000 soğuklama saatine ihtiyaç duyduğunu gösteriyor. Şeftaliler dinlenmelerini tamamlamak için yaklaşık 800 saate ihtiyaç duyar. Ağaçlarınız bu gereksinimleri karşıladıktan sonra ama bahar sıcaklığı onları uyandırmadan önce budamak istersiniz.
Türlere göre budama zamanlaması düşündüğünüzden daha fazla değişir. Elma ve armut gibi yumuşak çekirdekli meyveler kış sonu kesimlerini iyi tolere eder. Odunları soğuk havalarda çoğu mantar hastalığına direnir. Sert çekirdekli meyveler sizden farklı muamele gerektirir. Oregon State araştırması, şeftali ve nektarinleri çiçek tomurcukları pembe gösterdiğinde budamanızı söylüyor. Hastalık riskini azaltmak için çiçekler açılmadan önce o dar pencereyi yakalayın.
Tatlı kirazlar diğer sert çekirdekli meyvelerinizden ayrılır. Daha eski odun üzerinde meyve verirler ve kışın budadığınızda bakteriyel kanserden muzdarip olurlar. Oregon State, Temmuz'da hasattan sonra beklemenizi önerir. Sıcak kuru hava, yaz boyunca yaralarınızın hızlı kapanmasına yardımcı olur. Vişneler kış sonu budamayı daha iyi tolere eder. Daha genç odun üzerinde meyve verirler ve bahar kesimlerinizden daha hızlı iyileşirler.
Yerel koşullarınız takvim tarihlerinden daha önemlidir. İklim bölgeleri her şeyi haftalarca veya aylarca değiştirebilir. Takviminize tarih işaretlemek yerine ağaçlarınızı izleyin. Henüz açılmamış şişen tomurcukları arayın. Sert donların bölgenizden geçip geçmediğini kontrol edin. Ilık bir Ocak döneminde budadığınız bir ağaç, sıcaklıklar gelecek hafta 10°F'ye (-12°C) düşerse hasar görebilir.
Şimdi bahçemdeki her çeşidin ne zaman tomurcuk şişmesi gösterdiğini not eden basit bir günlük tutuyorum. Beş sezon boyunca bu kayıt herhangi bir tablodan daha yararlı olduğunu kanıtladı. Redhaven şeftalimin tomurcukları Reliance'ımdan yaklaşık üç hafta önce şişiyor. Yirmi metre arayla büyümelerine rağmen onları farklı zamanlarda buduyorum. Bu bilgiyi oluşturmak sabır gerektirir ama daha sağlıklı ağaçlarla karşılığını verir.
Temel bilgilerle başlayın ve kendi ağaçlarınızı öğrendikçe ayarlayın. Elma ve armutlarınızı donmadan dışarıda çalışabileceğiniz kış sonunda budayın. Şeftalilerinizi tomurcuklar pembeye döndüğünde ama çiçekler kapalı kaldığında budayın. Tatlı kiraz budamasını yaz aylarına saklayın. Yetiştirme bölgenize özgü don tarihleri için yerel tarım danışmanlık ofisinize başvurun.
İlk birkaç sezonunuzda hatalar yapacaksınız ve bu normal. Ağaçlar onlara iyileşmeleri için zaman verirseniz affedicidir. Anahtar, ağaçlarınızın yaptığınız her kesime nasıl tepki verdiğini izlemektir. Bahçenizde neyin işe yaradığını not edin. Kendi gözlemleriniz internette bulunan genel tavsiyeleri yener. Her bahçenin zamanlamayı etkileyen kendine özgü bir mikro iklimi vardır.
Farklı zamanlarda budadıktan sonra kesimlerinizin ne kadar hızlı iyileştiğine dikkat edin. Birkaç hafta içinde yara kenarlarında kallus dokusu oluştuğunu görmek istersiniz. Yaralar çiğ ve koyu kalırsa, çok erken veya nemli havada budamışsınızdır. Gördüklerinize göre gelecek yıl zamanlamanızı ayarlayın. Bakmaya zaman ayırırsanız ağaçlarınız neye ihtiyaç duyduklarını size söyleyecektir.
Tam makaleyi oku: Meyve Ağacı Budama Rehberi: Ne Zaman ve Nasıl Budanır
